Panetteria Pippo — Restaurant in Finale Ligure

Questa focaccia olio&sale ti crea dipendenza.

L’impasto si sente che è semplice e gli ingredienti di qualità; alta un cm circa, con delle fossette che accolgono il sale&l’olio che solo alla vista fa venire l’acquolina in bocca; un piacere per la vista ancor più per il palato. Non puoi davvero più a farne a meno.

Un morso e la finisci. Io davvero nn resisto. Nn occorre nemmeno farcirla perché cosi classica, è perfetta.

Non sono nemmeno un’appassionata di quella di Recco ma questa l’ho trovata davvero buona. Idem i croissant. Dubito che ci sia qualcosa di non appetibile in quel forno.

Il personale è stato talmente gentile da fornirmi anche dei fazzoletti. Mi vedranno spesso li...

Un panificio che è un'esibizione di prodotti fantastici. Dai vari pani, da quello nero di grano arso a quello bianco di Calizzano, così come una grandissima varietà di focacce. Ma il prodotto che più mi ha affascinato e che unico nel finalese, sono 8 crackers salati che fanno loro: al pomodoro capperi e olive, al nero di seppia, alla curcuma e altri. Le ragazze sono veloci e molto cordiali; obbligatorio l'uso del numerino per fare la fila perché è sempre...

Pane molto buono e leggero.....e moltissima scelta di focacce e dolci Aggiornamento Tolgo 1 stella perché sono 2 volte che corro x arrivare prima dell'orario della chiusura ,arrivo alle 18.50 ed è chiuso ,l'orario e alle 19, c'erano le torte pesche e pistacchi che volevo io con l'inferriata chiusa ma con la porta aperta e non ho potuto prenderle,peccato x me ma anche x loro che avrebbero venduto...