Ich hatte kürzlich das Vergnügen, das Burger Restaurant "Eskinivvach" in Eisenach zu besuchen und möchte meine Begeisterung über dieses außergewöhnliche kulinarische Erlebnis teilen. Von Anfang bis Ende war mein Besuch im "Eskinivvach" einfach nur fantastisch.
Das Ambiente des Restaurants ist äußerst ansprechend. Die modern gestaltete Einrichtung verleiht dem Ort eine einladende Atmosphäre. Das stimmungsvolle Beleuchtungskonzept und die geschmackvolle Dekoration schaffen eine gemütliche Umgebung, in der man sich sofort wohl fühlt.
Nun zu den Burgern selbst - sie sind einfach nur ausgefallen! Die Kreationen sind kreativ und einzigartig, mit interessanten Kombinationen von Zutaten, die man nicht überall findet. Jeder Burger, den ich probiert habe, war eine Geschmacksexplosion. Die Qualität der Zutaten war hervorragend und das Fleisch war saftig und perfekt zubereitet. Es war offensichtlich, dass im "Eskinivvach" viel Wert auf frische und hochwertige Produkte gelegt wird.
Die Auswahl an Burgern war beeindruckend. Egal, ob man Vegetarier, Fleischliebhaber oder auf der Suche nach etwas Ausgefallenem ist, es gibt für jeden Geschmack etwas Passendes. Die Speisekarte ist vielfältig und bietet eine große Auswahl an Variationen, die jeden Gaumen zufriedenstellen.
Was den Service betrifft, kann ich nur positives berichten. Das Personal war äußerst herzlich und freundlich. Sie waren stets bemüht, alle Wünsche zu erfüllen und gaben gute Empfehlungen. Sie hatten immer ein Lächeln auf den Lippen und machten meinen Besuch zu einem angenehmen Erlebnis.
Ein kleiner Kritikpunkt war die lange Wartezeit auf die Speisen. Ich besuchte das "Eskinivvach" mit einer Gruppe von 20 Personen, was verständlicherweise zu längeren Wartezeiten führen kann. Nichtsdestotrotz hätte ich mir gewünscht, dass das Essen etwas schneller serviert wird. Dennoch muss ich betonen, dass die Qualität der Burger dies wieder wettgemacht hat.
Alles in allem war ich rundum zufrieden mit meinem Besuch im "Eskinivvach" in Eisenach. Das tolle Ambiente, die ausgefallenen Burger, die Top-Qualität der Speisen, die große Auswahl und der herzliche und freundliche Service haben mich begeistert. Obwohl die Wartezeit etwas lang war, war es dennoch ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis. Ich kann das "Eskinivvach" jedem Burgerliebhaber wärmstens empfehlen und werde definitiv...
Read moreUnfähig, völlig daneben, unfassbar schlecht.
