Caffè Della Stampa — Restaurant in Brescia

Non sono mai stato un tipo da recensioni, infatti nel mio profilo troverete solo un’altra recensione (negativa) di un altro locale in città. Questo perché ho sempre ritenuto inutile esprimere giudizi positivi o negativi: il modo più concreto per esprimere apprezzamento o disappunto nei confronti di un'attività è, da cliente, tornare o non tornare più. Tuttavia, a seguito di esperienze spesso negative, mi sto rendendo conto che un riscontro pubblico può essere molto utile sia ai futuri clienti indecisi (soprattutto) che agli esercenti, affinché comprendano se si stanno adattando o meno alle giuste esigenze della clientela.

Arriviamo alle 22 di un venerdì sera. Prima ancora di entrare, chiedo al ragazzo che stava fuori se fossero ancora aperti. Domanda un po' pleonastica, ma necessaria, perché non siamo in Sicilia, ma a Brescia, dove – come è noto – si osservano orari rigidissimi. Mi risponde di sì, il che già mi sembra un miracolo. Ora, da un locale che si professa "caffè" e che è pure aperto, mi aspetterei che servano caffè. Elementare, Watson! O no?

Invece, ci viene consegnato un menù di vini e cocktail. Comincio a temere il peggio. Siamo lì per uno di quei caffè con la panna in bicchiere di vetro che ci avevano consigliato, ma alla mia richiesta il ragazzo risponde che “la caffetteria è chiusa”. Un caffè aperto che ha chiuso il caffè. Paradosso esistenziale. E tutto questo mentre, a due tavoli accanto, quattro signori espongono le loro tazzine di espresso, presumibilmente appena consumato. Ordino sommessamente un succo di frutta, ma il mio disappunto è palese.

Purtroppo, questa situazione non è isolata a Brescia. Mi capita spesso di imbattermi in luoghi che nulla hanno a che vedere con l’accoglienza tipica del Sud, come caffetterie che non servono caffè, ma solo cocktail, perché il reparto caffetteria è stato chiuso un minuto prima (!), bar che non ti servono i cornetti perché manca un minuto all’apertura, supermercati che ti negano una bottiglia d’acqua per la notte perché "sono in chiusura"... E potrei continuare all'infinito. Quando dico "un minuto", intendo proprio un minuto, senza sconti. Questa rigidità lascia sbigottito chi, come me, è abituato alla flessibilità e all’ospitalità tipiche del Sud, per non parlare dei prezzi da cardiopalma, comunque sproporzionati rispetto alle retribuzioni, più generose al Nord rispetto al Mezzogiorno (ma questo è un altro problema, sistemico e nazionale).

Purtroppo, con questa mentalità autoconservatrice, difficilmente si uscirà da una logica provinciale. Dopo qualche lustro di patrimoni familiari erosi e di gente con meno liquidità, forse i titolari smetteranno di fare le bizze. Ma temo che ci vorrà più tempo di quanto ci vorrebbe...

Incapaci totali.

Ci sediamo per l'aperitivo e ti viene chiesto se desiderassimo anche l'alzatina con gli stuzzichini.

Acconsentiamo e dopo pochi minuti arrivano i due cocktail, ma niente stuzzichini tranne 6 olive e un pacchettino da 30g di patatine.

Ricordo a chi ci ha servito che volevamo anche gli stuzzichini e c ha detto che li avrebbe portati subito.

Dopo altri 10 minuti mi alzo e vado al bancone a ri sollecitare una seconda volta, ancora dicono che l'avrebbero portato subito.

Dopo 35 minuti mi alzo, senza stuzzichini e vado alla cassa a pagare lamentandomi per la terza volta.

Sentirmi dire che avrebbero tolto il corso di stuzzichini dal conto mi ha fatto veramente incazzare... oltre ad aver dato un servizio veramente da incapaci, volevi anche farmi pagare quello che non ho ricevuto?

Spritz a 6 euro e aperol più aranciata amara a 7 euro, sono prezzi che dovrebbero conseguire a un servizio vagamente decente.

Cari ed incapaci...

Ottima posizione Personale gentile, ma €18 per un gintonic servito con tovagliolini da poco bicchieri grande distribuzione sedie coperte con pubblicità del caffè, porta tovaglioli sul tavolo da osteria , tavoli segnati senza neanche una tovaglia , il drink senza alcun accompagnamento. Direi da evitare, si vuole fare gli chic ma non siete capaci , tutto da rivedere. Sconsigliato Visto la risposta, premetto che non ho visto alcun menù che chiariva i prezzi secondo quando ho chiesto un gin mi è stato suggerito quel particolare gin e ora capisco il perché , direi che ci sono cascato.....e voi sarete pure caffè vergnano ma comunque se volete darvi un tono certe cose vanno comunque cambiate . Quando uno si siede si avvisa che alle 23 il locale chiude . Per quanto riguarda i bicchieri allora cambiate fornitore. Non credo che tornerò a farmi un'aperitivo , ripeto che il vs personale è molto gentile ma visto la risposta capisco tante...