Diebels Fasskeller — Restaurant in Chemnitz

Ich war heute das erstmal dort und leider sehr enttäuschend wir hatte ein Tisch reserviert und waren eher da durften auch schon an denn Tisch das war alles kein Problem habe extra gefragt ob es egal ist wo wir uns hin setzten und die Antwort lautete ja dann dann aufeinmal hieß es ich sollte bitte mitkommen und uns wurde ein Tisch zugewiesen, ich frage höflich nach ob ein andere Platz mit Bank möglich wäre da unsere Oma mit dabei war und es hieß nein die sind alle reserviert und hauptsächlich für 6 Personen, mein Mann lief an den Tischen vorbei es war nicht einer reserviert und es war die ganze Zeit ein Tisch immer frei und 10 Minuten nach uns kamen 6 Personen die neben uns platziert wurden und 2 Tischen zusammen geschoben wurden, ich finde es frech das man die Gäste belügt oder ihnen nicht die Möglichkeit gibt einen anderen Tisch zu nehmen die nicht reserviert sind auf höflicher nachfrage, des Weiteren wir auf der Speisekarte geschrieben Schnitzel hausgemacht mit krautsalat, Schnitzel war TK und Kraut war nur drauf geschnitten aber kein Salat und Ketchup wird einfach über die Pommes geschüttet find ich nicht gut macht man entweder in ein separates Schälchen oder gibt so kleine Tüten dazu! werde da nicht...

Alles in allem eine sehr empfehlenswerte Lokalität, egal ob ihr nur Durst oder auch ein kleines oder großes Hüngerchen habt, hier wird euch in jedem Falle geholfen. Das Ambiente ist sehr Detailgetreu und schön gestaltet, wenn auch der Abstand zwischen den einzelnen Tischen teilweise etwas gering ausfällt, dies dürfte jedoch nur denjenigen missfallen, welche die DSGVO auswendig kennen und sich grundsätzlich an Kleinigkeiten stören. XD

Die Bedienung und der Service waren und sind sicherlich auch weiterhin exzellent, es war zu keinem Zeitpunkt zu viel der Nachfrage, ebenso wenig bekam man ein Gefühl von Desinteresse oder Vernachlässigung der Gäste, es war einfach durch und durch stimmig, vielen Dank nochmal Kevin.

Bleibt letztendlich nur noch etwas über das Essen zu sagen, sowohl Vor- als auch Hauptspeisen wie auch das Dessert waren sehr schön angerichtet und geschmacklich vollkommen auf den Punkt, ein wahrer Gaumenschmaus, kurzum überaus wohlschmeckend.

Wir kommen definitiv wieder.👍🏻 Das Diebels ist äußerst empfehlenswert, bitte weiter so liebes...

Das Essen ist absolut spitze. Vor allem dass auf der Karte auch glutenfreie Speisen zu finden sind, hat uns sehr gefreut. Da Mein Mann nur glutenfrei essen darf, essen wir selten in Gaststätten. Die Karte ist umfassend aber nicht überladen und es ist für jeden Geschmack etwas dabei. Preis - Leistung finde ich super und es war absolut lecker. Meine Oma hat ihr Schnitzel immer ganz besonders gemacht und das Schnitzel im Diebels kommt dem sehr nah. Das war heute eine kleine Reise in die Vergangenheit. Vielen Dank dafür. Und wer bitte brät Rucola? Das war der absolute Wahnsinn. Wir hatten auch 2 der hausgemachten Limonaden - ein Traum.

Draußen einen Platz am Fluss zu ergattern, war schon richtig gemütlich, einzig und allein die Musik war uns draußen zu laut und hat nicht ganz so zur idyllischen Lage und Atmosphäre gepasst.

Das Personal war sehr freundlich und aufmerksam und hat den Hunden der Gästen unaufgefordert Wasser bereit gestellt.

Hier wird Gastfreundlichkeit groß geschrieben, hier bekommt man hervorragendes Essen.

Wir kommen...