Was soll man hier sagen. Wir haben telefonisch reserviert, mit der Frage, ob es um 19:00 Uhr passt. Wir wurden darauf hingewiesen dass die 3 G Regeln kontrolliert werden. Genau um 19:00 Uhr betraten wir das Restaurant. Zwei völlig überforderte und absolut unfähige Damen standen hinter dem Tresen. Es dauerte einige Zeit bis man die Reservierung im Computer am Tresen fand. Erst suchte die eine, die jüngere, dann die ältere, die noch etwas unfähiger war. Ja, man hätte dann auch bald einen Tisch, also eigentlich ja der, oder dieser, aber die sind nun besetzt. Es dauerte gut 15 Minuten bis wir uns setzen durften. Wir wurden gefragt ob wir den 3 G Richtlinien entsprechen. Wir wollten das bejahen, da meinte die ältere Dame das es ok wäre. Geht garnicht. Wir suchten uns zwei mal den Schmandburger aus. Frage nach der Garstufe, Fehlanzeige. Getränke holt man sich aus dem Kühlschrank, und muss wie der Arbeiter an der Straße aus der Flasche trinken. Meine Frage nach Eis zu der Cola wurde verneint, der Chef will das nicht. Der Chef eines Burgerladens weiß also nicht wie Cola getrunken wird, welch Armutszeugnis. Nach weiteren 45 Minuten, und einigen Reklamationen an den Nachbartischen, hier die falsche Sauce, hier der falsche Käse, kam unser Essen. Die Pommes aus der Tüte, der Paddy so lala. Die Auflage er dürftig, das Fleisch durch. Im Großen und Ganzen auch das eine sehr mäßige Leistung. In Eisenach esse ich bessere Burger für das gleiche Geld mit besserem Service. Hier scheint wirklich das zu arbeiten was sich weder die Schuhe binden kann, noch sein Hemd alleine zu bekommt. An der Kasse stand beim zahlen ein großer Junge, Mann kann man ihn ehr nicht nennen, der auf meine Frage ob hier irgend wer irgend etwas kann, etwas dümmlich antwortete, dass er sicher mehr Ausbildungen hätte als ich. Das war dann der heitere Moment, wenigstens war er lustig, wenn auch wieder er als tragischer Clown. Fazit, wenn ich derart schlechtes und unfähigen so wie völlig überforderte Angestellte sehen will, gehe ich in einen Betrieb mit inklusion. Nie nie nie wieder diese sehr schlechte Imbisbude. Ps: laut HACCP ist es nicht gestattet mit Straßenkleidung die Küche zu betreten. Pss: MWSt mit 7% sind nur auf das Essen, nicht auf...
Read moreDie Burger sind ganz in Ordnung ,obwohl sie irgendwie nicht mehr so Lecker schmecken wie zu Beginn. Der Service lässt wirklich zu wünschen übrig.Ich selbst habe jahrelang im Service einer Gastronomie gearbeitet und muss sagen, da gehen einige dinge absolut nicht und selbst die Mitarbeiter bei MC Donalds sind freundlicher. Ich betrat den laden und bekam ein halbherziges" Hi" zur Begrüßung und wurde dann erstmal 10 min stehen gelassen und gekonnt ignoriert, während sich in der Küche gemütlich unterhalten wurde und Essen zubereitet. Ein" entschuldigen sie, wir sind gleich für sie da " ,hätte die ganze Sache geklärt. Dann kam ein ungepflegter junger Mann zu mir, haare zersaust, gelangweiltes Gesicht , hat kaum den Mund aufbekommen und an ,vernünftige Sätze formulieren war gar nicht zu denken. Als meine Bestellung in Arbeit war, ging eine Kollegin und die zwei Herren fingen an zu lästern und regten sich über einige Betriebsinterne Sachen auf, so das jeder Kunde das Gespräch mitbekam was bei den Kollegen und der Chefabteilung so abgeht. 15 Minuten dauerte mein Essen und als alles in der Tüte war , hielt der ungepflegte Junge die Tüte in der Hand und wedelte die Tüte im Gespräch mit seinen Kollegen umher, anstatt sie mir einfach zu geben. Mit einem "fertig" und einem "tschüss" wurde ich verabschiedet, der andere sagte gar nichts. Generell finde ich das Tempo beim Zubereiten ziemlich langsam und beim ablauf der Zubereitung ist keine Struktur zu erkennen, jeder wuselt jeden im Essen rum und nur zwei von drei tragen Handschuhe. Ist echt uncool, wenn sich einer durch die Haare fasst und im Gesicht streichelt und dann den Bürger anfasst. Preis Leistung ist in OK aber 0,30 EUR für Ketchup oder Mayo zusätzlich zahlen zu müssen, finde ich unverschämt , bei den anderen Saucen kann man das vielleicht noch nachvollziehen obwohl die zusätzlich noch mehr Kosten. Der erste Burger laden, wo ich bei knapp 10-12 EUR für einen Burger noch zusätzlich für die Sauce...
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