Friggitoria La Paranza — Restaurant in Brindisi

Ogni anno in vacanza ci veniamo a cena almeno una volta. Quest’anno però non sono rimasto molto soddisfatto di quanto ordinato. Frittura di calamari freschi si ma non puliti per bene, avevano le interiora che fritte sembravano pezzi di plastica. Ordino un arrosto misto di pesce, una delusione. Piatto da 13€ mal presentato con un pezzo di tonno che non era nemmeno un trancio ma una specie di fettina tutta sbriciolata, un gamberone che era delle stesse dimensioni del gambero fritto dell’altra frittura e il polipo alla piastra… 3 tentacoli e pure bruciati. Faccio presente alla titolare la cosa appena mi portano il piatto e lei mi dice che era così… vado a pagare in cassa le faccio notare nuovamente la delusione di quanto accaduto a cena e lei senza nemmeno scusarsi mi dice si sì, non mi guarda nemmeno in faccia e mi presenta il conto senza nemmeno uno sconto sul totale. Nemmeno un caffè o limoncello ci ha offerto cosa che in tutti i ristoranti d’Italia è ormai un must…figuriamoci quando un cliente va via scontento. Detto ciò non ci torneremo mai più. Per il resto tutti gli altri camerieri sono stati molto cordiali e capaci di lavorare, un po’ meno la titolare che non ha mostrato nessun interesse e cura...

La Paranza a Brindisi è una friggitoria che definirei un vero e proprio paradiso per gli amanti del pesce fresco. La qualità dei prodotti è davvero eccellente: abbiamo assaggiato gli antipasti di pesce, gli spaghetti allo scoglio e il fritto misto, e ogni piatto era una delizia. Il pesce era freschissimo e cucinato alla perfezione, con sapori autentici e genuini. Oltre alla qualità del cibo, ciò che ci ha colpito è stato il servizio impeccabile. Il personale è gentile, cordiale e attento alle esigenze dei clienti. L'ambiente è informale e accogliente, perfetto per una cena in famiglia o con gli amici. I prezzi sono onesti e in linea con la qualità del cibo offerto. L'affetto ed il cuore ci hanno portato a ritornare presso questo Ristorante affacciato sul porto quasi a ridosso del vecchio quartiere pescatori. Se siete a Brindisi e amate il pesce fresco, vi consiglio vivamente di provare questo ristorante. Non ve...

Ordinato un primo ai frutti di mare ma c'erano solo 4 cozze e 1 vongola e non solo olio aggiunto a crudo immangiabile servizio appena decente alla fine ci dice di offrire un limoncello e poi ci porta lo scontrino di 15 € alle nostre dimostranze il proprietario oltre a rispondere in modo scortese ci dice testuali parole "non venite piu" ma di questo non c'era dubbio da evitare RISPOSTA: La rimostranza è stata fatta al momento del pagamento chiedendo di non pagare il piatto che abbiamo rimandato indietro e lei ha risposto "questo lo dite voi che era immangiabile" e poi per i limongelli abbiamo pagato 15 € per precisare, inoltre ai frutti di mare il piatto non deve contenere solo 4 cozza e 1 sola vongola. La maleducazione non gliela consento semmai lo è stato lei mettendo in dubbio quello che dicevamo testimone il suo cameriere che ha confermato che abbiamo rimandato il...