Peppers Regensburg — Restaurant in Regensburg

I had visited Peppers on a weekday evening with a group of colleagues. While the service at is good, I was not very fond of the food. I would not recommend the steak fajitas - the steak was terribly tough and dry. It came with a few sauces: salsa (the shelf stable jarred kind), "cheese" (tragically the canned nacho cheese sauce), sour cream, and guacamole. I definitely didn't expect to see "nacho cheese" outside of a movie theater in the US, so it was a bit of a surprise. The tortillas are the standard store bought, lackluster flour tortillas. I ended picking at the grilled peppers and onions, leaving most of the steak behind.

If you have no reference for Mexican food, the food here might be ok. Having lived in California and visited Mexico numerous times, I found it a bit of a struggle to enjoy the food at...

Gemischte Gefühle hab ich zu diesem Besuch. Das Essen war gut (nicht das beste was ich je hatte, aber gut), aber durchaus etwas hochpreisiger, dafür ist die Location gut und die Portionen groß. Von der Seite her 4 Sterne.

Aber es gibt leider einen Stern Abzug: Wir waren nach unserer standesamtlichen Hochzeit mit Trauzeugen da, also zu viert. 3 hatten am Essen nichts auszusetzen, einer hatte leider eine schlechte Zwiebel erwischt, die ihm etwas das Essen vermiest hat. Da er es "zu spät" gesagt hatte (es ist erst aufgefallen, nachdem der Hauptteil gegessen war und nur noch Salat und Gemüse übrig war) gab es leider keinen Rabatt und leider auch keine richtige Entschuldigung. Es wurde gesagt, dass das nicht sein kann, da das Gemüse ja frisch gemacht wurde. Das glaub ich, aber dennoch war wohl eine schlechte dabei, das kann passieren. Das Problem ist, dass nur gesagt wurde, dass das nicht sein kann und leider kein "Entschuldigung, das tut uns Leid". Als Alternative für einen Rabatt wurde uns dann ein kostenloser Kaffee angeboten (der Vorschlag kam aber auch nicht sofort, sondern erst, nachdem wir die Bedienung davon überzeugen konnten, dass auch unter frischen Gemüse mal was schlechtes sein kann). Das Endergebnis ist ok, aber hätte die Bedienung besser händeln können.

Als nächstes kommt noch dazu, dass ich einfach mal gefragt hatte, ob es für frisch vermählte was Gratis gibt und dann wurde uns von der Bedienung ein Schnaps angeboten. Nach dem Essen, als wir darauf zurück kommen wollten, wurde uns aber gesagt, dass das nun doch nicht geht, da sonst die Küche darauf sauer wäre, wenn man was kostenlos raus gibt... Also, ich bin nicht sauer, dass es nicht gab, aber es ist nicht schön, wenn man erst ja sagt und dann zurück rudert... Vor allem da wir 100€ gezahlt haben, wären doch wohl 2 einfache Schnäpse drin gewesen.

Wenn die schlechte Zwiebel besser gemanaged worden wäre und wir den Schnaps bekommen hätten, hätte ich für besondere Gastfreundlichkeit den 5ten Stern gegeben, aber so gibt es leider einen Abzug.

Grundsätzlich kann ich das Restaurant empfehlen, nur an der Kommunikation könnte noch etwas...

Fazit: Nicht mehr als in Ordnung (2,5 Sterne)

Zum Essen: Der Beilagensalat war in Ordnung, nur war das Dressing ganz unten, was ich nicht so mag, weil beim Umrühren der halbe Salat aus der vollen Schüssel fällt. Außerdem fand ich es ein bisschen plump, einen grünen Salat mit Dilldressing (also sehr deutsch/europäisch) in einen mexikanisch angehauchten Salat zu verwandeln, indem nur rote Bohnen und Mais aus der Dose reingeworfen werden. Die Pommes waren super knusprig und ganz in der Mitte noch leicht weich. Sie wären wirklich perfekt gewesen, nur leider waren sie fast kalt, als sie gebracht wurden. Der Burger war von der Idee her ganz nett, aber von der Zubereitung nichts besonderes. Gekauftes Brötchen, Standard Fleisch und meiner war leider ein bisschen trocken. Auf der Karte stand geröstete Kartoffelscheibe mit drauf und ich hatte mir etwas in die Richtung Rösti oder Kartoffelpuffer vorgestellt, aber es wurden einfach nur 2 kleine Wedges mit drauf gelegt, die dann durch den Burger auch noch aufgeweicht waren.

Zum Service: Das Personal war schon nett, aber total überfordert. Wir standen erst einmal mehrere Minuten vor der Tür, bis wir einen Platz zugewiesen bekommen haben. Die Bestellung hat sehr lange gedauert und der Kellner hat unnötige Arbeitsschritte gemacht, die ihn Zeit gekostet haben. (Mehrfach an dreckigem Geschirr vorbei gelaufen, ohne es mitzunehmen) Mehrfach habe ich auch mitbekommen, dass das falsche Essen gebracht bzw. die richtigen Gäste zur Bestellung erst gesucht wurden.

Ansonsten sind die Tische für 2 Personen nicht sonderlich groß und unserer hat gewackelt. Neben uns stand eine mit Panzertap geklebte Lampe. Aber ansonsten war die Einrichtung ganz urig.

Es ist da ganz okay, aber ich denke nicht, dass ich dort wieder...