Tanica — Restaurant in Cologne

I had the pleasure of dining at Tanica, the top notch Italian restaurant in Cologne, and I have to say, I was thoroughly impressed. The wine list is a true delight for any wine connoisseur, with a range of options that will make your heart sing. And the cocktails? They not only knock your socks off, but they also tantalize your taste buds. The cross-over cuisine is a standout, with refined, miniature dishes that are both delicious and nutritious. The modern atmosphere adds to the dining experience, and I thoroughly enjoyed my meal at this young and innovative concept in the heart of the city. Highly recommend a visit to Tanica for anyone looking for an exceptional...

Keine Empfehlung.

Fehler passieren, entscheidend ist, wie damit umgegangen wird.

Bei Kölns endloser Auswahl fantastischer Restaurants habe ich mich zur Feier des 60. Geburtstages meiner Mutter für Tanica entschieden. Das war ein Fehler.

Der sympathische Kellner war überfordert und hatte keine Zeit, den Wein einzuschenken. Fair enough, wir haben Hände.

Die Vorspeisen kamen recht flott, waren akzeptabel.

Dann vergingen 45 Minuten während derer quasi niemand mehr an unseren Tisch kam. Auf aktive Nachfrage, wann es denn mit den Hauptgängen weiterginge, hieß es, sie würden gleich kommen (Notiz: es waren einfache 5 Nudelgerichte). Inzwischen ist 21 Uhr.

Erneutes Nachfragen (21:15 Uhr), Kellner: "Ach das Essen ist immer noch nicht gekommen? Dann frage ich nochmal"

...

Kellner (21:25 Uhr): "Es kommt in 5 Minuten". Es folgt ein kurzes "Gespräch" zum Thema, wie schade es doch sei, dass man nun schon über eine Stunde auf die Hauptgänge warten muss.

Nachdem um 21:40 Uhr immer noch kein Essen in Sicht war und niemand mehr etwas Essen wollte, hat sich unsere kleine Geburtstagsgesellschaft entschieden abzubrechen und den Besuch zu beenden. Ob/wann denn nun überhaupt serviert würde, war sowieso nicht mehr realistisch abzuschätzen.

Nun kommt es zum entscheidenden Punkt: Es mag ja sein, dass es aufgrund eines Wetterumschwunges ein Bisschen Durcheinander gab, jedoch gingen an diverse andere Tische, die wesentlich später ankamen, auch fleißig (z.B. die entsprechenden Nudelgerichte) raus. Hier kam niemand auf die Idee, das vielleicht abzufangen oder uns irgendwelche anderen Antipasti oÄ. stattdessen anzubieten.

Die "Entschuldigung" des Restaurants für einen nun etwas madigen Abend? Wir müssen eine Flasche Sekt (EK vielleicht 6-9€) nicht bezahlen. Bravo! Grandios! Da komme ich dann doch...

Very nice place in the middle of a pleasant neighbourhood in Köln. We ordered a tuna tartar to share, and a seafood spaghetti and a pasta with truffles as main. The tartar was good, the seafood spaghetti was quite tasty and the truffle pasta was delicious although a bit heavy! The wine selection was good, but could be better. The atmosphere was agreeable and the waiter was super attentive. Making a reservation was a bit complicated so it’s advisable to book in advanced! Happy to be back...