Il Giardino di Via Roma — Restaurant in Finale Ligure

We visited this restaurant without a reservation and were seated right away, which was a nice surprise. We sat by the street, but it wasn’t noisy at all … it actually made for a cozy, relaxed atmosphere.

I ordered the Pasta al Salmone, which was very tasty. The portion size was generous…I couldn’t quite finish it, but I also wasn’t very hungry. If I had been, it would have been the perfect amount to really satisfy me. My boyfriend had the Tonno con Rucola e Pomodori. He found it good and well-prepared, though nothing particularly special or exciting.

The staff was friendly and welcoming, which made the experience even nicer. Overall, we had a good dinner here … not exceptional, but solid...

Best place for dinner in Finale Ligure!

We have been here for a week, and tried multiple options, but nothing will compare with the food, the location, the drinks and the vibe here.

Also the hosts of the place are the nicest people, me and my mom had a great pleasure talking to them about Italy and places we can go during the vacation.

PS: please try the melon limoncello - can’t describe with the words...

Une cuisine simple et authentique à ne pas manquer !

Le restaurant VIA ROMA à Finale Ligure est une véritable pépite pour les amateurs de cuisine italienne authentique. Ce que j'ai particulièrement apprécié, c'est la simplicité des plats qui mettent en valeur les saveurs locales avec une finesse incroyable.

Chaque plat est préparé avec des ingrédients frais et de qualité, ce qui se ressent immédiatement dès la première bouchée. Les recettes sont traditionnelles, sans artifices, mais exécutées avec un savoir-faire remarquable qui révèle toute la richesse de la gastronomie.

Les pâtes, notamment, sont à tomber par terre : elles sont préparées maison et parfaitement accompagnées de sauces savoureuses et équilibrées. Les produits de la mer, tout aussi excellents, sont d'une fraîcheur irréprochable.

L'accueil et le service sont à l'image de la cuisine : simples, chaleureux et efficaces. On se sent tout de suite à l'aise dans cette ambiance conviviale où l'on prend plaisir à savourer chaque instant.

En bref, VIA ROMA est l'endroit parfait pour ceux qui recherchent une cuisine authentique, goûteuse et sans prétention. Un vrai régal pour les papilles et une adresse que je...