Roasters Burgers Dortmund — Restaurant in Dortmund

(EN) Look no further if you're looking to have an excellent sandwich for dinner; Roasters Burgers is the destination if you're in Dortmund! Personally speaking, I'd say these are the true definition of gourmet burgers. They are premium, but not without a good reason: the quality and the quantity offered in the price, it's promising. I'm not much of a fan of having food deliveries, but figured to try this particular burger joint using their service. Not only the fact the food feels freshly-made and uses quality ingredients (which explains a higher price tag, conversely) but the best bit is that the whole menu is completely Halal! I know a lot of reviews do mention the particular keyword, but with such a taste and being safe for Muslims (and by extension, Jews) to eat meat without any problem is a big plus. I tried their Sucuk (pronounced "Sujuk") Cheeseburger with fries and a bottle of Fritz-Kola and none of the items were disappointing. The burger was really tasty and wasn't spicy at all, and the garlicky element of Sucuk kicked up a notch with the experience. The fries were really tasty and can be easily compared with the famed "Five Guys' Fries" (at least they're known to be really good in the United States so I can't say about their branches in Germany), and the Fritz-Kola was much better than what you'd get for the same taste with Coca Cola. Seriously, the drink actually felt different and more premium, to say the least. But to put it short: this particular establishment really deserves the praise, which shows with their handiwork and the sincerity towards it. Pricey, definitely; but this place is worth visiting at least once.

German version below

(DE) Wenn Sie auf der Suche nach einem exzellenten Sandwich zum Abendessen sind, sind Sie bei Roasters Burgers genau richtig, wenn Sie in Dortmund sind! Ich persönlich würde sagen, dass dies die wahre Definition von Gourmet-Burgern ist. Sie sind sehr teuer, aber nicht ohne Grund: Die Qualität und die Menge, die für den Preis geboten wird, ist vielversprechend. Ich bin kein großer Fan von Essenslieferungen, aber ich dachte mir, dass ich diesen speziellen Burgerladen mit seinem Service ausprobieren sollte. Nicht nur die Tatsache, dass das Essen frisch zubereitet wird und hochwertige Zutaten verwendet werden (was umgekehrt auch den höheren Preis erklärt), sondern das Beste ist, dass die gesamte Speisekarte komplett Halal ist! Ich weiß, dass viele Kritiken dieses Stichwort erwähnen, aber bei einem solchen Geschmack und der Unbedenklichkeit für Muslime (und damit auch für Juden), problemlos Fleisch zu essen, ist das ein großes Plus. Ich habe den Sucuk (ausgesprochen "Sujuk") Cheeseburger mit Pommes frites und einer Flasche Fritz-Kola probiert, und keiner der Artikel hat mich enttäuscht. Der Burger war wirklich schmackhaft und überhaupt nicht scharf, und das knoblauchartige Element von Sucuk hat das Erlebnis noch verstärkt. Die Pommes waren wirklich lecker und können ohne weiteres mit den berühmten "Five Guys' Fries" verglichen werden (zumindest sind sie in den Vereinigten Staaten dafür bekannt, wirklich gut zu sein, so dass ich nichts über ihre Filialen in Deutschland sagen kann), und die Fritz-Kola war viel besser als das, was man für den gleichen Geschmack mit Coca Cola bekommen würde. Im Ernst, das Getränk fühlte sich tatsächlich anders und hochwertiger an, um es mal so auszudrücken. Aber um es kurz zu machen: Dieses Lokal hat das Lob wirklich verdient, was man an der handwerklichen Arbeit und der Aufrichtigkeit sieht, mit der es betrieben wird. Sicherlich teuer, aber es lohnt sich, dieses Lokal zumindest einmal...

Unverschämt lange Wartezeiten und herablassender Service – Keine Empfehlung!

Heute Abend wagte ich den Versuch, hier einen Burger zu bestellen – leider wurde der Abend eine große Enttäuschung. Die Wartezeit war unzumutbar, sodass ich meine Bestellung nach über 45 Minuten Wartezeit schließlich selbst stornierte.

