Zum Kamin — Restaurant in Hanover

Wir waren hier "spontan" an einem Montag. Ich bin sehr froh, einen Tisch reserviert zu haben, denn kurz nachdem wir eintrafen, waren alle Tische belegt. Die Eirichtung des Restaurants ist vermutlich aus den 60ern und versetzt einen in die damalige Zeit. Ich finde es absolut kultig. Entgegen einiger Bilder anderer Rezensionen gibt es hier (zum Glück) kein DAB vom Fass sondern Herri und Krombacher. Nachdem ich die Speisekarte studiert hatte, bekam ich vom Kellner den Hinweis, dass es frisches Roastbeef (kalt) mit Bratkartoffeln und Remulade gäbe. Ich schlug sofort zu, denn das habe ich seit mindestens 20 Jahren nicht gegessen. Ich wurde nicht enttäuscht. Das Roastbeef war gleichmäßig rosa wie aus dem Lehrbuch. Die Bratkartoffeln (in einer Holzschale serviert) waren unübertroffen gut! Dazu gabs noch eine Salatbeilage mit hausgemachtem Dressing. Auch die Remoulade erschien mir hausgemacht. Mein Gegenüber hatte das Sauerfleisch mit den gleichen Beilagen. Auch das war mega-lecker! Nach dem Essen hatten wir eisgekühlten Linie Aquavit im original Glas. Ich kann den "Kamin" allen empfehlen, die gern gutbürgerlich essen. Die Getränke kamen schnell, der Kaellner war sehr freundlich und kompetent. Ich empfehle, zu reservieren und vor allem: steckt Bargeld ein. Kartenzahlung ist hier...

Wir hatten Schnitzel mit frischen Pfifferlingen und Kroketten respektive Bratkartoffeln, dazu frisches Herri vom Fass und als Schnapps eine Birne.

Das Essen war sehr, sehr lecker! Viel wert lege ich auf gute Bratkartoffeln und die hier kann ich ohne jede Bedenken empfehlen. 👏🏼 Die Bedienung war top aufmerksam, das Ambiente ist etwas in die Jahre gekommen, hat mich im Gesamtzusammenhang mit Schnitzel und Bratkartoffeln aber eine ungewollt faszinierende Zeitreise zurück in die 80er machen lassen, in der genau dieses Speisen, diese Art der nicht so überkandidelten und doch rührigen Bedienungen der rückwirkend betrachtet viel zu wenig geschätzte Standard waren.

Empfehlung für alle, die weniger auf Chichi wert legen und doch lecker und reichhaltig...

Das "Zum Kamin" im Warmbüchenviertel der Landeshauptstadt ist ein Wohlfühlort. Hier treffen sich Freundeskreise, feieren die Familien und sitzen die Skatrunden zusammen. Die Location ist überschaubar und gemütlich, der Service stets freundlich und das Essen ist deutsch_regional mit saisonalen Akzenten, die "Gastroklassiker" inklusive. Meine Gruppe bestellte die ewige Currywurst 😆, das Bauernomelette, das selbsteingelegte Sauerfleisch (schöne Idee) sowie den "Strammen Moritz". Die Preise waren moderat und angemessen. Das Essen kam sehr lecker daher und wir waren allesamt gut zufrieden. Braunkohlvariationen wären auch noch möglich gewesen, ebenso Tagesempfehlungen auf der Kreidetafel. Nicht schlecht für eine vergleichsweise kleine...