NORDSEE Hamburg Landungsbrücken — Restaurant in Hamburg

Sehr geehrtes Nordsee-Team,

ich bin seit Jahren ein treuer Nordsee-Kunde und besuche Ihre Filialen regelmäßig, da mir sowohl das Konzept als auch die Produkte sehr gefallen. Umso bedauerlicher ist es, dass ich erneut in der Filiale an den Landungsbrücken eine äußerst enttäuschende Erfahrung machen musste – sowohl im Service als auch im Umgangston einiger Mitarbeitenden.

Ich war am 10.07.2025 mit meiner Freundin vor Ort. Bereits einige Wochen zuvor hatte ich dort eine negative Erfahrung gemacht, als mir erklärt wurde, es gebe keinen normalen Backfisch mehr, sondern nur noch die Doppelvariante – ohne plausible Erklärung. Ich hatte damals noch Verständnis und nahm an, es handelte sich um eine Ausnahmesituation.

Leider wurde ich diesmal in meinem negativen Eindruck bestätigt.

Wir hatten jeweils separat ein Kindermenü über Click & Collect per App bestellt – etwa zehn Minuten vor Ankunft. Vor Ort wurde uns von der Mitarbeiterin mitgeteilt, dass die Bestellbildschirme nicht funktionieren würden und man bevorzugt, dass Gäste direkt an der Theke bestellen. Diese Aussage halte ich für völlig inakzeptabel, wenn der Online-Bestellservice offiziell angeboten und sogar über Prämien (Rewards) in der App beworben wird.

Die Mitarbeiterin schien sichtlich genervt, bereitete die Kindermenüs dennoch zu, war jedoch nicht in der Lage oder willens, unsere Bestellung zu verifizieren. Ich bot ihr an, die Bestellnummern zu zeigen oder zu notieren – auch dies wurde abgelehnt. Stattdessen sagte sie wörtlich, wir hätten das Kindermenü “gar nicht bestellen sollen”. Solch ein Ton gegenüber Kunden ist aus meiner Sicht unprofessionell und unfreundlich.

Besonders irritierend: Diese Art der Kommunikation erlebten wir ausschließlich in dieser Filiale – in anderen Nordsee-Filialen gab es nie ein Problem mit Online-Bestellungen, Kindermenüs oder dem Bestellablauf.

Nach dem Essen wollten wir – wie beim letzten Besuch – an der Außentheke einen normalen Backfisch kaufen. Dort hieß es jedoch erneut, dass nur die Doppelvariante verkauft werde. Auf Nachfrage teilte man mir mit, das sei eine Anweisung des „Chefs“ – man solle sich selbst erkundigen, warum keine normale Variante angeboten wird. Auch hier fehlte jegliche Kundenorientierung, geschweige denn ein Bemühen um Lösung oder Verständnis.

Als ich nochmals freundlich nachfragte, verließ eine Mitarbeiterin kommentarlos die Szene – das Gespräch wurde somit...

Sehr schlechtes Essen (kalt und pappig) und ein ganz unfreundlicher Mitarbeiter, der einen ohne Grund verbal angreift, weil man einen Corona Zettel nicht SOFORT zurück gegeben hat.?! Hallo? Ich war zum einen gerade erst ca 2 min. fertig mit dem ausfüllen! Ich habe zum zweiten Einschränkungen in den Beinen, SO schnell bin ich nicht!!! Außerdem stand auf dem Zettel, dass man Ankunft und die Uhrzeit vom ENDE des Besuchs eintragen soll und übrigens KEINE Information darüber, dass das ja angeblich die Mitarbeiter drauf schreiben, wann man den Laden verlassen hat. - ( als ob! die Servicekräfte bei DIESEN RIESEN MENGEN AN MENSCHEN den Überblick darüber hätten, wann wer den Laden oder den Aussenbereich verlassen hat?!) Kann mir keiner erzählen!

