Restaurant GUTMANNSDÖRFER — Restaurant in Rostock

Lea Marie was superbly hospitable. My German is only still progressing and from the Dorian at the front to Lea Marie, who attended to me, they were polite and patient. For one she also spoke slowly so I would understand easier and repeated once or twice. I appreciated that!

The food. I ordered a tapas and a soup and wine. The gebratenes saiblingsfilet tapas was super. The Fischsuppe was also lavishly full of mussels and fish and a prawn on top. But sadly the middle shell had broken into so many small pieces that when I scooped form the bottom I kept getting the brittle shell in my mounts. After a few spoons it was unpleasant enough that I was done with the soup.

The 4 stars are for the superb hospitality and...

Zum Essen kam es leider nicht!!! Wir hatten rechtzeitig reserviert (7 Tage im voraus). Bei der Reservierung hatte man uns versprochen wetterabhängig einen Tisch im Freien zu reservieren!

Wir erschienen bei schönstem Wetter und gaben unsere Reservierung an. Ich bekam eine Diskussion zwischen dem Personal mit, aus der hervorging, dass man unseren Tisch fälschlicherweise vergeben hatte. Uns gegenüber wurde angegeben man könne keine Tische draußen reservieren, das Ganze in sachlichem bis unfreundlichen Tonfall! Ich äußerte Verständnis, verwies aber auf das Reservierungstelefonat und das eben mitgehörte Gespräch und bat nach draußen wechseln zu dürfen, wenn ein Tisch frei würde, dies wurde bedauerlicherweise kathegorisch verweigert!

Diese Erfahrung fällt leider sehr negativ aus, insbesondere im Kontext von drei hervoragenden Erlebnissen im "Teepot" im Lokal "Zum Stromer" und beim Retter des Abends, dem über die Maßen freundlichem Personal...

Wir waren mit Familie zum 2. Mal dort essen. Der Service ist sehr aufmerksam. Allerdings fiel zum 1. Mal auf, dass es keinen "Gruss aus der Küche" mehr gibt. Auf meine Frage, warum der kleine Teller dort steht, meinte man, der wäre für die Gräten. Leider gibt es auch keine Seniorenportion. ("Es wäre seit Corona so") Dies ist aus meiner Sicht nicht verständlich. Es geht weniger ums Geld, als mehr um die Verschwendung von Essen. Fast 90- jährige essen nun mal deutlich weniger.... Leider war der Spinat auch noch total versalzen. Wir haben es angemerkt und es wurde hoffentlich weiter an die richtige Stelle getragen. Die Weinauswahl ist auf der Karte sehr gut. Leider fehlen jetzt die Weine aus Meissen. Jedoch wenn es um offene Weine geht, schränkt sich die Auswahl sehr ein. Alles in allem sind es dadurch statt 5 Sterne nur...