Letterman Bar & Grill Leipzig — Restaurant in Leipzig

Food is pretty good in general, but the service is really poor, especially if you’re not from Germany. We’ve faced the lack of hospitality and respect from the working team. When we were ordering the food, the waiter (the bald and nervous lad) rudely interrupted us few times and asked us to slow down, because he was too slow with managing with his working functions. So in total, we received the bill for 160 euro and tried to pay with a 500€ banknote and the same waiter tried to explain us that this is our problem and he can’t change the banknote because there is not enough change in the cash machine. After all noisy interactions and dispute the conflict was solved by the manager (she’s serving there as bartender as well. Class to her, the lady was very calm and caring, although she doesn’t speak English. Definitely won’t come back there, however the food was class. There are no delicious wines as well, just for every review’ reader to know. Definitely won’t advice this place for the tourists or people who doesn’t speak German. But maybe the experience will differ and depend on that one person, who will be...

We went there for their dry aged steak. The steaks were excellent - from marination to cooking to salting... Fries were also equally nice. I expected Bratkartoffeln to be crunchier, it was rather a bit too soft. But the taste was very good.

We have also ordered some coctails, they were also very nice and not too sweet. So definitely recommended.

The staff is extremely friendly and welcoming. :)

The only tiny problem was that our orders were slightly wrong. One of the coctails, and the sauces to our dishes were sent wrong. When ordering it seemed like their ordering device was too slow, maybe that was the reason of the confusion. We were still happy with the taste, so we didnt really complain but thinking back it might be important -esp if smo is having allergies or a more picky taste...

The atmosphere is ok, a good mix of classy and casual.

I think the prices are a bit too high, but otherwise a nice recommendation for dry...

Also ich hab ja lang überlegt ob ich überhaupt ne Rezension schreiben soll aber mich letztendlich dafür entschieden. Wir wurden zunächst in die hintere rechte Ecke gesetzt, haben uns über das „lauschige Fleckchen“ gefreut. Ca. 30 Sekunden später haben wir das bereut denn der Verschlag der dort im Raum steht beherbergt die Küche und die Tür schlägt alle paar Sekunden derart ins Schloss das die ganze Wand vibriert. Daraufhin wurden wir von der - wirklich sehr netten - Bedienung umgesetzt als etwas frei wurde. Dann kam meine - wirklich gute - Vorspeise (Garnelenteller). Es hat super geschmeckt. Leider gab es weder einen Teller für die Schalenreste noch ein Reinigungstuch für die Finger. Schade…! Dann kam mein Hauptgericht (T-Bone Dry Aged Steak für 59€ ohne Beilagen). Leider war weder der Gargrad getroffen noch gab es eine ausreichende Bräunung (von Röstaromen rede ich gar nicht erst). Ich aß also ein paar Pommes und wartete auf die Bedienung. Die sah mich erst unverständig an und wollte mir erzählen das ein Dry Aged Steak niemals saftig sein könne weil es ja getrocknet würde, wollte aber dann auf meinen Wunsch hin den Koch holen. Es kam einen junge Dame die sich als Geschäftsführerin vorstellte und mich - 20 cm vor meinem Gesicht - duzte obschon kaum halb so alt wie ich. Sie versprach das man mein Essen „mal eben schnell neu machen wolle“ und als ich darauf hingewiesen habe das ich die Pommes etwa zur Hälfte gegessen hätte sagte sie „kein Problem - wir machen das trotzdem komplett neu“. Ferner versprach sie eine „Runde Getränke“ von der Rechnung zu streichen. Daraufhin nahm sie meinen Teller mit und kam ein paar Minuten später wieder. Auf dem Teller fand ich den Rest meines Steaks wieder das wohl unter dem Oberhitzegrill kurz gebräunt worden und anschließend zerschnitten worden war. Eine neue Portion Pommes gab es nicht. Als dann der Nachtisch (Creme Brûlée) kam und die Creme flockig war habe ich die Rechnung (deutlich über 200€) verlangt und bin gegangen. Mein Fazit: wer mit „Beat Beef in Town“ wirbt sollte so etwas nicht abliefern. Ich bezweifle das mein T Bone Dry Aged war. Wenn doch war es nicht fachmännisch geaged. Alles in allem war ich vom Laden und der Qualität enttäuscht. Warum 3 Sterne? Die Bedienung war stets gut gelaunt und auf Zack, die Cocktails meiner Begleiter waren wohl sehr gut und die Mädels hatten den Laden trotz voller Besetzung...