Benevento Poke — Restaurant in Benevento

Finalmente apre una pokeria a Benevento, con entusiasmo decidiamo di provarla... Risultato? Delusione totale, rasente all'imbarazzo. Non scriverò nulla per cattiveria, ma sarò semplicemente onesto.

Questa pokeria sembra aperta da persone che in una vera pokeria non ci sono mai nemmeno entrate. Il format poke è in primis un format "fast". Con 3 persone in fila davanti a noi abbiamo aspettato 50 minuti per un solo poke. Nel negozio ci sono 4 persone e tutte e 4 lavorano in pratica per lo stesso poke. Un signore prende le ordinazioni compilando una sorta di schedina senza nemmeno sapere cosa sono edamame e salsa teriyaki. Dopo aver perso 10 minuti per provare a comunicare gli ingredienti si passa alla cassa e dopo aver pagato bisogna uscire fuori per aspettare. Una ragazza poi comunica in maniera caotica gli ingredienti ad un ragazzo che molto lentamente e con palese difficoltà cerca di comporla. È proprio per questo motivo che mi sembra che la pokeria sia stata aperta da persone che da sempre hanno una pizzeria (comunicante al locale) ma che in una pokeria non hanno mai messo piede. Di norma in qualsiasi pokeria il cliente entra, comunica gli ingredienti alla persona dietro al bancone e in meno di 5 minuti paga ed esce soddisfatto. Qui è l'esatto opposto. Da non sottovalutare poi l'aspetto qualitativo e quantitativo. Porzione "regular", davvero piccola, a €11. Pochissimo riso. Una sola proteina. Per la versione grande invece a €13 il riso aumenta ma la cosa assurda è che si può scegliere sempre solo una proteina. Cosa ancora più assurda? Per avere "tartare" di tonno e salmone bisogna pagare €2,5 in più per ciascuno degli ingredienti. Praticamente, per avere un normale poke che nelle più famose pokerie d'Italia (anche in piazza Duomo a Milano) costa €13 qui bisogna spenderne 18. A Via Madonna della pietà, Benevento, non Piazza Duomo, Milano. Praticamente, se non si vuole pagare i €5 extra, tutto ciò che si può ottenere è una costosissima insalata di riso con tonno sott'olio o salmone affumicato. Niente pesce crudo, cosa che di norma è la caratteristica fondamentale del poke. Per chi è stato abituato a mangiare poke in questi anni in giro per l'Italia e non solo, questa pokeria può essere solo una...

Ho pranzato da Benevento Poke e ne sono rimasto estremamente soddisfatto. Le poke bowl sono preparate con ingredienti freschissimi e di altissima qualità. Il pesce è davvero impeccabile, e le verdure croccanti e saporite aggiungono un perfetto equilibrio di consistenze e colori. Anche se le salse non sono fatte in casa, sono accuratamente selezionate per esaltare i sapori degli ingredienti senza sovrastarli.

Un altro aspetto che rende unico Benevento Poke è la straordinaria ricerca delle bevande, soprattutto ispirate alla tradizione giapponese. Le bibite offerte sono perfette per chi vuole esplorare nuovi sapori e abbinarle ai piatti in modo armonioso, offrendo un tocco esotico che completa l’esperienza.

Il titolare è davvero una persona eccezionale: cortese, disponibile e sempre pronto a fornire consigli sui migliori abbinamenti e sulle scelte del menu. La sua attenzione per i clienti e la passione che mette nel suo lavoro rendono l’atmosfera ancora più accogliente e piacevole.

Se cercate un pranzo sano, gustoso e arricchito da prodotti di qualità, Benevento Poke è il posto giusto. Un’esperienza...

Abbiamo scoperto questo locale di poke a Benevento quasi per caso e si è rivelato una piacevolissima sorpresa: ci siamo accomodati nel garden esterno, ed un addetto ci ha spiegato come effettuare l'ordine della poke in autonomia. L’attesa è stata praticamente nulla, l'antipasto di involtini è arrivato in pochi minuti e dopo un'attesa di qualche minuto è arrivata anche la poke. Il personale si è mostrato cordiale e disponibile, e la qualità dei prodotti è visibilmente fresca. L’ampia varietà di ingredienti permette di comporre la propria bowl secondo i gusti personali, ma per chi preferisce c’è anche la possibilità di scegliere tra poke già pensate e bilanciate. Interessante e originale anche la collaborazione con la pizzeria vicina, grazie alla quale si possono creare combinazioni esclusive con prodotti locali, rendendo l’esperienza ancora più unica. Zona facilmente raggiungibile e parcheggio senza alcuna difficoltà. Nel complesso, un posto che unisce qualità, velocità e creatività. Decisamente...