Um 18:22 Uhr bestellte ich mein Essen und war anfangs zuversichtlich, dass es innerhalb einer vernünftigen Zeit serviert werden würde. Doch die Minuten verstrichen, und die Küche schien nur im Schneckentempo zu arbeiten. Trotz der großen Verzögerung blieb es völlig still seitens des Personals. Es war nichts darüber zu hören, warum es so lange dauerte oder wie viel Zeit noch in Anspruch genommen werden würde. Die Gäste vor mir wurden ebenfalls nicht bedient, was die Situation nur noch unverständlicher machte. Um 19:07 Uhr entschied ich daher, die Bestellung selbst zu stornieren.

Als ich die Stornierung durchführte, erhielt ich eine Bemerkung, die wirklich den Höhepunkt der Enttäuschung bildete: Man sagte mir, ich solle „kein Stress“ machen, schließlich würden auch andere Gäste auf ihr Essen warten. Eine solche Aussage wirkt nicht nur herablassend, sondern zeigt, dass das Wohl der Gäste hier offenbar keinen hohen Stellenwert hat.

Natürlich kann es passieren, dass ein Lokal einmal unterbesetzt ist oder technische Probleme in der Küche auftreten. In solchen Fällen wäre es jedoch das Mindeste, die wartenden Gäste zu informieren – entweder direkt bei der Bestellung oder im weiteren Verlauf. Hier jedoch blieb alles im Unklaren, was die Frustration nur weiter verstärkte.

Mein Fazit Wer hier bestellt, sollte reichlich Zeit und Geduld mitbringen – oder besser eine Alternative in Betracht ziehen. Das Essen selbst kann ich nicht beurteilen, da ich meine Bestellung vor Erhalt storniert habe. Aber allein der Umgang mit den Gästen ist Grund genug, dieses Lokal nicht weiterzuempfehlen.

Für alle, die auf freundlichen Service Wert legen: Ein anderer Ort wäre die...

Ich hatte oft im Social Media von Roasters gelesen und gehört. Da bin ich mit einem Freund mal hin. Es war so gut das wir da meinen Geburtstag nachgefeiert haben.

Geschmacklich alles sehr lecker. Allein das Brot war dann zu schnell weich aber das ist halt so wenn Saucen oder Öl vom Fleisch ans Brot kommen. Besonders zu empfehlen der "Pastırma Cheese". Der knusprige Bacon gibt dem Burger einen sehr leckeren knusprigen Beigeschmack. Saucen wie Ketchup, Mayo, Joppi gehen aufs Haus.

Wartezeit ist auch in Ordnung. Wenn man mit Kollegen da ist quatscht man 5 bis 10 Minuten je nachdem wie voll es ist und es geht eigentlich ganz schnell. Wenn viel los ist, können die Jungs auch nicht zaubern. An den Tischen an der Wand gab es Steckdosen was ich einfach genial finde. Ob die für die Putzkraft oder für Kunden sind weiss ich zwar nicht, aber hab es ausgenutzt. Es gibt auch einige Sitzplätze im Aussenbereich wo man dann einen Blick suf den Apfelbrunnen hat. Innen lief dann zusätzlich noch ein Fernseher.

Bezahlen konnte man Bar oder mit Karte. Die Bestellungen die fertig sind werden vor der halboffenen Küche angezeigt, sodass man sich die dann da abholen kann. Für 4 Personen 54€ jeweils mit Burger Pommes und Getränk ist absolut Top.

Alles in allem wären 5 Sterne drin, aber da bei Mehrfachbestellungen (also 1 Bestellung für 3 bis 4 Personen auf eine Rechnung) immer die Beilagen vertauscht wurden, gibt es einen Stern Abzug für den Service. Bei einzelnen Bestellungen sollte es aber sicher zu keinen Problemen kommen.

Fazit: Wer noch nicht da war sollte es mal besuchen. Es ist preislich günstig und...