MAESTRO — Restaurant in Municipality of Rhodes

Non mai mangiato dei fagioli così buoni. Pare si chiamino “gigantes”. Li ho mangiati anche in altre zone di Rodi ma questi mi hanno lasciato letteralmente senza parole. Ho pregato il cameriere affinché mi dicesse come li preparano e a quanto pare gli ingredienti sono semplicissimi. Eppure continuo a pensare che nella ricetta ci fosse qualcosa di particolare perché un sapore del genere non lo avevo davvero mai provato. Da quello che ho capito vengono cucinati stufati e separatamente viene cucinato il sugo, poi le parti si uniscono e il tutto viene cotto al forno insieme. In ogni caso abbiamo apprezzato tutto il cibo così come la gentilezza del personale e l’onestà dei prezzi. Anche l’insalata greca era molto buona, in questo ristorante trovano tante opzioni anche vegetariani e vegani. Il mio ragazzo ha apprezzato tanto la pita gyros con tzatziki e soprattutto ha amato la crema al formaggio chiamata “tirokafteri”, una crema alla feta piccante, pepe e yoghurt. Il locale, arredato con il blu intenso della Grecia, è un ristorante sulla spiaggia di Ialyssos, che fa anche da stabilimento balneare e che, come tutti gli stabilimenti in giro per l’isola, ti dà la possibilità di usufruire gratuitamente della sosta in bagnasciuga, dei servizi igienici, del parcheggio, delle docce e delle cabine spogliatoio. Paghi solo se decidi di prendere ombrellone e lettino. Due lettini e un ombrellone si fittano a 10€ per l’intera giornata. Noi per il solo pranzo abbiamo pagato 26,30€ ed è stata una cifra più che accettabile. Speciale menzione va fatta al cameriere che ci ha accolto che è stato simpaticissimo e ci ha messo a nostro agio, parlava anche italiano e ci ha dato il benvenuto in Grecia sottolineando quanto noi italiani viviamo vite stressanti e turbate mentre in Grecia è tutto più lento e non bisogna abbandonare le preoccupazioni. “Voi siete pieni di ansia, qua dovete solo rilassarvi!”...

We should have left, when we saw that the menu was only available in English, not in Greek. We had to wait almost 1.5h for our food. Despite that, half of it was cold and the other half wasn't properly cooked. We have a few Greek restaurants in our home town and every single one of them has better and more authentic Greek food, than this restaurant. I might also add, that while the menu was only in English, the bill was completely in Greek, make of that,...

The place is great. You have a beautiful overview over the sea. They also have nice drinks. The food is also okay, a bit in the small size, but enough for us. The dessert was terrible. Found a hair in it and it was just not tasty. Weird combinations (it was the Maestro special). Also, at night some very bright light from the neighbours will shine in your face, so that's not a nice thing as well. In short: for drinks, very good. For dinner, maybe look for...