Restaurant Hanoi — Restaurant in Koblenz

Sonntagabend, 19 Uhr. Im Hanoi sieht es aus, als sei eine Horde Grundschulkinder hindurchgerannt, und hätte jeden Tisch einmal kurz angerempelt. Obwohl nur wenige Tische besetzt sind, ist die Luft stickig. Alles ist unaufgeräumt, zusätzliches Besteck liegt einfach irgendwo auf dem Tisch herum. Der junge, fahrige Service bedient das Smartphone, und macht keinerlei Anstalten, das Erscheinungsbild des Lokals zu verbessern. Ich bestelle ein Bier vom Fass. Dies ist kaum gekühlt, erst das Flaschenbier ist angemessen kalt.

Hauptgerichte der umfangreichen Karte liegen zwischen 11 und 17 Euro. Ich starte mit "Nem Hue (Nems pikante Frühlingsrollen mit Hühnerfleisch, Shrimps und Gemüsefüllung. Mit Süß-Sauer-Soße.)" Die Sauce kommt offenbar aus der Flasche. Solider Imbiss-Standard, nicht mehr - aber auch nicht weniger.

Am liebsten probiere ich Gerichte, die ich noch nie gegessen habe. Daher geht es weiter mit "Bi'-tec Thuoc-dia (Französisches Colonialsteak) Mariniertes Rumpsteak mit Chilisoße gegrillt, auf Zitronengras-Grüner-Pfeffersoße mit gebratenen Schalotten, gebratenen Reisband-nudeln und Rostzwiebeln." Gewürze werden vom eingangs charakterisierten Service erst auf Anfrage gereicht.

Ich liebe die vietnamesische Küche - aber hätte ich die oben zitierte Karte nicht gelesen, würde ich nicht im Traum auf die Idee kommen, dass ich ein vietnamesisches (oder französisch inspiriertes) Gericht auf dem Teller habe. Das Rindfleisch ist zwar gut gebraten, und hat Röstaromen. Aber geschmacklich kann ich weder Zitronengras (obwohl ich immerhin zwei Schnipsel identifiziere), noch Koriander, Fischsauce, Limonensaft oder ähnliche Zutaten schmecken. Wenn es sich statt Mie-Nudeln um Spätzle (natürlich aus der Tüte) gehandelt hätte, wäre das in manchen deutschen Gaststätten als "badischer Mittagstisch" durchgegangen. Auch hier ist die Saucenbasis eindeutig dem Convenience-Segment zuzuordnen.

Der vietnamesische Kaffee zum Abschluss passt ebenfalls in dieses Bild: Er ist sehr dünn und lässt geschmacklich all jenes vermissen, was normalerweise einen Ca phe sua zum Genuss macht.

Fazit: Die guten Bewertungen des Hanoi lassen hoffen, dass Küche und Service lediglich einen sehr schlechten Tag hatten.

Kategorie: Moderat Ambiente: 3 Sterne Service: 2 Sterne Kulinarik: 3 Sterne Preis-Leistungs-Verhältnis: 3...

Had lunch during our stay in Koblenz. Service was fast, but not really attentive. Plates were left on the table. The portions are big, but it missed some authentic taste. I couldn't understand much of the menu since it was in German. So I expected crab cakes, but got fried kroepoek instead for €2. Something you can buy a whole bag of for less. The springrolls were well filled, but I couldn't really taste any chicken or shrimp in them. The sauce is not the one I am used to, since it was more like a store bought chilli sauce mixed with fish sauce. The pho bo, it was OK, but once again missed the authentic taste. I am a big Pho Bo fan, so I know...

Amazing Food, best service and cheap prices. Just wow. Really really friendly and polite service people. Homemade lemonade is a strong recommendation from my side. He takes his own time to prepare it, but it does go well with the food. Starters were some the best I have eaten in a Vietnamese restaurant in Germany. The main dish was full with flavors. The portions are really good. Ambience is fine but focus on the food. Completely worth to visit when you are craving for...