Ogni volta che vado in vacanza studio in modo ossessivo dove mangiare. Qualcosa che sia buono ed economico. Qualcosa che sia davvero buono e nel possibile davvero economico.
Non uscirò tutte le sere nella vacanza. Al contrario... ma quelle poche volte che esco voglio essere certo di aver tentato di ottenere un ottimo risultato con un prezzo ragionevole.
"Fritto e mangiato" non era finito nel mio orizzonte perché non pensavo (pensavamo) di mangiare un fritto volante.
Poi il destino ha reso pieni diversi posti e il risultato è stato spettacolare.
Nel merito? frittura bella croccante e dannatamente buona sapore di mare fresco panissa assaggiata per la prima volta e commovente economico (in senso assoluto e non solo relativo) chi ci lavora, sia in cassa che in cucina, è splendido
Sul punto finale, apparentemente meno importante, spenderei una doppia valutazione positiva perché vedere gentilezza e passione in chi prepara rende l'esperienza migliore e ti comunica in modo netto la sensazione di competenza. Non è cortesia professionale, è proprio passione e gentilezza. Declinate poi in suggerimenti su cosa mangiare prima e in che modo.
Ci tornerò sicuramente. E lo consiglierei a chiunque, quando legge le recensioni, si chieda "si, magari è economico per le tue tasche ma per le mie è sangue...
Read morevery very tasty :) liked my mix of calamaris and octopuses. I'd appreciate some souce with it. But maybe I didn't know it exists in the menu/it's not common to have it with such kind of dishes in Italy. Hope to visit this place again soon! Even though the place is positioning itself as "self-serve", everything was served at the table. The place itself looks more like a bistro. There is A/C. Looks clean. There is...
Read moreUna bellissima sorpresa a Finale Ligure, in una stradina, fritto e mangiato! Una padrona di casa simpatica e cordiale, mentre il resto della famiglia in cucina prepara i fritti più buoni che abbiamo mai mangiato in questi giorni. Persone splendide e fritto superlativo: super super consigliato! Grazie di cuore ai gestori! Eine wunderbare Überraschung in Finale Ligure, in einer kleinen Gasse – frisch frittiert und sofort serviert! Eine äußerst sympathische und herzliche Wirtin, während der Rest der Familie in der Küche die besten frittierten Köstlichkeiten zubereitet, die wir in diesen Tagen gegessen haben. Wirklich großartige Leute und ein hervorragender Genuss – absolut empfehlenswert! Vielen Dank an die Betreiber! A wonderful surprise in Finale Ligure, in a little side street – fried and served right away! A super friendly and welcoming hostess, while the rest of the family is in the kitchen preparing the most delicious fried food we’ve had during these days. Amazing people and outstanding food – highly recommended! Heartfelt thanks to the owners! Mi manca tantissimo, Fritto e Mangiato. Purtroppo siamo partiti mercoledì mattina. Ma ritorneremo e gusteremo nuovamente i vostri...
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