Seiberts - Classic Bar & Liquid Kitchen — Restaurant in Cologne

We went there last Saturday 09/07/2022 and at the door we were blocked from the bouncer of the bar who told us there was no place for five person inside. We told that we can sit different place/table, like two groups. But he didn't accept. Because as the bouncer understood that we were not German he act very racist towards us, saying that we could not get in. We left the place very disappointed. I kindly invite the management of the place to reconsider whom to employ, or maybe this is simply the policy of the place. Rasism is everywere.

Dear Mr. Seibert,

Thank you for your answer. I don't know why, I couldn't write a comment under your answer. That's why I'm adding my comment here.

I'm living in Cologne for 4 years and it's not my first experience. I believe in my experience, not your words. If you think otherwise, you can advise the doorman to be more kind and friendly. We consisted of 3 artists and two academics. So we are educated enough to understand what we are feeling and what we are facing.

Imagine, I felt so bad that I wrote a comment about a place for the first time.

Best...

Ich wohne in der Nähe vom Seiberts und wollte schon immer mal dahin. Wie der Zufall das wollte, war meine Tante mit einer Freundin da und meine Freundin und ich sind dazugestoßen. Nach der Begrüßung am Eingang kamen wir zum Tisch meiner Tante, unser erster Eindruck war: Wow, sehr schön hier, auch recht leer, aber besonders der Innenhof hat uns gefallen.

Dann hat mir meine Tante gesagt, dass man sich hier sehr gut benehmen muss – nicht, dass wir damit Probleme hätten – sie wurde schon gemaßregelt, als sie ihren Stuhl etwas verrückt hat, um sich besser zu unterhalten. Stühle rücken, geht anscheinend nicht.

Die Drinks: Sehr schön angerichtet, sehr lecker, wirklich sehr besonders, was den gehobenen Preis absolut rechtfertigt.

Nach einigen Drinks kam mein Onkel nach. Als er an unserem Tisch saß, wurden wir „ermahnt“, dass das eigentlich nicht ginge. Die maximale Gruppengröße sei 4 Personen, aber dieses Mal würden sie eine Ausnahme machen. Da wir das nicht wussten, haben wir uns entschuldigt. Die Antwort: „Das steht vorne an der Tür.“ Und wir fragten uns: Warum steht an unserem Tisch ein fünfter Stuhl???

Nachdem wir für meinen Onkel ein Getränk bestellt haben, wurde meiner Tante die Karte nicht direkt abgenommen, so hat sie die Karte neben sich auf den Stuhl gelegt. Einige Augenblicke später kam ein Kellner, bat um die Karte mit dem Kommentar: „Darf ich Ihnen die Karte abnehmen, die Karte ist teuer.“ WOW, was wollte der Kellner uns damit sagen? „Setzen Sie Sich gefälligst nicht mit ihrem breiten Hintern auf unsere Karte?“ Vielleicht…? Vielleicht auch nicht. Zumindest kam das aber genauso bei uns an. Aber wohin hätte meine Tante die Karte auch legen sollen? Auf dem Tisch war wegen Speisen und Getränke kein Platz… etwa auf den Boden?

Unsere Rechnung betrug 220,-€, wir haben 30,-€ Trinkgeld gegeben und die Freundin meiner Tante bat uns vorzugehen, sie würde sich noch beschweren. Das hat sie getan und die Reaktion der Crew war schweigendes Nicken. Wir wurden alle sehr freundlich von der Dame an der Tür verabschiedet.

Fazit: Eine superschöne Location mit herausragenden Cocktails, die ihr Geld wert sind. Unser Problem: Wir haben uns nicht willkommen gefühlt. Als wären wir nicht gut genug für diese Wirtschaft. Da das Erlebnis uns einige Tage später immer noch nicht aus dem Kopf ging, habe ich mich entschieden diese Rezension zu schreiben und nur einen Stern zu vergeben. Leider überschattet der Umgang die schöne Erfahrung der Location und der Drinks zu sehr. Und was mich immer noch stutzig macht: Warum wurden wir so behandelt? Weder war unser Verhalten auffällig, noch waren wir fordernde Gäste… Hat das mit unserer Kleidung zu tun? Mit unserem Aussehen? Dass wir uns auf Englisch und Vietnamesisch unterhalten haben? Ich weiß es wirklich nicht.

Sollten Sie sich „gut genug“ für den Laden halten, werden Sie mit Sicherheit das tolle Erlebnis genießen können und vielleicht auch einen top Service, der uns leider...

Hope this message finds you all good. Just wanted to share some thoughts about my recent visit to the bar — usually my absolute fave spot near home. I've been a pretty loyal customer, clocking in about 30 visits and dropping more than 2500 Euros. Not to brag, but I've also brought in quite a few friends along the way. But, there was a bit of an incident the other day. Me and my pals got turned away in a kinda confusing way — no direct explanation, just a bit of head-scratching as we watched people behind us in the queue going inside before us. Not a big deal on the not getting in part — I get policies. However, I do believe that the only way to improve is through feedback and the reason, unfortunately, was not given to us.

So, here's my two cents for improvement: Give a reason when something is wrong, so people have a chance to solve the problem and come back. Introduce a loyal program. I reckon it'd be awesome for regulars like me to feel a bit more...