Bulli & Balene - Ristorante — Restaurant in Florence

All'interno di Manifattura tabacchi si snoda questo piccolo Bistrot che strizza l'occhio a al gourmet proponendo dei buoni piatti da accostamenti interessanti . La location non ha eguali peccato per i tavoli un po' piccoli e il gran freddo che purtroppo attanaglia la zona che è adiacente all'ingresso 🙃. Accolti in maniera solare ma discreta noto con stupore che la scelta dei crostini è bella ampia e che nella cucina(a vista) c'è fermento nonostante i pochissimi clienti della serata.🙃🙄 Purtroppo leggendo con più attenzione il menù mi rendo conto che vira soprattutto in direzione "Ciccia" e Pesce. Piatti vegetariani o vegani quasi completamente assenti...faccio notare questo dettaglio per dare un feedback su cui lavorare in prospettiva ma aimé viene sottovalutata la mia visone e con non troppo "garbo" mi viene indicato che invece ce ne sono abbastanza ! E che anche il pesce potrebbe fare al caso nostro oltre alla zuppa e al tortino di Ricotta 🙃 🙄. La delusione è solo parziale poiché ci accomodiamo cmq per gustare delle ottime birre artigianali e accompagnare il tutto da gli ottimi crostini sopracitati semplici ma efficaci... Spero di trovare una proposta alternativa poiché mi piacerebbe ritornare più volte essendo anche un abitue della manifattura ...Grazie per la disponibilità dei crostini di polenta senza 🎏. Da...

Absolutely incredible food. Beautifully presented and mouth watering taste.

Very friendly and attentive waitress

And a lovely, clean and designed environment

Don’t understand what the fuss is about in the other reviews. Perhaps the bar is just really high in Italy? Second day here and loving every second of it

Oh, and beautiful people all over. Seems like this place attracts a creative...

The Illy coffe brand and the nice white espresso machine might suggest a quality coffee, possibly expensive given the fancy location. Then, you're right with the bill (eg 1 eu more for the soy option with the cappuccino) but not for the quality. Dark and burnt espresso, small and watery cappuccino. Cakes and snacks pretty expensive as well. Go manifattura...