Workshop - Pizza In Pala Alla Romana — Restaurant in Genoa

Con mia moglie e altre coppie di amici abbiamo festeggiato a cena in due tavoli grandi interni in una sala riservata tutta per noi i 60 anni di un nostro caro amico in questa pizzeria di pizza in pala alla romana ubicata in pieno centro storico a Genova abbastanza vicina al Porto Antico. La cena prevedeva: -pizza al salmone con impasto rustico -pizza classica inpasto normale -pizza burrata ed accoughe con impasto rustico -risotto ai funghi porcini C’era all’inizio un bancone con vari antipasti tra cui insalate prosciutti formaggi. Alla fine abbiamo preso diversi dolci tra cui sorbetti e caffè. Inutile dire che siamo tutti ripeto tutti soddisfatissimi dalla incredibile meravigliosa e pazzesca qualità di tutte le pizze molto abbondanti e del fenomenale risotto anche abbondante. Il personale della pizzeria ed in special modo Camilla accogliente sorridente competente professionale gentile cordiale disponibile generoso e sempre a disposizione mentre il servizio è stato attentissimo e veloce.

Con mia moglie e altre coppie di amici abbiamo festeggiato a cena in due tavoli grandi interni in una sala riservata tutta per noi i 60 anni di un nostro caro amico in questa pizzeria di pizza in pala alla romana ubicata in pieno centro storico a Genova abbastanza vicina al Porto Antico. La cena prevedeva: -pizza al salmone con impasto rustico -pizza classica inpasto normale -pizza burrata ed accoughe con impasto rustico -risotto ai funghi porcini C’era all’inizio un bancone con vari antipasti tra cui insalate prosciutti formaggi. Alla fine abbiamo preso diversi dolci tra cui sorbetti e caffè. Inutile dire che siamo tutti ripeto tutti soddisfatissimi dalla incredibile meravigliosa e pazzesca qualità di tutte le pizze molto abbondanti e del fenomenale risotto anche abbondante. Il personale della pizzeria ed in special modo Camilla accogliente sorridente competente professionale gentile cordiale disponibile generoso e sempre a disposizione mentre il servizio è stato attentissimo e veloce.

With my wife and other couples of friends we celebrated the 60th birthday of a dear friend of ours at dinner at two large indoor tables in a room reserved all for us in this pizzeria of Roman-style pizza in pala located in the historic center of Genoa quite close to the Porto Antico. The dinner included: salmon pizza with rustic dough classic pizza with normal dough burrata and accoughhe pizza with rustic dough porcini mushroom risotto At the beginning there was a counter with various appetizers including salads, hams, cheeses. At the end we had various desserts including sorbets and coffee. Needless to say that we are all, I repeat, all very satisfied with the incredible, wonderful and crazy quality of all the very abundant pizzas and the phenomenal risotto also abundant. The staff of the pizzeria and especially Camilla were welcoming, smiling, competent, professional, kind, friendly, available, generous and always available, while the service was very...

This pizzeria is hands down the best one in Genoa. I've been here many times, always with a big group of friends or family, and every single time, all of us have left completely satisfied. The staff handles large groups effortlessly, making sure everyone is comfortable and taken care of. The service is consistently fast, friendly, and welcoming — no matter how busy it gets Highly recommended to anyone who appreciates quality pizza and...

Che bella scoperta questo locale nel cuore di Genova! "Alla Pala WorkShop" è molto più di una semplice pizzeria: è un posto accogliente, curato nei dettagli e con un’atmosfera davvero piacevole. Abbiamo mangiato benissimo: la pizza alla pala è semplicemente spettacolare, croccante fuori e morbida dentro, con ingredienti freschissimi e abbinamenti originali ma mai esagerati. Ogni morso era un’esplosione di sapori! Anche gli altri piatti in menu si sono rivelati una sorpresa: ben presentati, gustosi e preparati con passione. Il personale è stato gentile e attento, pronto a consigliare senza mai essere invadente. Si percepisce la cura e l’amore per il proprio lavoro, e questo fa davvero la differenza. Insomma, un’esperienza da ripetere! Se siete a Genova e volete mangiare bene in un ambiente informale ma curato, vi consiglio assolutamente di provare "Alla Pala Workshop" in Sottoripa. Ci torneremo...