Sciuè Sciuè — Restaurant in Cagliari

I had the pleasure of dining at this exceptional restaurant in Cagliari and I must say it exceeded my expectations in every way. From the moment I walked in, I was greeted by the warm and inviting ambiance. The place was quickly bustling with locals and tourists alike, a testament to its popularity.

What sets this place apart is their commitment to authenticity. The Neapolitan pizza they serve is nothing short of outstanding. Every bite is a mouthwatering experience, thanks to the incredibly fresh and flavorful ingredients. The tomato sauce had a delightful tang, and the mozzarella cheese was heavenly. The pizza crust was the highlight, with its perfect balance of crispy and chewy, thanks to their wood-fired oven.

Despite the limited opening hours, it's a testament to their dedication to quality. They focus on what they do best and do it brilliantly. The service was friendly and attentive, making the dining experience even more enjoyable.

If you're in Cagliari and seeking a truly authentic Neapolitan pizza, this is the place to be. Be prepared to wait for a table, but I assure you, it's well worth it for the outstanding food and the genuine Italian dining experience. I'll be returning...

Arrivati alle 22:30, era un giovedì (17 marzo), troviamo la porta chiusa, bussiamo (perché l'orario chiusura locale è alle 23:00 come riportava Google), si avvicina la proprietaria che ci fa entrare su accordo con il marito che esclama "ma certo certo, venite pure le facciamo ancora le pizze". La pizza buonissima, impasto perfetto, sugo ottimo e i friarielli freschissimi. Tuttavia una spiacevole situazione ha di fatto rovinato la cena a me e il mio amico. Evidentemente frettolosi di chiudere (eravamo gli unici clienti in sala) alle 22:55 la signora, credo la proprietaria, comincia a guardarci e fissare da lontano un po' come per metterci fretta, alle 22:58 si avvicina al tavolo e ci dice "Avete finito? Eh scusate perché noi stavamo chiudendo prima e vi abbiamo fatto entrare per farvi un favore ma ci state mettendo un bel po' se lo sapevamo non vi avevamo fatti entrare". Ecco siamo rimasti davvero basiti da quella frase, dopo queste belle parole capiamo che vogliono mandarci via e chiudere di fretta allora ci affrettiamo a finire l'ultimo trancio di pizza mangiato in fretta e furia e ci avviamo alla cassa. Paghiamo e mi vengono restituiti soldi palesemente falsati (più piccoli e sgualciti e di materiale diverso dal classico tant'è che si percepiva al tatto oltre che visivamente), chiedo in maniera super garbata che mi vengano sostituiti con altra banconota migliore e il proprietario esclama "e ma che palle però", gli rispondo che non serve arrabbiarsi e che non era bello nemmeno che ci avessero messo fretta per chiudere poiché la decisione di farci entrare l'hanno presa loro e non abbiamo obbligato nessuno. Usciamo dal locale per non rientrarci più. A questo punto faccio una precisazione: Va bene essere scocciati perché è tardi, va bene che per tutti ci può essere una giornata NO, però se si decide di far entrare clienti non li si dovrebbe trattare in questo modo né tanto meno forzarli ad andare via ad appena 2 minuti dall'orario di chiusura e se un cliente chiede GENTILMENTE un cambio banconota non gli si risponde "eh ma che palle". Il locale Sciuè Sciué mi è sempre stato caro perché mi piaceva molto, sono sempre stati gentili e ho festeggiato anche diversi compleanni in estate da loro. Mi dispiace perché sono sempre venuto in questo locale, mi piaceva, però siamo stati trattati troppo male. Peccato perché la cena era ok se non fosse successo tutto ciò negli...

Abbiamo avuto una pessima esperienza in questo locale sabato 22/06. Eravamo dei clienti abituali, ma ahimè non ci metteremo più piede. Abbiamo prenotato un tavolo, appena arrivati ci hanno fatto accomodare e subito ci hanno fornito il menù. Fin qui tutto bene, una cameriera ha preso la nostra ordinazione: un antipasto (crocchette di patate da dividere in tre), e tre pizze (tutte uguali). Tra una chiacchiera e l’altra, il tempo passava, capiamo benissimo il trambusto del sabato sera, ma poi ci siamo accorti che stavamo attendendo da ben un’ora e mezza il nostro antipasto e ovviamente anche le pizze. A quel punto, chiamiamo un cameriere che ci dice che pensava dovessero preparare tutto insieme (antipasto +pizze), quando noi non abbiamo fatto questa specifica richiesta. Dopodiché si scusa per il ritardo, sostenendo che “chi ha preso l’ordine ha fatto un errore”. Si avvicina la cameriera in questione, e dopo essersi scusata in modo molto passivo, avendo notato il nostro disappunto, aggiunge “e vi è andata anche bene che avete aspettato un’ora e mezzo”. Siamo rimasti abbastanza perplessi da questa risposta, a cui abbiamo risposto che non sono frasi da dire a dei clienti. Poco dopo arriva una sola pizza: il cameriere che ce la porta ci dice “per via di questo errore, le altre sono in preparazione. Iniziate a dividervi in tre questa pizza”. Non sapevamo se ridere, se piangere, o se scappare. Ma ormai era tardi, siamo rimasti e sono arrivate le altre due pizze. La serata è passata, decidiamo di dar loro un’altra possibilità ordinando un dolcetto: un soufflé al cioccolato, nient’altro. Aspettiamo mezz’ora, vediamo che i camerieri intanto stavano ormai sistemando per la chiusura, al che ci alziamo ed andiamo a pagare, consapevoli che tanto ormai peggio di così non poteva andare, del dolce nessuna traccia. Ovviamente, in cassa il dolce era inserito (?), ed abbiamo dovuto richiedere di rimuoverlo perché mai arrivato al tavolo. Al momento di pagare, abbiamo ribadito il pessimo servizio ricevuto, e il cassiere ci ha risposto “c’è sempre un tavolo sfortunato ad ogni serata”. Che delusione, sconsiglio vivamente...