Viet Roots — Restaurant in Hamburg

Schönes und gemütliches Restaurant mit einem tollen Servicepersonal. Wir haben eine Stunde vorher einen Tisch für zwei reserviert für 19 Uhr. Das haben wir online über Google Maps gemacht und das hat super funktioniert. Kleiner Disclaimer: In dem Laden ist keine Kartenzahlung möglich, sondern nur Bargeld. Aber gegenüber auf der anderen Straßenseite ist eine Sparkasse. Das Essen kam schnell - wir haben beide eine Vorspeise und eine Hauptspeise bestellt. Meine Freundin hatte die Sommerrollen und ich die Kokossuppe. Kann man beides empfehlen. Frische Zutaten und angenehme Würze. Die Kokossuppe ist aber vielleicht für ein paar Leute zu scharf. Als Hauptspeise hatten wir die 31. Super lecker und unglaublich sättigend. Nach meinem Barbesuch am Ende der Straße habe ich es bereut die Portion reingestopft zu haben, da ich gerne die Reste im Hotelzimmer schnabuliert hätte. So gut war es. Was die Atmosphäre angeht: Etwas uriger, trotz der modernen Einrichtung. Es war stylisch mit offener Küche, aber die Menschen die dort gegessen haben, haben dem Ganzen einen familiären touch gegeben, was wirklich schön war. Also alles in Allem kann man da sehr gerne ein freundschaftliches Abendessen genießen. Für Geschäftsessen ist es ungeeignet und für Date Nights eher, wenn man nicht unbedingt ein romantisches Ambiente haben muss. Ich muss an dieser Stelle nochmal sagen, dass unsere Kellnerin einen tollen Eindruck hinterlassen hat. Ich habe für die Vorspeisen & Hauptspeisen mit Getränken nur 55€ bezahlt - finde, dass man da echt...

Mein Freund und ich haben gestern Abend im VietRoots gegessen – und wir waren beide wirklich begeistert! Ich hatte das Gericht „SALMON IN THE FLAME“. Der gegrillte Lachs war auf den Punkt gegart – außen karamellisiert und innen butterzart. Besonders gut gefallen hat mir die fruchtige, leicht säuerliche Maracuja-Sauce, die perfekt mit dem Fisch harmonierte. Der dazu servierte Salat war frisch, bunt und liebevoll mit vietnamesischen Kräutern angerichtet. Ein besonderes Highlight war das kreative Kartoffelpüree-Türmchen mit Sesam – geschmacklich ebenso überzeugend wie optisch. Mein Freund hat „SCAMPI TEMPURA“ gewählt. Die zwei Black Tiger Garnelen im Tempura-Teig waren wunderbar knusprig und lagen auf einem knackigen gemischten Salat mit cremigem Dressing. Er war sehr zufrieden – ideal als Vorspeise oder als leichter Snack. Auch die Getränke waren ein echter Hingucker – frisch, fruchtig und perfekt zum Essen abgestimmt. Insgesamt war es ein rundum gelungener Abend: schönes Ambiente, aufmerksamer Service und hervorragendes Essen mit viel Liebe zum Detail. Wir kommen auf jeden...

I haven’t had such a good Vietnamese for a long time. Tiger tempura prawns were delicious. I have the fried Pho with Barbarie Duck. The meat was very good quality and the dish not over salty as it unfortunately can be in Germany. The waitress was also very lovely and the lighting of the terrasse in the evening creates a...