ENOTECA Pane e Vino — Restaurant in Brunswick

Eigentlich wollten wir im Freisitz dort eine Kleinigkeit essen, aber vorher einen Blick in die Speisekarte werfen. Da im Außenbereich keine Karte zu finden war, ist mein Mann mit MNS einige Schritte in den Laden mit Verkaufstheke gegangen und wurde sofort energisch darauf hingewiesen, er solle sich zunächst einchecken. Auf die Bemerkung, dass wir noch gar nicht wissen, ob wir bleiben, weil wir ja noch nicht in die Speisekarte geschaut haben, wurde der Wirt laut und ausfällig, dass sei eine Frechheit... Man hätte schließlich die Gesetze nicht gemacht, sondern die Deutschen. Und wenn es uns nicht passen würde, sollen wir eben gehen. Das haben wir dann auch gemacht, weil er uns nicht mal...

Nachdem ich mal so richtig Lust auf Pasta hatte, weil wir gerade gerade in Braunschweig bummeln waren, stieß ich über Google auf dieses kleine, aber feine Restaurant. Die Bewertungen und die Bilder bewegten uns dazu, uns dort niederzulassen und zu speisen. Die Pasta war wirklich sehr sehr lecker, alles an dem Gericht hat gepasst, die Füllung, der Teig, das Pesto (die „Sauce“)! Mein Vater hatte an diesem Tag das Menü mit Schnitzel, die frisch geklopft (man es gehört) und zubereitet wurden. Ich würde auf jedenfall...

Die Gerichte hier sind mit großer Sorgfalt gekocht worden. Die Wochenkarte beinhaltet eine Recht übersichtlich, jedoch groß genug ausgestattete Auswahl an Speisen. Mit dem Gnocchi Dello Chef habe ich sehr gute Erfahrungen gemacht, und das Essen wird in einer großen Portion serviert. Die Mitarbeiter kommen öfters an die Tische und fragen nach, ob alles in Ordnung ist. Man wird nett begrüßt und sieht die frischen Zutaten in einer Vitrine. Sehr gute Erfahrung hier gewesen, wir kommen...