Trattoria Dedo — Restaurant in Florence

Sono stato con alcuni amici alla Trattoria Dedo a Firenze e l’esperienza è stata davvero memorabile. Abbiamo assaggiato un po’ di tutto: antipasto, bistecca, contorni, tartare e anche il dolce finale. Ogni portata si è rivelata una piacevole sorpresa. L’antipasto era ben curato e ricco di sapori autentici, perfetto per cominciare la cena con il giusto entusiasmo. La bistecca, poi, è stata impeccabile: cotta alla perfezione, succosa e saporita, con quella qualità che ti fa capire di essere nel posto giusto per gustare la vera tradizione fiorentina. I contorni, freschi e preparati con attenzione, completavano meravigliosamente il piatto principale. La tartare era delicata, equilibrata e di ottima qualità. Abbiamo concluso con un dolce davvero goloso, che ha chiuso la serata nel migliore dei modi. La location è accogliente e piacevole: un ambiente tipico e curato, che unisce calore e semplicità, creando l’atmosfera perfetta per una cena tra amici. Anche il servizio merita una nota di merito: personale gentile, disponibile e attento, capace di farci sentire subito a nostro agio e di accompagnarci durante tutto il pasto con professionalità e simpatia. In sintesi, una trattoria che sa unire tradizione, qualità e ospitalità. Assolutamente...

This new restaurant was recommended to us by a local, upon our arrival in Florence. We had walked past earlier on their opening day and then returned for dinner. The waitstaff remembered us and were very happy to see us. Our dinner was delicious - the pork was perfectly cooked, melt in the mouth. We were well looked after and would definitely...

Abbiamo provato questo nuovo ristorante in Piazza del Mercato ed è stata una piacevole scoperta. Siamo stati in cinque e ci siamo trovati benissimo. Il locale è accogliente e si respira un’atmosfera tranquilla, perfetta per una serata tra amici. Abbiamo preso taglieri di salumi e formaggi come antipasto, davvero buoni e abbondanti, e poi bistecche cotte alla perfezione. Ottimi anche i contorni: bietole, fagioli e patate arrosto come da tradizione. Da bere un Bolgheri Rosso Le Macchiole che ha accompagnato tutto alla grande. Servizio gentile, attento e sempre con il sorriso. Il conto è stato più che giusto, soprattutto considerando la qualità e la posizione. In poche parole: una bella scoperta nel cuore di San Lorenzo, dove si mangia...