Ayam Kalasan Bpk Marjo — Restaurant in Jakarta

3.5 stars

Tertarik sama menunya, nasi goreng uduk, alias nasi goreng dari nasi uduk. Rasa ngga spesial banget sih. Maksudnya karena digoreng, harum uduknya juga ga ada ya. Kebayangnya nasi goreng yang segurih nasi uduk dan bau masih nasi uduk juga (tp sepertinya ekspektasi ketinggian ya 😆). Cukup ada gurihnya, tp kalau pakai beras perak lain juga bisa gurih. Toppingnya sih mantap

Servis relatif cepat. Tp tempatnya ya standar warung pinggir jalan, agak bau asap pula entah dr tempat yang mana. Mungkin tempat depannya yang restoran...

Ayam Kalasan terenak di Jakarta. Ayamnya udah pasti enak, selalu pesan 1 ekor karena ga cukup 1 potong. Pesan juga menu lainnya yang ternyata enak juga: cah kangkung, tongseng, ayam bakar, tumis cumi Order Es Kopyor (minta di mangkok supaya puas) Kekurangannya disana memang karena kaki lima, parkiran kadang susah, dan suka ada...

Dari dulu saya gak suka dada ayam karena dada ayam di rumah makan manapun yg pernah saya datang bumbunya tdk terlalu meresap dan keras,tapi di ayam Kalasan pak Marjo dada ayamnya empuk dan bumbunya meresap...pokoknya gurih dan endol surendol takendol kendol...