I've been a regular at Burger Wave since 2019, and it's become a must-visit spot for anyone who comes to see me. Many burger joints miss the mark by focusing solely on the meat, but Burger Wave gets it right every time. It's not just about the patty; it's the art of perfect assembly—the bread, the sides, everything. Their burgers are perfectly crafted with great combinations, the bread is always crispy, and the sides, especially the potatoes, are simply delicious. Plus, it's the best value for money you can get in Milan. Eating burgers elsewhere often leaves me disappointed; the prices are exorbitant, the bread soggy, the sides subpar, and the overall taste just doesn't compare. For newcomers looking for a recommendation, try the Kombat Wombat—I've ordered it about 40 times in the last four years and it's consistently excellent. The addition of halloumi cheese, a rarity in Italy, is a delightful touch that keeps me...
Read moreCi sono stato oggi a mezzogiorno per la prima volta, invogliato dalle ottime recensioni lette. Devo dire che non ha deluso le aspettative. Le carni sono 3 (manzo, pollo, agnello) e poi ci sono i bruger vegetariani. Pezzature sono: 180g per il manzo, 150 per l'agnello, pollo non specificato (credo anch'essi 150g). In piu' ci sono un paio di burger che offrono il doppio "patty" per chi avesse davvero fame.
Le salse sono molto buone e tutte fatte in casa. La carne era cotta alla grande (rosa al centro e ben rosolata all'esterno... ovviamente parlo del manzo). Il bere ci sono la classica bionda/rossa/weisse alla spina e una scelta di bottiglie direttamente importante dall'australia (burger wave e' una catena australiana). L'unico neo e' che non erano elencate nel menu'.
Personale accogliente e disponibile e servizio veloce (tempo 7/8 minuti dall'ordine e stavo mangiando l'hamburger).
Tenete conto che ero solo in quel momento... mi piacerebbe vedere come si comportano i ragazzi quando il locale e' un po' piu' affollato (piu' che altro per vedere se lo standard serivizio/cottura carne rimanga di un certo livello nonostante l'alto numero degli ordini)... ma mi fido di chi come prima di me, ha lasciato una recensione positiva.
Se siete in zona navigli/romolo/pta ticinese ve lo coniglio. Prossimo giro assaggero' quello d'agnello (non assaggiato oggi perche' avevo parecchia fame, e 150g di hamburger non sono poi un granche' per chi ha fame haha). Non do 5 stelle appunto perche' vorrei prima verificare di persona il servizio e la cucina durante momenti di "stress". Aggiornero' il voto nel caso ripassero' in...
Read moreNon conoscevo questo posto e ieri 25/10 io e un amico girovagando per Milano e cercando su Google abbiamo trovato questo posto, un po' ingolositi dalle foto abbiamo scelto di entrare. Ambiente molto carino , buona accoglienza. Arriviamo al sodo .. Ci portano il menù che mostra una vastissima scelta di super panini succulenti (ma saranno effettivamente così buoni?) scelgo il PorkZilla (vi invito a guardare gli ingredienti paurosi) be' a questo punto dopo l'ordinazione arriva il mega hamburger... Mi chiedono se volessi le posate ... Lo so è un sacrilegio ... Ma non potevo riuscire a mangiarlo senza è veramente grande haha comincio con un piccolo assaggio e rimango basito un equilibrio di sapori eccellente , tra il manzo e il pulled pork che si sposano perfettamente per non parlare del bacon e di quel piccantino rilasciato dagli jalapeno.. il panino, chiamarlo così è offensivo... È durato nel mio piatto letteralmente 3 Min ringrazio il locale perché sono veramente rimasto soddisfatto sia dei prezzi che dell'immenso e saporitissimo hamburger gigante inoltre nonostante l'orario non fosse proprio consono per digerirlo non ho avuto nessun problema nel farlo ergo ingredienti e qualità al top . Ritornerò...
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