Das hat der Mitarbeiter uns in so einem richtig unschönen Ton entgegen gemeckert und schon fast gebrüllt, sodass uns erstmal die Sprache weg blieb und uns das dann auch noch den -letzten- Appetit genommen hat! Essen war sowieso nicht genießbar, nur schade ums Geld...!

Achja, er behauptete übrigens noch, dass ich bestimmt den Kulli mitnehmen wollen würde und den Zettel hinterher ins Wasser werfen wollte, weil ich den verdammten Zettel NICHT SOFORT zurück gebracht habe 🤦‍♂️🤦🏻‍♂️

Lächerlicher geht es schon gar nicht mehr! Und es ist so absurd!

-Man ahnt nichts böses, setzt sich mit Freunden an einem schönen Tag an einen Tisch und füllt einen stink normalen Corona Zettel aus und dann kommt da plötzlich jemand um die Ecke und macht einen direkt so von der Seite an! Warum?

Als andere dann anfingen mich zu verteidigen,weil ich vor Sprachlosigkeit einfach gar nichts mehr sagen konnte, da wollte er dass man sich ja beim Chef beschweren solle, wenn uns das nicht passen würde!

Wir hatten echt das Gefühl, dass er wohl Streit provozieren wollte und irgendwelche Gründe suchte um sich aufzuregen.

Also, Kundenfreundlichkeit sieht anders aus. Aber es scheinen einige hier mit diesem Herrn Probleme gehabt zu haben, wie man liest! Also wir kommen sicher nie wieder!

Da gehen wir lieber in ein anderes Lokal oder Restaurant, was viel Wert auf die Zufriedenheit des Kundens legt! Und einem bei einem -scheinbar großen - Problem nicht direkt ins Gesicht brüllt, sondern erst einmal höflich nachfragt und hinweist!

Am liebsten würde ich 0 Sterne vergeben!!

Da mein Kommentar gelöscht wurde, ich es aber nicht akzeptiere:...

Wie kann das blos angehen. Gestern, 08.04.2019 mal wieder in Hamburg gewesen. Spaziergang an den Landungsbrücken. Etwas Hunger, überall waren alle Plätze besetzt. Da der Hunger arg groß wurde entschied sich meine Familie sich bei Nordsee zu verköstigen. Das entgegen der zuletzt dort sehr schlechten Erfahrungen. Auffällig, während überall keine Plätze frei waren, hier waren kaum Plätze belegt, weder innen noch außen. Also Bestellt, die einen nahmen Fischbrötchen und ich und meine Frau nahmen Fish & Chips. Fischbrötchen waren wohl OK, aber schon offensichtlich lieblos zusammen geklatscht. Fish & Chips waren allerdings von der Qualität eine Frechheit. Das es auch gut geht habe ich 14 Tage zuvor bei Nordsee im WEserpark Bremen erlebt. Aber das. Unglaublich. Ich müsste Geld bekommen und solch einen Abfall überhaupt anzunehmen. Der Fisch so lange frittiert, bis er hart, zäh und geschmacksneutral wurde. Dafür waren die Pommes noch fast Roh. Und die Remoulade hatte kaum Geschmack, wirkte gar wie mit Wasser gestreckt. ICh schrieb es schon mal vor ca. 1,5 Jahren. Der Laden ist total runter gewirtschaftet. Dreckig unschön ungepflegt. Alleine die Tische draußen sind eine optische Zumutung. Drinnen nicht besser. Dazu völlig versiffte sanitäre Einrichtungen. Katastrophe für Familie mit Kindern. Und dann das Personal. Eine leere Flasche wurde von einem Außentischtisch eingesammelt. Da bei kickte er mit dem Fuß den reichlich auf dem Boden liegenden Müll herum. Nicht mal zum Aufsammeln, nicht um ihn beiseite zu bekommen, einfach so gerade aus. Ich stelle mir die Frage warum Nordsee so etwas an diesen touristischen Hotspot zulässt. Überall war alles besetzt nur bei Nordsee nicht. Und ich denke zu Recht. Aber mittlerweile ist auch meine Familie zur Einsicht gekommen, diese...