Fassushi Milano — Restaurant in Milan

Restaurante de sushi , carne de raza fassona calidad superior , cenamos en la terraza , el anfitrión ,Salvatore super atento y preparado , nos dejamos guiar de él , entrantes Rolls con trufa blanca y negra , difícil elegir el mejor , seguimos con un plato de compuesto de más de 10 mini tartar con topping variados ( desde castelmano con espheras de frutas , salsa verde estilo piemontese , cebolla en varias texturas …. Ahí lo dejo porque no quiero desvelar todo ) luego llegó el plato principal … vamos de 10! Lo mejor sin duda el equipo de camerer@s , mención especial para el joven cubano que a pesar de su edad ya sabes mucho , normal con Salvatore como mentor …. Carta de vinos de primera y postres también muy logrados , nosotros tuvimos la suerte de saborear un barbaresco 2021 … GAJA… sobran palabras ! Gracias Salvatore por tu “ya famoso” espresso doble con hielo” !! Hasta pronto amigo ya volveremos ! Príncipe ,...

Una scoperta sorprendente a Milano! Siamo stati in questo ristorante io e mio marito, incuriositi dalla proposta di sushi di carne… ed è stata una vera rivelazione! La carne è di altissima qualità, gli abbinamenti sono originali e ben studiati. Abbiamo scelto il menù degustazione per due persone e ogni portata è stata un piccolo capolavoro, dal primo all’ultimo piatto. Il locale è molto curato, con attenzione ai dettagli che rendono l’ambiente accogliente ed elegante. Un ringraziamento speciale a Salvatore, vera anima del ristorante: simpatico, disponibile e super preparato nel raccontare ogni piatto. Anche Simona è stata gentilissima e molto professionale. Consiglio vivamente questo ristorante a chi cerca qualcosa di diverso, raffinato e davvero...

Highly recommend this restaurant!! Delicious food made with high quality ingredients and tailored to all allergies including gluten allergy and lactose intolerance. The personnel were professional and kind and the...