Cardamomo Ristorante Grado — Restaurant in Grado

Situato nel cuore di Grado, il ristorante Cardamomo offre una proposta culinaria raffinata in un'atmosfera accogliente. La posizione nel centro storico aggiunge un tocco di eleganza all'esperienza gastronomica. Entrare nel Cardamomo significa immergersi in una combinazione di tradizione e creatività.

Durante la nostra visita, siamo stati accolti con una varietà di piatti ben presentati. L'entrée a base di gamberi e fagiolini era fresca e creativa, un antipasto che ha introdotto un percorso culinario interessante. La cura dello chef era evidente in ogni dettaglio.

Il piatto principale, un polpo su crema di patate affumicate, offriva un buon equilibrio di sapori e consistenze. Ogni boccone era ricco di gusto, dimostrando l'abilità della cucina del Cardamomo.

Il dessert, una mousse al caramello con gelato all'amarena e crumble al grano saraceno, ha concluso il pasto con un equilibrio di dolcezza e originalità.

Il Cardamomo è un ristorante che unisce tradizione e innovazione, offrendo ai commensali un'esperienza gastronomica di alta qualità. Ogni piatto è preparato con attenzione ai dettagli, celebrando i sapori locali e offrendo un viaggio sensoriale piacevole. In sintesi, il Cardamomo è una meta ideale per chi cerca una cucina raffinata e autentica a Grado. Ogni piatto rappresenta un'opera d'arte culinaria che lascia un'impronta di soddisfazione.

La prima immagine mostra il polpo su crema di patate affumicate, un piatto principale caratterizzato da sapori equilibrati. La seconda immagine presenta un dessert con mousse al caramello, gelato all'amarena e crumble al grano saraceno, che conclude il pasto con dolcezza e originalità. La terza immagine ritrae l'ambiente esterno del ristorante, che offre un'atmosfera accogliente...

An absolutely wonderful experience. Excellent food, very well combined. ...Starters, main course and desserts. All ... I had octopus cooked in a way I've never had before, excellent. Silverfish combined with pea pyre was great. We had all three desserts and they were absolutely great. Perfectly combined. All complemented by excellent service, helpful staff. Plus, it should be emphasized that the prices are very reasonable considering the...

Pranzo delizioso a Grado

Il nostro pranzo in questo splendido ristorante di Grado è stato davvero un momento indimenticabile. L’atmosfera era rilassata e piacevole, perfetta per una pausa durante la giornata con un tocco di fascino mediterraneo.

Siamo rimasti particolarmente colpiti dal piatto di frutti di mare fritti: polpo croccante, piccole sardine e filetti di pesce teneri, tutti fritti alla perfezione e serviti freschi. La frittura era leggera e dorata, permettendo ai sapori dei frutti di mare di risaltare in modo eccezionale.

Il pane fatto in casa è stato una deliziosa aggiunta, che si sposava perfettamente con l’eccellente vino che abbiamo scelto. Il vino era selezionato con cura e ha esaltato i sapori del piatto in modo impeccabile – un abbinamento perfetto tra cibo e bevande.

Il servizio è stato cordiale e attento, rendendo il nostro pranzo ancora più piacevole. Per concludere, ci è stato servito un trio di dessert raffinati, che non solo erano un piacere per gli occhi, ma anche per il palato.

Un pranzo riuscitissimo a Grado che consigliamo caldamente a tutti – non vediamo l’ora di tornare!

Spero che questa...