Brauhaus Joh. Albrecht — Restaurant in Verwaltungsgemeinschaft Konstanz

Guys, I have been to this place many many times. Food is normal, beer is good, but the service is by far the worst I have ever found. Rude, unfriendly, they eat and drink in front of customers, just makes you feel uneasy. I have no idea how others could give positive comments about it... One example: the other day I entered, this guy looked at us for 5 times before coming and check our covid pass. Then, he very rudely said we had 30 minutes to eat (try to imagine how fun this is...). After sitting, he left us and came to us after 15 minutes. We tried to order pork leg, but he told us they didn´t have it on that day. We got one beer and left to get a kebab. This is just an example. I was treated awfully even when I was the only customer in the entire room. I am not sure how they can keep customers with...

Great place with excellent beer and food. I went there two nights in a row for dinner as the first night was so pleasant and I wanted to try another item on the menu. I had the schnitzel with mushroom sauce the first night. I was reluctant as the only times I have had schnitzel it was dry. Their preparation was moist and delicious and I loved the mushroom sauce. Importantly for me, they also are their own Messing beer, which is more hoppy and bitter , like the American Pacific Northwest IPAs I love so much. Second night I had the pork knuckle with kraut and it was excellent also. Nice local feel to the place. Service was prompt, pleasant and patient as I tried out my barely functional German. The restaurant was also a five minute walk through old town from my hotel.I...

Brauhaus Joh. Albrecht, Konstanz

Wir waren am Wochenende zu fünft im Brauhaus Joh. Albrecht in Konstanz und hatten im Voraus einen Tisch reserviert. Insgesamt hatten wir einen soliden Abend, mit einigen positiven, aber auch einigen weniger erfreulichen Momenten.

Beim Eintreffen wurden wir durch ein Schild darauf hingewiesen, zu warten, bis uns ein Mitarbeiter zu unserem Tisch führt (Wait-to-be-seated-Prinzip). Leider standen wir etwa 4 Minuten ohne jegliche Beachtung von den vorbeigehenden Mitarbeitern. Kein Augenkontakt, kein „Guten Abend, wir sind gleich für Sie da“ – das hat den ersten Eindruck leider getrübt.

Die Bestellung verlief dann aber reibungslos. Der Kellner war freundlich und die Getränke kamen schnell, was uns positiv gestimmt hat. Allerdings gab es bei den Vorspeisen ein Missverständnis: Wir hatten explizit gefragt, ob der Wurstsalat als kleinere Vorspeise serviert werden kann, was uns zunächst bestätigt wurde. Trotzdem wurde die reguläre Portion serviert, und die Servicekraft war offensichtlich nicht darüber informiert. Ein Teller wurde zudem vergessen und erst auf Nachfrage gebracht.

Ein weiterer Punkt war das Timing der Hauptspeisen. Diese wurden serviert, während einige von uns noch mit den Vorspeisen beschäftigt waren, was zu einer hektischen Atmosphäre führte. Es wäre schön gewesen, wenn mehr Rücksicht darauf genommen worden wäre, wann der Tisch abgeräumt ist, bevor der Hauptgang serviert wird.

Die Qualität der Speisen war in Ordnung – typische Brauhaus-Küche. Allerdings gab es beim Zwiebelrostbraten eine kleine Enttäuschung: Beide wurden „Medium“ bestellt, kamen jedoch mit unterschiedlichem Gargrad.

Das Ambiente des Brauhauses ist sehr angenehm, bodenständig und rustikal, wie man es erwartet. Es wurde zwischendurch recht laut, aber das gehört zu einem lebhaften Brauhaus-Besuch dazu, und wir fühlten uns wohl.

Das Personal war freundlich, aber bei der Nachbesserung der Vorspeisen wirkten sie etwas schnippisch und gestresst.

Insgesamt hatten wir einen netten Abend, jedoch blieben einige Punkte hinter unseren Erwartungen zurück. Daher vergebe ich 3...