Yedo — Restaurant in Saarbrücken

Wir gehen seit der Eröffnung dorthin und das Sushi ist sehr gut. Unser gestriger Besuch wird jedoch unser letzter sein. Die Servicequalität ist völlig unterirdisch. Bei der Online-Buchung wird uns mitgeteilt, dass der Tisch für 1,5 Stunden reserviert ist. Aber nach einer Stunde mussten wir gehen (wir waren zu viert). Sobald jemand etwas bestellte, gab es Seufzer. Sie wollten uns sogar etwas berechnen, obwohl einer von uns noch Sushi bestellt hatte! (Wir waren 50 Minuten von der Reservierung entfernt). Die Kellnerin mit ihrem vietnamesischen Hut war so unhöflich wie nur möglich! Sobald wir die Rechnung hatten, wurde der Tisch abgeräumt und neue Tische aufgestellt. Wir konnten fast nicht mehr stehen. Ich habe ähnliche Kommentare vom letzten Jahr gelesen, die dasselbe erlebt haben. Sie sagen, sie berücksichtigen es, aber es ist ihnen egal. Man muss Geld verdienen, das ist wichtiger. Sie haben schon seit Jahren intrigiert, indem sie Bargeld durchgesetzt haben! ;) Sie geben auch kein Wechselgeld heraus, also bekommen sie ihr Trinkgeld, das absolut unverdient ist. Ich glaube, sie sind bei den Deutschen weniger geschickt, aber bei den Franzosen und der Sprachbarriere nutzen sie dies aus. Aber keine Sorge, meine Rezension ist dreisprachig! :)

Nous y allons depuis l'ouverture et les sushis sont excellents. Cependant, notre visite d'hier sera la dernière. La qualité du service est absolument déplorable. Lors de notre réservation en ligne, on nous a annoncé que la table était réservée pour une heure et demie. Mais au bout d'une heure, nous avons dû partir (nous étions quatre). Dès que quelqu'un commandait, il y avait des soupirs. Ils voulaient même nous encaisser, alors que l'un d'entre nous avait encore commandé des sushis ! (On était à 50 minutes de notre réservation). La serveuse avec son chapeau vietnamien était d'une impolitesse incroyable ! Dès que nous avons réglé l'addition, la table a été débarrassée et de nouvelles tables ont été installées. Nous n’étions même pas encore levés. J'ai lu des commentaires similaires l'année dernière à ce sujet. Ils disent qu'ils en tiennent compte, mais ils s'en fichent. Il faut gagner de l'argent, c'est le plus important. Ils magouillent depuis des années en imposant le paiement en espèces ! ;) Ils ne rendent pas la monnaie non plus, alors ils se prennent des pourboires, qui sont totalement immérités. Je pense qu'ils font moins les malins avec les allemands, mais avec les français, ils exploitent la barrière de la langue. Mais rassurez-vous, ma critique est trilingue ! :)

We've been going there since it opened and the sushi is very good. However, our visit yesterday will be our last. The quality of the service is assured. When we made a reservation online, the price was reserved for 1.5 hours. But after an hour we had to leave (there were four of us). As soon as someone ordered something, there were sighs. They even wanted to charge us, even though we had also ordered sushi! (We were 50 minutes away from our reservation). The waitress with her Vietnamese hat was as rude as could be! As soon as we got the bill, the table was cleared and a new one set up. We couldn't eat any faster. I made comments about the last month here in your place. If you save yourself, if you have a clear view, but it doesn't matter either. You have to earn money, that's more important. They've been scheming for years by enforcing cash payments! ;) They don't give change either; they get their tips, which is completely incompatible. I'll tell you, if you're less adept at German service, but also at French, and they take advantage of the language barrier. But don't worry, my review is...

We absolutely loved eating at Yedo. The staff was incredibly welcoming and friendly and the food was fantastic. We only had the Fuji Chrunchy for allergy reasons with cream cheese, they were perfectly prepared! We also shared the Golden Secret, the mayo dip that came with them was amazing. I had to try the curry with chicken and it was incredibly crisp and flavourful and my friend had the Udon with duck and both were wonderfully crisp but not dry at all and flavourful. The drinks menu is also quite vast and the quality was also to our satisfaction. Absolutely recommend and will visit again. Personally I'd want even more...

Uns - Touristen - wurde Yedo-Sushi empfohlen. Wir sind also zu dritt, frohen Mutes, in ein fast leeres Restaurant gekommen und hatten die kühne Idee uns - ob der vielen freien Tische und der Uhrzeit von 16:30 - einen Platz aussuchen zu dürfen, der uns gefällt. Das sah die Kellnerin wohl anders und machte uns harsch darauf aufmerksam, dass wir dort nicht sitzen könnten. Ein Platz neben dem Mülleimer schien ihr gerade recht für uns. Uns war er nicht recht und deshalb forderten wir einen anderen, bekamen ihn auch. Kurz überlegten wir den Ort der Unfreundlichkeit wieder zu verlassen, der Hunger (und die Empfehlung) ließen uns Abstand nehmen - leider! Wir bekamen also die Karten und mit einem kräftigem „Ja!“ wurden wir aufgefordert, unsere Getränkewünsche kund zu tun. Blöderweise hatten wir uns auf der Weinkarte, nur die Nummer gemerkt und hatten nicht spontan die genaue Bezeichnung des Weines parat. Die Kellnerin kannte nämlich die Nummern der Weine nicht und konnte sie deshalb nicht aufnehmen. Unser Fehler - Sorry 🤷🏻‍♀️. Also blätterten wir flux nach um der Dame die Arbeit zu erleichtern und den passenden Namen zur Nummer zu liefern. Wir orderten dann auch unser Essen. Es war Sushi, soweit so gut. Unter den gegebenen Umständen wohl auch als sättigend zu bezeichnen. Kaum war das letzte Stück verspeist sprang ein Kellner - zwischenzeitlich war wohl Schichtwechsel - an unseren Tisch um uns eine weiter Bestellung oder die Rechnung abzuringen. Es erschien uns jedenfalls nicht als Service, den man uns angedeihen lassen wollte, andernfalls wäre er freundlich gewesen. Wir bestellten dann die Rechnung, mit einem Beleg. Auf den ließ man uns ungebührlich lange warten, so dass wir uns genötigt sahen, ihn im Restaurant zu holen, wo er dann sofort gedruckt wurde. Wer auf ein Lächeln oder eine freundliche Ansprache verzichten mag, zugunsten leidlich leckerem Essen, mag sich gerne dorthin begeben, wir werden es...