Soki Garden — Restaurant in Karlsruhe

The soki garden is a really beautiful restaurant with a beautifully designed interior with lots of nice detail. First thing you’ll notice when you enter is that the waiters all don’t seem approachable. They feel slightly arrogant and distanced, you don’t feel very welcome here. Second thing you’ll notice is that it’s rather expensive. Compared to other places in karlsruhe that serve sushi, you don’t get much when you order sushi here (my plate was 15€ for the amount pictured). There was really few rice on every piece of sushi (which I have observed that they do since the very opening of this place). But the taste was very good. Also the appetizer soup was very nice, just the meat tasted like it was low quality. They have a nice selection of tea and beautiful pottery and cutlery.

Over all it’s a nice experience when you feel like Asian food but definitely not one of the finer choices...

Very recommendable place with high quality food. My husband and I both enjoyed the culinary offer as well as the place itself. The food was presented very nicely and neatly, the proportions of fish and rice were also great, fish was of very high quality. The only thing both of us found rather bizarre was the addition of--what the menu categorizes as--"mixed Asian herbs" to the salmon tataki. Not only was tataki already accompanied by two different sauces--which would have been perfectly enough--but the herbal mix tasted and looked rather like melted herbal butter and simply did not work with the fish. To us, it was a very odd combination and the dish would have tasted much better without the butter, which unfortunately was not served separately, but directly on the fish. Other than that, everything was...

Lage: Mitten in der Innenstadt Karlsruhe gelegen, im ruhigen Nebenhof der Kaiserpassage, der durch das benachbarte El Taquito und Oxford mittlerweile zu einem kulinarischen, internationalem Gastronomieparadies geworden ist. Parkplätze findet man mit etwas Glück in nächster Umgebung, ansonsten befindet sich ein paar Meter weiter ein Parkhaus.

Ambiente: Sowohl der Innen- als auch der Außenbereich sind sehr schön und modern eingerichtet und ausgestattet. Schöne große Kirschbäume in voller Blütenpracht zieren die Terrasse und versetzen einen in Urlaubsstimmung.

Service: Unsere Onlinereservierung wurde direkt am nächsten Tag bestätigt. Vor Ort wurden wir von mehreren Servicekräften nett begrüßt. Insgesamt sehr netter und äußerst höflicher Service, der noch etwas aufmerksamer werden könnte (leere Gläser wurden leider nicht bemerkt). Dennoch war die Dame stets anwesend und sehr gut gelaunt.

Die Wartezeit auf das Essen war etwas länger, jedoch war die Terrasse bis auf den letzten Platz gefüllt und auch innen waren Tische belegt.

Schade fanden wir, dass wir an manchen Tischen sahen, dass man wohl über Tablets eine Art All you can eat bestellen konnte, wie man es ja auch von anderen Restaurants kennt. Leider wurde uns diese Möglichkeit nicht genannt bzw. war nicht in der Karte oder sonstwo zu finden.

Speisen: Das Speisenangebot ist riesig und alles klingt sehr lecker. Neben einer großen Mittagskarte mit speziellen Angeboten findet man viele exotisch-asiatische Vorspeisen, Salate, (Nudel-)suppen, warme Gerichte und Sushi. Die Auswahl fiel nicht leicht, da die Gerichte allesamt sehr außergewöhnlich sind und probiert werden wollen. Wir entschieden uns für drei Gänge (siehe Foto) zzgl. der leckeren, selbstgemachten Eistees.

Die Preise sind etwas gehobener, aber die Qualität und Auswahl der Zutaten rechtfertigen den Preis. Die Portionen der warmen Hauptgerichte waren groß und sehr lecker.

Das Sushi war das beste Sushi, das wir jemals in Karlsruhe gegessen haben. Wenig Reis, viel frischer Fisch und andere Zutaten - gut gefüllt, sehr aromatisch und geschmackvoll ohne dabei vom Reis übersättigt zu werden.

Bis auf die warme Hauptspeise war alles sehr schön und stilvoll angerichtet.

Fazit: Wir werden bestimmt öfters hier zu Gast sein - Sushi in dieser Qualität haben wir lange gesucht. Hoffentlich bleibt die Qualität auch noch lange nach der Eröffnung erhalten!

Danke für einen...