Forno Ricchiuti Family bakery — Restaurant in Bari

Il Forno Ricchiuti, apprezzato per la qualità dei suoi prodotti e di recente anche per la sua partecipazione all'iniziativa Too Good To Go, mira a offrire ai suoi clienti l'opportunità di acquistare prodotti di qualità a prezzi ridotti, contribuendo al contempo alla riduzione dello spreco alimentare. Tuttavia, il mio recente ordine mette in luce alcuni aspetti critici dell'esperienza vissuta presso questo esercizio familiare. Durante la visita per il ritiro di una Surprise Bag, ho riscontrato un'accoglienza non all'altezza delle aspettative: un trattamento scortese da parte di una figura anziana del locale, una donna forse la proprietaria, che ha compromesso l'esperienza d'acquisto. Nonostante la puntualità nel presentarmi nella finestra di ritiro stabilita, mi sono visto negare la possibilità di effettuare ulteriori acquisti a causa di un comportamento percepito come maleducato e poco professionale. Riconoscendo la discreta qualità dei prodotti, sottolineo tuttavia che l'atteggiamento del personale è un fattore determinante nella scelta di frequentare o meno un esercizio commerciale. In questo caso, la mancanza di cortesia e la sensazione di non essere benvenuto hanno portato alla decisione di non ritornare più al Forno Ricchiuti. Questa recensione, pur essendo espressione di un'esperienza personale negativa, si propone di essere costruttiva, evidenziando l'importanza di un servizio attento e rispettoso del cliente, qualunque esso sia. La speranza è che il feedback possa essere utilizzato per migliorare l'accoglienza e l'interazione con la clientela, affinché il Forno Ricchiuti possa continuare a essere un punto di riferimento positivo nella comunità barese. Sulla base di quanto riportato, purtroppo non raccomando il Forno Ricchiuti, auspicando che in futuro possano essere prese misure per ristabilire un rapporto di fiducia con i clienti,...

È sempre un grande piacere recarsi al forno Ricchiuti per acquistare i loro buonissimi prodotti. Al banco c'è sempre la signora Rita che accoglie tutti con entusiasmo e rapidità. È così vasta la selezione di prodotti che rischierei di dimenticarne qualcuno: piatti pronti preparati con cura e con ingredienti di prima qualità, panini e focacce di ogni genere, biscotti, dolcetti e pasticceria che varia a seconda della stagione. E così abbiamo gli ottimi panettoni artigianali e ogni ben di Dio tra dolcetti, tartufi, biscotti a forma di alberello di Natale (io ne ho fatto una scorpacciata...) li ho fotografati, per non parlare delle chiacchiere nel periodo di carnevale (sono già pronte!) e poi le ciambelle con la vera glassa nel periodo pasquale. E poi c'è un'altra iniziativa di cui voglio parlare e che ho sperimentato più volte con grande soddisfazione: la magic box che fa parte del programma "too good to go" contro lo spreco alimentare. Quindi ieri sera ho acquistato una box e l'ho ritirata stamattina. Il contenuto è a sorpresa, ma devo dire che ogni volta è una sorpresa eccezionale di prodotti buonissimi. Come si vede dalla foto, nella box che ho ritirato stamattina ho trovato ben 11 buonissimi panzerottini al pomodoro, una vaschetta di patate al forno, un po' di pan focaccia e un po' di focaccia bianca. Tutto ottimo e ben preparato. Ho fotografato anche queste meraviglie. Grazie a tutti voi di forno Ricchiuti e a presto. Con...

I cannot use the right words to describe this place. You must go there and try their bakeries. The dough is super soft but crispy in the same time. The prices are more than fair. They are so friendly and welcoming that you can feel the...