Alla Vecchia Maniera — Restaurant in Finale Ligure

Ho avuto il piacere di pranzare al ristorante "Alla Vecchia Maniera" situato nella via principale di Finale Ligure. Il locale presenta un'atmosfera accogliente, sebbene sia di dimensioni ridotte con pochi coperti. Nonostante la sua dimensione, il personale è stato estremamente ospitale sin dall'inizio.

Abbiamo avuto modo di gustare due piatti principali: gli spaghetti allo scoglio fritto misto di mare

Gli spaghetti allo scoglio sono stati serviti in una porzione generosa, che ci ha piacevolmente sorpresi. La qualità del piatto è stata più che buona, senza particolari eccezioni.

Tuttavia, è il fritto misto di mare che ha catturato la nostra attenzione. La porzione sarebbe per una persona, ma in realtà è talmente grande che risulta eccessiva. Durante la scelta di questo piatto e osservando le porzioni servite ad altre tavole, abbiamo optato per una porzione da condividere tra noi tre. Questa scelta si è rivelata ottima poiché ci ha davvero saziati.

I tempi di attesa sono stati nella norma e i prezzi a persona risultano adeguati. Inoltre, abbiamo apprezzato il fatto che il ristorante consenta l'accesso ai cani, il che ha reso l'esperienza ancora più piacevole per noi amanti degli animali.

In conclusione, la nostra esperienza presso "Alla Vecchia Maniera" è stata decisamente gradevole. Se cercate un posto dove gustare un pranzo delizioso a Finale Ligure, questo ristorante è sicuramente da tenere in...

We passed by around 8:15pm on a Wednesday night and got a reservation for 9pm. From the moment we sat down, the service was very friendly and welcoming. I ordered the spaghetti vongole and it was exceptional. The amount of clams was very generous and the sauce was perfectly balanced. The local white wine we ordered paired perfectly with the dish. We left feeling content and happy from the...

Fantastica esperienza da Alla Vecchia Maniera. Il ristorante si presenta timidamente nella stradina del borgo, senza dare troppo nell’occhio. Non tantissimo coperti. Si consiglia la prenotazione soprattutto nel weekend, anche se i ragazzi hanno sempre cercato di accontentare le richieste di tutti, con o senza prenotazione. Veniamo al dunque: il menu è giustamente caratterizzato da pietanze di pesce. Come antipasto, la loro insalata di seppioline agli agrumi è sicuramente una delle migliori mai mangiate: saporite e morbidissime, si scioglievano in bocca. A seguire un piatto di tagliolini al nero di seppia dal particolare connubio mare e monti: calamari e funghi. Ottime. E porzioni super abbondanti: in due non siamo riusciti ad arrivare in fondo. Idem per la frittura: ottima e tranquillamente condivisibile in due persone. Che dire, una piacevole scoperta e sicuramente una tappa fissa delle nostre gite...