FOOD BROTHER — Restaurant in Hanover

I consider myself a burger fanatic. It's starting to show on the belly but that's fine. I went here twice in my time in Hannover. The first visit I had the supreme burger with the curly fries. The burger was amazing, almost smash style but more juicy. The presentation was great, they look fantastic coming to the table. The supreme has a kind of sweet onion house sauce that was very nice but choose the regular if you prefer a traditional burger taste. I returned the next day to see what the chicken supreme offered. I was a little disappointed it didn't live up to the standard of the hamburger I had the day before. But otherwise this is...

Terrible experience – never coming back!

I ordered food from Food Brothers in Hannover through Uber Eats for collection. When I arrived to pick it up, I asked if I could just eat it inside – the place was not even close to being full. Still, they refused to let me sit down just because I ordered via the app. Seriously? That makes zero sense.

Why treat paying customers differently just because they used a delivery platform? It felt rude, unwelcoming, and completely unnecessary. If you’re going to sell food to go, at least have some basic decency and let people eat it in peace if you have empty tables. I won’t be ordering or...

Habe eine Schlange vor dem Laden gesehen und wollte daher abchecken, wie gut der Laden ist. Der Vibe hat mir gefallen.

Es war kurz nach 20 Uhr. Stellte mich also an, da wurde mir bewusst, dass die Schlange sich kaum bewegt. Ok, kann mal sein, der Laden war ja auch voll. Alles gut. Endlich kam ich an die Reihe, begrüßte die Kassiererin, keine Antwort, ok kann mal passieren, vielleicht hat sie mich nicht gehört.

Bestellte also ein Chickenburger als Menü mit einer extra Sauce - Preis 17,00€. Das ist schon ein stolzer Preis, aber wenn der Burger gut ist, dann ist der Preis auch gerechtfertigt.

Setzt mich also an einen Tisch und wartete geduldig. Nach ca. 25min bin ich dann in die Nähe der Kasse gegangen, weil man von dort auch auf die Zubereitung gucken kann. Dort stehen mehrere Burger auf Trays, auch ein Chickenburger. Der Mitarbeiter gibt nach und nach die Burger aus. Der Chickenburger steht da, keine Wärmelampe, also wird er kalt. Irgendwann bemerkt, der Mitarbeiter den Chickenburger und läuft dann nach hinten und wirft jetzt erst die Pommes rein. Als ich den Mitarbeiter ansprach, dass der Burger kalt werden würde, kommt nur eine freche Antwort. Wenn er ein bisschen Verständnis gezeigt hätte, dann hätte ich es einfach durchgehen lassen, aber so… Leider hatte ich per Kartenzahlung schon 10% Trinkgeld gegeben.

Der Chickenburger ist einfach nur mid. TK-Chickenpatty aus der Industrie. Geschmacklich ok. Buns und Gemüse waren frisch. Man muss hier wohl eher die Beefburger bestellen.

Was mich außerdem extrem gestört hat, war einfach, dass der Laden extrem schmutzig war. Überall lagen Reste und Servietten rum. Die schwarzen Metro-Kacheln sind stumpf vor Fett. Hier sollte man prüfen, ob der richtige Fettlöser benutzt wird.

Fazit: Die Operations sind nicht stimmig. Das Essen ok. Personal unfreundlich. Sauberkeit ist schlecht. Food...