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Taverna Fregoso — Restaurant in Garda

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Taverna Fregoso
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Taverna Fregoso
ItalyVenetoGardaTaverna Fregoso

Basic Info

Taverna Fregoso

Corso Vittorio Emanuele, 39, 37016 Garda VR, Italy
4.2(202)
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spot

Ratings & Description

Info

attractions: Palazzo Pincini Carlotti, Parco degli Albertini, restaurants: Bussola, Osteria al Porto, Casa Fernandez, Cortén, Ristorante Thai Orchidee, Al Graspo, Ristorante Bella Venezia, La Losa Ristorante Pizzeria, Ristorante Piccolo Hotel, Ristorante Pizzeria Bar Pegaso
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Aglio, origano, pomodoro (tomaten, knoblauch, origano - tomato, garlic, oregan)
Margherita
Fior di latte, pomodoro (mazzarella, tomaten - mazzarella, tomato)
Napoletana
Fior di latte, pomodoro, acciughe (mazzarella, tomaten, sardellen - mazzarella, tomato, anchovies)
Viennese
Fior di latte, pomodoro, würstel (mazzarella, tomaten, würstel - mazzarella, tomato, würstel)
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Fior di latte, pomodoro, acciughe, capperi (mazzarella, tomaten, kapern, sardellen - mazzarella, tomato, capers, anchovies)

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Dietmar KühnDietmar Kühn
Erstmal das Positive. Wir haben draußen vor dem Lokal gesessen. Ist zwar eine Seitenstraße der Fußgängerzone, aber ruhig gelegen und schön von alten Gemäuern umgeben. Unsere Vorspeise (Parmaschinken mit Mozzarella) war recht lecker. Das wars dann aber auch. Meine Frau hatte eine Pizza (Frutti di mare) von der nach dem Anschneiden eines großen Stückes, der Teig wie ein nasser Waschlappen herunter hing und der ganze Belag abrutschte und auf den Teller platschte. Man konnte das Ding essen und wurde satt, aber eine Italienische Pizza war das nicht. Ich bin in den Laden gegangen, weil eine Rezensentin vorher geschrieben hatte, das es hier leckere Spaghetti Carbonara gibt. Ich muss sagen, das waren mit Abstand DIE SCHLECHTESTEN die ich jemals hatte!! Auch hier konnte man das Zeug essen und wurde satt, aber die Sauce war ein wässriges Süppchen mit einen halben Eigelb und ein paar Schinkenstückchen. Abgesehen von der Vorspeise, würde ich das Essen als ein typisches Beispiel für ein "Menü Turistiko" bezeichnen. Oder anders gesagt: Eine Schande für die Italienische Küche und das Land! Wer hier bei den Bewertungen von guten Essen spricht muss einen anderen Koch an einem anderen Tag gehabt haben. Das ich trotzdem zwei Sterne gegeben habe, liegt daran das ich hoffe, einfach nur einen schlechten Tag mit einer schlechten Auswahl und einem Aushilfskoch erwischt zu haben. Sonst kann ich mir die guten Rezensionen nicht erklären. Wir würden auf keinen Fall wieder kommen.
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Wir hatten hier Spaghetti, sowie Muscheln bestellt. Beide Gerichte waren frisch und im Vergleich zu anderen Lokalen auch wirklich großzügig. Die Muscheln waren wirklich Klasse und für mich persönlich das Highlight des Lokals! Bestelle mir öfter mal (meist in Spanien) Muscheln und diese waren definitiv die besten die ich jemals hatte. Warum dann nur 4 Sterne? Leider waren die Spaghetti echt gut gepfeffert und die Muscheln werden den meisten zu scharf sein. Ich fand sie selbst schon gut "spicy" jedoch mit dem Brot dabei war die Sauce trotz der Schärfe einfach ÜBERRAGEND! Dennoch sicherlich nicht jedermanns Sache! FAZIT: Mit ein wenig weniger liebe zu den Gewürzen würde man sicherlich mehr Leute ansprechen. Einen Versuch sind die Muscheln (und Nudeln) aber mehr als Wert. Wer allerdings kaum "Gewürze" verträgt, der wird hier nicht glücklich werden.
MaxMax
Wir waren zu zweit in der Taverna Fragoso in Garda und hatten beide Spaghetti Carbonara. Positiv: Guanciale war tatsächlich im Gericht – also keine lieblos abgewandelte Touri-Version. Portion war in Ordnung, geschmacklich okay, aber auch nichts Besonderes. Der Service war freundlich, aber eher routiniert als herzlich. Das Ambiente mitten in der Fußgängerzone ist zweckmäßig, aber nicht wirklich einladend oder besonders gemütlich. Unterm Strich wirkt alles recht touristisch – kein Reinfall, aber auch kein Ort, den man unbedingt weiterempfehlen muss. Wer Hunger hat, wird satt, aber kulinarisch darf man nicht zu viel erwarten.
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Erstmal das Positive. Wir haben draußen vor dem Lokal gesessen. Ist zwar eine Seitenstraße der Fußgängerzone, aber ruhig gelegen und schön von alten Gemäuern umgeben. Unsere Vorspeise (Parmaschinken mit Mozzarella) war recht lecker. Das wars dann aber auch. Meine Frau hatte eine Pizza (Frutti di mare) von der nach dem Anschneiden eines großen Stückes, der Teig wie ein nasser Waschlappen herunter hing und der ganze Belag abrutschte und auf den Teller platschte. Man konnte das Ding essen und wurde satt, aber eine Italienische Pizza war das nicht. Ich bin in den Laden gegangen, weil eine Rezensentin vorher geschrieben hatte, das es hier leckere Spaghetti Carbonara gibt. Ich muss sagen, das waren mit Abstand DIE SCHLECHTESTEN die ich jemals hatte!! Auch hier konnte man das Zeug essen und wurde satt, aber die Sauce war ein wässriges Süppchen mit einen halben Eigelb und ein paar Schinkenstückchen. Abgesehen von der Vorspeise, würde ich das Essen als ein typisches Beispiel für ein "Menü Turistiko" bezeichnen. Oder anders gesagt: Eine Schande für die Italienische Küche und das Land! Wer hier bei den Bewertungen von guten Essen spricht muss einen anderen Koch an einem anderen Tag gehabt haben. Das ich trotzdem zwei Sterne gegeben habe, liegt daran das ich hoffe, einfach nur einen schlechten Tag mit einer schlechten Auswahl und einem Aushilfskoch erwischt zu haben. Sonst kann ich mir die guten Rezensionen nicht erklären. Wir würden auf keinen Fall wieder kommen.
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Wir hatten hier Spaghetti, sowie Muscheln bestellt. Beide Gerichte waren frisch und im Vergleich zu anderen Lokalen auch wirklich großzügig. Die Muscheln waren wirklich Klasse und für mich persönlich das Highlight des Lokals! Bestelle mir öfter mal (meist in Spanien) Muscheln und diese waren definitiv die besten die ich jemals hatte. Warum dann nur 4 Sterne? Leider waren die Spaghetti echt gut gepfeffert und die Muscheln werden den meisten zu scharf sein. Ich fand sie selbst schon gut "spicy" jedoch mit dem Brot dabei war die Sauce trotz der Schärfe einfach ÜBERRAGEND! Dennoch sicherlich nicht jedermanns Sache! FAZIT: Mit ein wenig weniger liebe zu den Gewürzen würde man sicherlich mehr Leute ansprechen. Einen Versuch sind die Muscheln (und Nudeln) aber mehr als Wert. Wer allerdings kaum "Gewürze" verträgt, der wird hier nicht glücklich werden.
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Wir waren zu zweit in der Taverna Fragoso in Garda und hatten beide Spaghetti Carbonara. Positiv: Guanciale war tatsächlich im Gericht – also keine lieblos abgewandelte Touri-Version. Portion war in Ordnung, geschmacklich okay, aber auch nichts Besonderes. Der Service war freundlich, aber eher routiniert als herzlich. Das Ambiente mitten in der Fußgängerzone ist zweckmäßig, aber nicht wirklich einladend oder besonders gemütlich. Unterm Strich wirkt alles recht touristisch – kein Reinfall, aber auch kein Ort, den man unbedingt weiterempfehlen muss. Wer Hunger hat, wird satt, aber kulinarisch darf man nicht zu viel erwarten.
Max

