Farina di Nonna — Restaurant in Hamburg

Very nice Italian restaurant. We've been there for birthday dinner and had the pizza tartufo which comes not with white but with fresh black truffle slices, of which there are many! We asked whether it's vegetarian because we were wondering as it was not marked with the "V" and the waiter reassured that it is. The pizza dough is fluffy and has a nice crunch. The tomato sauce is decent. The cheese does not seem to be extraordinary and unfortunately there is no option to exchange it for real Mozzarella di bufala, nor os there any pizza that comes with it. This time we were not able to taste the pasta because the kitchen closes at 22:00 sharp. Finally we had two desserts: a decent, in comparison to other restaursnts quite large tiramisu and some amazing ice cream with lotus crumbles and chocolate. All in all delicious food with...

Liebes Management von Farina Di Nonna,

Ich hoffe, diese Nachricht erreicht Sie wohlauf. Kürzlich habe ich in Ihrem Lokal gespeist, und obwohl das Essen köstlich war, bedaure ich, Ihnen mitteilen zu müssen, dass die Gesamterfahrung durch das Verhalten eines Ihrer Mitarbeiter beeinträchtigt wurde. Ich halte es für äußerst wichtig, mein Feedback mit Ihnen zu teilen, damit Sie dieser Angelegenheit angemessen nachgehen können.

Während meines Besuchs zeigte der italienische Mitarbeiter mit einem Zopf, der für die Präsentation unserer Rechnung verantwortlich war, ein Verhalten, das inakzeptabel war. Er übte Druck auf uns aus, ein Trinkgeld zu hinterlassen, und sein Verhalten entsprach nicht dem Servicelevel, den man in einem Restaurant erwarten würde. Die Rechnung belief sich auf 49,60 €, und als man uns fragte, wie viel extra wir hinzufügen wollten, schlug ich vor, auf 55 € aufzurunden. Es kam jedoch zu einem Missverständnis, und er schien anzunehmen, ich meinte 50 €. Als ich versuchte zu erklären, dass es ein Missverständnis war, hörte er nicht zu, und seine Reaktion war alles andere als professionell.

Anstatt die Situation höflich anzugehen, hinterfragte er meine Entscheidung. Als Reaktion auf sein Verhalten beschloss ich, überhaupt kein Trinkgeld zu hinterlassen. Was darauf folgte, war noch enttäuschender, da der Mitarbeiter abfällige Worte in italienischer Sprache gegen mich benutzte, ohne zu realisieren, dass ich die Sprache ebenfalls beherrsche. Um die Sache noch schlimmer zu machen, reichte er mir die Quittung auf einem schmutzigen Pizzateller, was einen bleibenden negativen Eindruck hinterließ.

Dieser Vorfall zeigte wirklich den Charakter des besagten Mitarbeiters und verdeutlichte, wie das Fehlen grundlegender Bildung und guter Manieren eines Einzelnen den Ruf eines ansonsten exzellenten Betriebs wie Ihrem schädigen kann.

An den italienischen Mitarbeiter mit dem Zopf möchte ich eine einfache Botschaft übermitteln: Wenn Sie ein Trinkgeld erhalten möchten, sollte es durch herausragenden Service verdient werden.

Ich hoffe aufrichtig, dass Sie dieses Feedback in Betracht ziehen und es als Gelegenheit nutzen, sicherzustellen, dass alle Ihre Kunden nicht nur Ihr köstliches Essen, sondern auch ein angenehmes Restauranterlebnis genießen. Es ist wichtig, die Standards und den Ruf aufrechtzuerhalten, die Gäste wie ich von Ihrem Restaurant erwarten.

Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit in dieser Angelegenheit.

Mit freundlichen Grüßen, Dr....

Farina is a nice restaurant and in a very nice street.

The atmosphere is great. It’s quite lively. I just want it to leave a notice for people who have a strict preference for a very quiet place. This restaurant when crowded isn’t the quietest. It’s by no means noisy or something but it’s not that calm of a place.

The service is quite decent and our orders surprisingly came very quickly despite the crowd. So couldn’t be happier personally.

The food my friends and I had were also decent. It’s definitely among the relative Italian standards you can get in town.

The prices are in general a bit high. In other words, unfortunately, this place might not be the best for average students, considering limited budgets.

All in all, this restaurant is definitely worth...