CrabBox Seafood & beer — Restaurant in Milan

Esperienza unica che ti rimane così impressa da volerci ritornare. Unica apertura in Italia per gli amanti del granchio. È un seafood tipico dell' America, in particolare di New Orleans. Location: atmosfera soft e sale spaziose, cucina a vista, con possibilità di vedere le partite di calcio su maxi schermo. Staff: gentile e presente tra i tavoli, pronto a spiegarvi tutto. Indossate il grembiule, guanti e aiutatevi con lo schiaccia chele, perché si usano le mani per gustare questa specialità. Menu': Ricco e vario (anche per chi non mangia il pesce). Trovate seafood e street food americano. Antipasti: mix di ostriche di ogni genere(saporite e giganti), lumache di mare (ho fatto il bis) condite nel loro brodo leggermente speziate, gamberi rossi. Il Boil è il piatto della casa, un insieme di crostacei e verdure che prima vengono bollito e poi saltati in padella con diverse salse (potete sceglierle voi). Io ho scelto il condimento con burro e aglio. Le porzioni sono generose, infatti ci sono menù per 2,3,4,6 persone. Il tutto viene servito bollente sul tavolo. Lasciate spazio per i dolci che sono un vero foodporn È stata un' esperienza davvero Very Good, dovete assolutamente provarlo perché ne vale...

Esperienza molto negativa causata sopratutto dal servizio disorganizzato. Dopo 40 minuti, se non di più, di attesa vengono a riferirci che è finita l'astice che avevamo ordinato, in tutto questo lasso di tempo nessuno è venuto se non per portarci da bere. Chiedono se vogliamo cambiarla con qualcos'altro come l'aragosta, al che diciamo di sì, ma ci viene riferito che l'attesa si prolungherà di ancora mezz'ora perché ancora viva (okay, ci sta il fatto dell'etica) però dico, aspettare quasi un'ora e mezza prima di essere serviti anche no. Alla fine abbiamo preso le chele di granchio reale perché erano le uniche che si potevano fare subito…incredibile comunque, nel complesso, delusa perché non penso di essere mai stata servita con così disprezzo e...

Erano esauriti la metà dei piatti che avevamo ordinato ma nessuno del personale si è preoccupato di venire ad avvisarci. Perciò abbiamo aspettato più di un’ora per una porzione di gamberi rossi (tra l’altro per confusione sul sistema erano già segnate come consegnate) e la portata condivisa di astice. I camerieri non rispondono alle esigenze dei clienti, solo dopo quaranta minuti è passato il direttore? O forse il titolare a dirci che erano già terminate le scorte di quello che abbiamo ordinato, dandoci la soluzione di sostituire l’astice con il granchio. Ma dopo di che sono altri 30 minuti di attesa.

Devo dire che non ha accontento le mie aspettative, a parte i würstel che sono già aromatizzati di loro, le verdure e il granchio non avevano...