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Reviews of Taverna Fregoso

4.2
(202)
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2.0
2y

First of all, I'd like to start on a positive note. The restaurant's location is truly delightful, and sitting outdoors as a guest provides a wonderful experience.

However, the service falls a bit short. While they are certainly fast, their friendliness could use some improvement (perhaps it was an off day).

We decided to try their red wine and unfortunately, the house wine they offer isn't something I would recommend.

Moving on to the food, we opted for two pizzas, but honestly, we've had better elsewhere. Observing the dishes at neighboring tables, it's clear that the pasta would have been a superior choice. The pizza dough was rather tough, and when compared to other pizzerias, it didn't quite meet the mark.

Despite these points, if you're seeking a quick and affordable dining option, this restaurant is still a...

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1.0
2y

For a real italian food? HELL NO! If you want pasta for tourists then come here. We had spaghetti pomodoro, which tasted like a can of store bought tomatoes and pasta with ragu which was tasteless. You are better off buying a can of sauce from Lidl than here. We have already been educated about the italian food and tradition and wanted to experience it (which anyone can learn from Italia Squisita, Eva from Pasta Grammar, Vincenzos plate or Luciano Monosilio etc). Not here, for real foodies and anyone who wants to eat real italian food, avoid.

Go to LA LANTERNA instead for the real Italian food. There we had the best experience with...

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2.0
2y

I had a bad feeling about it from other recent reviews and I should have followed my gfeeling. Sea food pizza bad, bland, no flavour, very disappointing. Calzone- bland, disappointing. Ratatouille so bad I don’t know how to describe it. Olive oil so bitter, old or just bad quality? Everything seemed as if it was previously frozen? Not really sure. And At the end of all that disappointment , we were charged €4 coperto 😂 we really hoped for a nice dining experience tonight and had a very low end one. Avoid. Even the notes on the menu sounded...

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