XIAO Wuppertal — Restaurant in Wuppertal

Ich habe mir viele Rezensionen vorher durchgelesen, woraus sich ein gemischtes Bild ergab: Das Essen sei ok, es sei aber zu wenig Personal vorhanden, um regelmäßig das Buffet nachzufüllen und der Service wäre langsam. Außerdem sei es sehr laut. Wir sind also ein wenig skeptisch aber dennoch guter Dinge hin.

Wir waren Freitags Abends um 18:00 Uhr mit Reservierung da, und ich kann nicht bestätigen, dass es an Service gemangelt hätte. Wir wurden sofort bedient und erhielten Plätze nach Wunsch (etwas diskreter).

Wenn man ein ruhiges Restaurant mit Kerzenschein-Szenerie für einen Heiratsantrag erwartet, wird man Musik und Gespräche vielleicht als zu laut empfinden. Das ist aber offenkundig auch nicht der "Vibe", den man hier transportieren möchte. Ansonsten ist die Lautstärke vollkommen in Ordnung. Gespräche sind auf einer ruhigen Lautstärke problemlos ohne Anstrengung möglich und verständlich. Auch kann ich nicht bestätigen, dass Kinder (eine Rezension berichtete von im Restaurant Tischtennis spielenden Kindern) oder sonstige Faktoren gestört hätten. Die Atmosphäre war ebenfalls nett. Wir saßen sehr weit vorne mit Ausblick zum Islandufer und der Schwebebahn in einer etwas diskreteren Ecke.

Das Buffet bietet eine recht große Auswahl an asiatischen Speisen. Ich habe schon an so manchen kleineren Buffets mich ausreichend versorgt gefühlt. Der erfahrene Buffet-Kenner bemerkt auch sofort, dass man nicht versucht, dem Gast erst Brot und andere für das Restaurant günstigen Sattmacher zu verkaufen. An Fleisch wird nicht gegeizt.

Eine genaue geschmackliche Richtung gibt es aber nicht. Ich meine sowohl chinesisiche, japanische, thailändische als auch korianische Gerichte und Salate gefunden zu haben. Geschmacklich hat mich jetzt nichts besonders beeindruckt, allerdings hat mich auch nichts wirklich schwer enttäuscht. Hervorheben möchte ich, dass alle Speisen frei von Glutamat sind, sehr wohl alles reichlich und regelmäßig nachgefüllt wurde (es fehlte nie etwas) und es auch zusätzlich Pommes, Chicken Nuggets und einen italienischen Nudelauflauf gab. Für den Asia-Freund dürfte diese Mische auf dem Teller natürlich eine Todsünde sein, für Eltern mit wählerischen Kindern z.B. ist das nicht asiatische "Extra" aber ein Segen, denn wenn die kein asiatisches Essen mögen, kann man sich damit trotzdem gut über den Abend retten. Es ist auch ziemlich offensichtlich, dass diese "Buffet-Abteilung" genau dafür gedacht ist. So gehen alle glücklich raus. Nachtisch sowie Live Grill gab es ebenfalls reichlich, und wer gerne Sushi isst und hier keine hohen Ansprüche stellt, wird ebenfalls zufrieden sein. Einzig zu bemängeln - von dem was ich gegessen habe - war, dass die gebratenen Nudeln keinesfalls nach solchen schmeckten, sondern sehr weich (verkocht) und in Erdnussoße getränkt waren. Davon war nichts zu gebrauchen. Auch die knusprige Ente war eher eine trockene Ente.

Fazit: Für einen romantischen Abend zu zweit würde ich ggf. ein anderes Restaurant wählen, obwohl wir durchaus eine diskrete Ecke erwischt haben. Für einen romantischen Abend esse ich aber auch eher a la carte, statt mir ein All-you-can-eat-Buffet zu geben. Wenn man also einfach mal was anderes essen und vieles ausprobieren möchte, respektive die Vielfalt der Auswahlmöglichkeiten genießt und sich einfach auf einen netten Abend einstellt, wie bei uns, kommt man hier auf seine Kosten. Die Preise sind fair (70€ für 2 Personen mit Buffet abends und drei Getränken a 400ml inkl. ~7€ Trinkgeld), die Auswahl groß, das Ambiente war nett, der Service prima. Lt. Google war das Restaurant bei uns aber auch weniger gut besucht als sonst. Geschmacklich ist nichts wirklich herausragend aber auch nichts wirklich schwer enttäuschend. Wer ein gehobenes Restaurant mit besonderen Geschmackserlebnissen sucht, wird hier möglicherweise nicht glücklich. Da ich für den Abend aber nichts dergleichen erwartet habe, habe ich auch nichts besonders zu bemängeln. Demnach gibt es 4/5 Sterne. Wir...

