Una perla napoletana nel cuore di Alassio – un’esperienza indimenticabile Nel cuore pulsante di Alassio, nascosto tra i vicoli profumati di mare e luce ligure, c’è un angolo di Napoli che profuma di casa e incanta il palato: un locale che non è solo un ristorante, ma un’esperienza autentica, elegante e genuina. Appena varcata la soglia, si viene accolti con un sorriso sincero e una gentilezza rara, di quelle che ti fanno sentire subito ospite atteso e non semplice cliente. Il personale unisce alla cordialità partenopea una professionalità impeccabile: ogni gesto è curato, ogni attenzione sincera, ogni parola scelta con calore e misura. Qui, l’eleganza non è ostentata, ma vissuta: si respira nell’armonia degli arredi, nei colori caldi e mediterranei, nell’atmosfera luminosa e raffinata. Il cuore pulsante del locale è la cucina a vista: un piccolo teatro del gusto, dove ogni piatto prende vita sotto gli occhi degli ospiti. Il profumo del pomodoro fresco, del basilico appena spezzato, delle fritture leggere e dorate ti accompagna sin dal primo istante, promettendo meraviglie che il palato confermerà. La cucina è quella tipica napoletana, vera, fatta con amore e con ingredienti scelti con cura maniacale. Ogni portata racconta una storia di tradizione e passione. Ma ciò che davvero conquista è il clima familiare, genuino, autentico: qui ci si sente a casa, coccolati, ascoltati. Un equilibrio perfetto tra il calore di un’accoglienza sincera e il garbo di un servizio di classe. Infine, una menzione speciale va alla pulizia: cinque stelle non bastano a renderle giustizia. Ogni angolo brilla, ogni dettaglio è curato con scrupolo, dalla sala ai bagni, dalla cucina agli arredi. Una vera garanzia di qualità e rispetto per gli ospiti. Un locale così non si dimentica. È il luogo dove torneresti ogni volta che hai voglia di sentirti bene. Un piccolo gioiello dove Napoli incontra Alassio, e insieme fanno magia. E soprattutto "se...
Read moreTrattoria Partenope è molto di più di un servizio di ristorazione fatto bene in un luogo turistico come Alassio. Per due volte abbiamo avuto il piacere di apprezzare che qui si tratta di molto di più, qui è ... Anima e Cuore, un'officina del benessere in un luogo turistico in cui si incontrano molte e diverse esperienze culturali italiane, europee e non, parlando direttamente al cuore di tutti delle meraviglie, del calore e dell'accoglienza partenopea non solo con una studiata selezione di piatti tipici della tradizione napoletana, ma anche con la cura di ogni aspetto dell'esperienza che inizia entrando nel locale. A partire dalla gentilezza e dall'empatia che il personale sa trasmettere agli ospiti (ospiti, non solo clienti), disponibile all'ascolto e attento anche in situazioni di forte carico di lavoro. Abbiamo apprezzato entrambe le volte lo spettacolo di animazione dei bravi e simpatici Antonio e Gennaro, coinvolgenti e capaci di aumentare ulteriormente il clima di accoglienza e di calore umano che distingue questo locale da altri in cui si può trovare un "sottofondo musicale". Per quanto riguarda i piatti, nelle due occasioni abbiamo apprezzato molto i fritti, le melanzane, il risotto alla pescatora, la pasta con le patate, il "cuoppo" e le grigliate di pesce (forse un pochino ridotte nella quantità). Cottura sempre perfetta e ingredienti di qualità per piatti molto gustosi. Eccellenti anche il tiramisù presentato sulla base della caffettiera e la caprese al cioccolato fondente. Prezzi in linea con la media del posto e senz'altro ragionevoli rispetto alla qualità. Complimenti e auguri di buon lavoro a voi tutti per il futuro. Ci rivedremo volentieri anche fuori stagione. Per intanto lo...
Read moreRecommended to us by a Neopolitan we know and respect. It is a very decent neighborhood restaurant. Let's be clear, there are some Neopolitan inspired dishes, but the menu is mostly Ligurian or mixed. Quality food, pleasant service, modest prices. There have been several restaurants, a pizzeria, a wine bar at this location over the years. We wish them well and...
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