Il Ristoro dei Templari - Trattoria - Braceria - Pizzeria — Restaurant in Lecce

Wonderful! Templar-theme decor surrounded by the beautiful stone of Lecce. Seating inside and outside. We visited in November so you will see in the pictures that it was just us in the restaurant when they opened for dinner. Staff was very welcoming. Their English was minimal but the menu was in English and with some pointing and keywords, our waiter got our needs met. I ordered the ravioli (Chianche del muratore) which was excellent. It was just the right amount for me but I am a small eater so you would have room for another course with this. Our waiter suggested an good wine for us from Puglia (photo included) at a very good price point. We highly recommend...

Entro da loro senza aver prenotato in un giorno infrasettimanale di ottobre nel locale praticamente vuoto e mi viene assegnato il tavolo per 2 in una saletta infondo il locale con una illuminazione molto fioca chiedo se gentilmente mi viene cambiato di tavolo nell'ambiente più luminoso visto che era quasi deserto con un 5 tavolini occupati per tutto il locale e mi viene rifiutata la richiesta,quando dopo vedo al tavolino affianco al nostro accomodarsi 4 donne che dopo 5 minuti vedo che vengono invitate da un loro commensale a cambiare tavolo e prontamente si spostano verso altro ambiente (molto probabilmente si conosceva con il ristoratore l'uomo).Ho avuto l'esperienza di cenare da loro ,io prendo una pizza Napoli e chiedo di non avere origano sulla pizza ingrediente della Napoli e mi arriva con origano,la ragazza che cena insieme a me chiede un piatto di pasta con il ragù ed in particolare le penne e gli arrivano fusilli....,il ragù praticamente risultato eccessivamente annacquato più che un ragù era una passata con 2 polpette 2 e questi fusilli parevano praticamente bagnati di rosa tant'è che questo "ragù" era allungato con acqua, tant'è che dopo quando abbiamo pagato il conto ho voluto evidenziare il fatto che la pasta era condito con questo sugo troppo lento .....,mi è se stato risposto..... dipende dai gusti .....!Beh vorrei dire che non dipende tanto dai gusti ,ma dalle regole in cui si prepara un piatto con i suoi ingredienti .Per me è stata una delusione.Non ci...

Agosto 2018. Trattamento indecente... il nostro quotatissimo tour operator aveva prenotato in questo locale per il pranzo. Caldo da morire a Lecce quella mattinata, come è normale con un sole pieno in stagione estiva. Delle due salette comunicanti, una fresca con aria conzionata, veniamo dirottati in quella con il condizionatore rotto. Il ristoratore cosceva perfettamente l'anomalia, tanto che su nostra insistenza ci dimostra che il condizionatore si spegne da solo, ma non aveva avvertito che ci fosse una temperatura impraticabile e così 25 persone si sono trovate a mangiare in un forno!!! Attesa infinita grondanti di sudore e pochissime le aperture dalle finestre. Arrivano le caraffe di vino rosso e bianco. Assaggio il rosso e lo trovo molto buono ma era letteralmente caldo!!! Assaggio il bianco ed è buono e fresco. Mi rivolgo confidenzialmente al titolare :"senta il vino rosso è buono ma è caldo... risposta:"il vino rosso si beve a temperatura ambiente!" e ci ha dato le spalle e non ce l'ha sostituito!!! Il livello del pasto è stato normale ma non una scusa se non un allargare le braccia e un atteggiamento burbero. Quando siamo usciti, e a Lecce se il tempo è bello la temperatura non scherza sulle 14, assicuro che abbiamo sentito addirittura fresco!!! Un comportamento che offende il locale e anche l'ospitalità pugliese. Se torno a Lecce e la città è bellissima, non ci torno assolutamente al Ristoro dei Templari....