Wir waren mit zwei Erwachsenen und einem 13-jährigen auf dessen Wunsch hin zum Mittagsbuffet auf einen Mittwoch dort. Den Tisch haben wir auf der Xiao-Website vorher reserviert, eine Bestätigung kam umgehend per Mail.

Es wird das Parkhaus Ohligsmühle empfohlen, die Anfahrt ist aber wegen der aktuellen Baustellen für Ortsunkundige recht zickig. Umliegende Parkplätze sind eigentlich immer besetzt.

Freundlich empfangen konnten wir einen Tisch weitestgehend aussuchen. Wir waren wie erwähnt wegen des Buffets dort, konnten also ohne Wartezeit loslegen.

Grundsätzlich sind Mittagsbuffets ja immer etwas schmaler gehalten als zum Abend, so kennen wir das zumindest von den meisten anderen Asiaten.

Es gab zwei Linien im Buffet, einmal klassisch Warmspeisen, dann frische Zutaten für die Grillplatte. Bei letzterem ist das System wie fast immer. An seinem Tisch sind ausreichend Klammern mit Nummern. Zutaten auf den Teller, Klammer dran, zubereiteter Teller kommt durch den Service an den Tisch.

Die Warmspeisen stehen unter Wärmelampen, zusätzlich wird von unten erhitzt. Dies leider nicht im Wasserbad. Spätestens, wenn sich die Schüsseln etwas leeren sind die Speisen dann vergleichsweise trocken, insbesondere bei Speisen mit süßen Soßen wie Teriaki oder süß-sauer, weil die dann einkochen.

Die Auswahl an beiden Linien wie auch an Desserts ist für mittags wirklich gut. Auch Veggies finden ein breites Angebot. Eine kleine Auswahl an Sushi und Salaten rundet das Angebot ab.

Wir drei haben etwas verschiedene Vorlieben an Speisen, vom Anspruch her aber bodenständig, würde ich mal sagen. Mir persönlich waren die fleischhaltigen Warmspeisen in Soßen durchweg zu geschmacksintensiv. Ich tippe mal auf recht viel Glutamat.

Von der Grillplatte variierten die Ergebnisse. Gambas mit Knoblauchsoße und Sojasprossen waren top. Mein zweiter Teller mit Känguru und Bambusstreifen schlecht, da das Fleisch völlig durchgebraten und dröge war.

Bei der Gattin war das Känguru hingegen top gegart, dafür waren die beiliegenden Brokkolirößchen noch roh. Das war auch kein Wunder, lagen die doch noch gefroren in der Theke.

Auch die Gambas waren übrigens noch gefroren, aber wie gesagt passte es bei der Zubereitung.

Noch kurz zum Ambiente: Das Xiao ist modern gehalten, durch die großen Fensterfronten einladend hell. Die recht große Fläche ist baulich geschickt luftig unterteilt. Selbst als es später etwas voller wurde, war die Geräuschkulisse völlig in Ordnung und nie störend. Es gibt auch einen großen Außenbereich, wobei uns hier aber das Wetter quer kam.

Service: Vom Empfang, einem zurückhaltenden, stets aufmerksamen Service am Tisch bis zur Verabschiedung war alles tadellos. Ich persönlich empfinde es in Restaurants zwar immer noch unangemessen, geduzt zu werden, aber darüber denkt ja jeder anders.

Fazit: Das Xiao ist einladend, bietet guten Service und reiche Auswahl an typischen asiatischen Speisen ohne kulinarische Überraschungen. Uns persönlich hat es geschmacklich teilweise nicht so recht überzeugt. Preislich absolut angemessen. Da das Xiao pro Person ab mehr als 100 g Essensresten eine foodwaste-"Strafe" berechnet, sollte man dem Service beim wiederkehrenden Abräumen offen sagen, wenn zum Beispiel etwas vom Grill ungenießbar totgebraten war. Ansonsten ist diese Regelung sinnig, gibt es doch immer wieder Maßlose, die sich Berge aufschaufeln und dann nur die...

Tips about XIAO with the theme of All You Can Eat: You can prepare your plate with seafood (mussels, shrimp, fish varieties) and vegetables in the cold section, you can give it to the kitchen to cook with sauce, they cook the plate you give your table number and then bring it to your dining table. Unfortunately, the sushi varieties were quite limited, the number of vegetarian and vegan products could be more. We didn't like the ice cream varieties very much. Although the design of the place looked nice. Unfortunately the ventilation was very lacking, there was extremely hot weather inside the place. While we were sitting by the window, we noticed that the windows were very dirty. The best thing about the restaurant is the friendliness of the waiters. Beverage service was fast. We would like to thank Ms. S....n for answering our...