Ludwigs Restaurant & Bar - Karlsruhe — Restaurant in Karlsruhe

Ludwig’s in Karlsruhe offers amazing dining experience that seamlessly blends German and Italian cuisines. The bistro-style offers relaxed and inviting atmosphere. In the menu you can find variety of dishes and good wine. Definitely recommend their beef schnitzel that is perfectly tender, coated in a golden, crispy breading that’s both light and flavorful. Each bite is a delightful combination of juicy meat and a satisfying crunch truffle pasta rich, and aromatic with just the right balance of flavors. The truffle pizza is equally divine, with a crispy base topped generously with fresh truffle shavings and gooey cheese that melts in your mouth. The professional and friendly service further enhances the dining experience, ensuring that every visit is...

Wir hatten das Ludwigs zu zweit an einem sonnigen Samstagnachmittag besucht, entsprechend gut belegt waren die Plätze im Freien. Auch hier scheint der allgemeine Personalmangel seine Spuren zu hinterlassen und die Servicekräfte hatten sichtlich mit dem Andrang zu kämpfen. Der Service wirkte daher recht gestresst, kühl und kurz angebunden, unfreundlich wäre etwas zu harsch ausgedrückt, kann aber durchaus auf den ein oder anderen Gast so wirken.

Wir bestellten Getränke und Essen (1x Zwiebelkuchen, 1x Pasta Trüffel). Die Gerichte kamen sehr fix (für meinen Geschmack im Hinblick auf die Trüffelpasta etwas zu schnell) und leider auch noch vor den Getränken. Der Zwiebelkuchen war geschmacklich gut, bei der Trüffelpasta bewahrheiteten sich meine Befürchtungen nach dem schnellen Servieren. Insgesamt für 15,80€ zu wenig Trüffelgeschmack (trotz ein paar gehobelten Spänen), die Soße war eher sahnig geprägt und - das hat mich enttäuscht - schmeckte mehr nach Gemüsebrühe. Optisch hätte ich auf Pulver getippt, da die typischen kleinen "Gemüsestückchen" sichtbar waren, die meiner Meinung nach in der Trüffelpasta nichts verloren haben. In Summe kein Highlight vor allem in Bezug auf Preis/Leistung.

Wir hatten Karlsruher Gutscheine und wollten den Rechnungsbetrag von 27,10€ mit 3x10€ Gutscheinen bezahlen. Dabei wurden wir darauf aufmerskam gemacht, dass nicht herausgegeben wird, was ich nachvollziehen kann. Scheinbar war dann aber die Erwartung, dass wir es bei 30€ belassen würden, stattdessen habe ich zu 2 Gutscheinen zusätzlich mit einem 10€ Schein bezahlt und Herausgabe auf 29€ verlangt, was der Servicekraft sichtlich missfiel. Allerdings waren 1,90€ Trinkgeld angesichts des Gesamtpakets völlig ausreichend aus meiner Sicht.

Fazit: Gemütlicher Biergarten, den man durchaus aufsuchen kann, eher auf "einfachere" Gerichte fokussieren. Ich hätte gerne 3,5 Sterne vergeben, leider...

the quality of drinks and food are good but unfortunately we got very impolite reaction from waiter. we ordered our drinks but the waiter asked us to pay immediately however our plan was to drink first then eat. the waiter told us "some times people drink and disappear!!!!!" I can understand if he wanted to pay immediately since it is new year with lots of customers and i respect it but the comment was absolutely disrespect and maybe some sort of discrimination. any way I wish one day people be more nice and kind to each other and trust and respect...