Karma Sushi Restaurant — Restaurant in Milan

Cena di San Valentino, un disastro organizzativo. L'attesa per mangiare è stata davvero tanta, e prima di addentare qualcosa saranno passati 40 minuti (solo per il primo giro incompleto). N. B:molte cose non sono arrivate. Nel menù di San valentino erano previsti un antipasto dello chef e una bottiglia di prosecco (penso fosse prosecco). Per quanto riguarda l'antipasto ho fatto delle domande al ragazzo che portava da bere, e la sua risposta è stata:pensate a godervi la serata (risposta che davvero non c'entrava niente);inoltre più avanti, quando gli abbiamo detto che avevano portato un piatto a un tavolo già andato via, ha alzato le spalle come per dire: chissenefrega. È successo più volte che non servivano chi c'era e portavano invece da mangiare a chi, per la troppa attesa etc se ne era andato da un pezzo. Hanno addirittura portato una scala nel sashimi a un tavolo vuoto...oltre ad aver sbagliato a portare più volte le cose e dovevamo passarcele tra i tavoli per capire chi l'aveva ordinata. Dopo, con i nostri compagni di tavolo ci siamo lamentati e finalmente si sono degnati di portarci questo famoso antipasto. Per quanto riguarda la qualità del cibo, la volta prima mi ero trovato meglio (infatti è presente un'altra recensione molto diversa). Niente da dire invece sui gamberi freschi e alcuni altri pezzi. Anche l'ostrica non era niente male (ma le scaglie di tartufo su questa a me non sono state messe, e su altri piatti al posto delle 'scaglie' c'era una sorta di cremina al tartufo... quindi il menù non è veritiero). Inoltre il sashimi era molto freddo (per quanto mi riguarda dovrebbe essere mangiato tiepido). La tartare di tonno che ho preso invece era insapore, sentivo solo l'olio. Mi aspettavo decisamente di più, specialmente nella serata di San Valentino e visto come mi ero trovato la volta precedente. C'è anche da dire che il proprietario del locale è una persona estremamente gentile e che, visto tutte queste cose, ci è venuto incontro capendo la situazione (cosa per niente scontata). Non voglio giudicare male questo posto dopo una serata andata male (può capitare), ma se decidessi di tornarci mi auguro le seguenti cose: se nel menù una cosa è presentata in un certo modo, la vorrei quanto meno con tutti gli ingredienti per come sono scritti, il sushi alle giuste temperature, che l'antipasto mi venga portato all'inizio (e su domanda una risposta coerente), più sapore nei piatti (visto che, penso sia stato per il tanto freddo, molti piatti di pesce avevano un sapore quasi inesistente), più organizzazione e soprattutto che le scale vengano portate ai clienti affamati (non a quelli già andati via). Questa recensione è quindi da intendersi solo per la serata di San Valentino e non un giudizio sul locale in generale, su cui precedentemente mi ero trovato...

Siamo venuti da Karma Sushi per festeggiare una serata per noi importante: il nostro anniversario. Purtroppo, quello che doveva essere un momento speciale si è trasformato in un’esperienza deludente e stressante, al punto da rovinarci completamente l’umore e farci anche litigare tra noi.

All’arrivo, nonostante la prenotazione, siamo stati lasciati all’ingresso senza alcuna accoglienza. Tre membri dello staff ci hanno chiesto – uno dopo l’altro – quante persone fossimo, dicendo sempre che sarebbero arrivate subito, senza però realmente accompagnarci. Solo alla terza persona siamo riusciti finalmente a sederci.

Una volta al tavolo, la situazione è peggiorata: nessuno ci ha spiegato come funzionasse l’ordinazione, non ci sono stati forniti i menu né chiesto se volessimo qualcosa da bere. Dopo una lunga e frustrante attesa, sono stata costretta a chiamare più volte l’attenzione della cameriera, che ci ha palesemente ignorati.

Quando finalmente abbiamo ottenuto il tablet per ordinare, era rotto. Ce l’hanno sostituito, ma anche per una semplice ordinazione da bere era necessario il supporto del personale… che però continuava a non farsi vedere. Un’attesa snervante, in un clima di confusione e totale disorganizzazione.

A quel punto eravamo già profondamente amareggiati. Avevo proposto di alzarci e andarcene, ma visto l’orario e l’occasione, abbiamo deciso di restare e provare a salvare la serata. Con il senno di poi, avremmo fatto meglio a uscire subito.

Il menù è scarno e poco interessante, ben lontano da ciò che ci si aspetterebbe da un ristorante a prezzo fisso di 36,80€ a persona. La tartare è arrivata calda, completamente fuori standard. Alcuni piatti ordinati non sono nemmeno arrivati, e nel frattempo il tavolo è rimasto pieno di piatti sporchi per tutta la durata della cena. Nessuno si è preoccupato di sparecchiare: ho dovuto farlo io, spostando tutto su un altro tavolo che era lì sporco da quando siamo entrati.

La cameriera non sapeva nemmeno aprire una bottiglia di vino, dimostrando una totale mancanza di formazione sul servizio di sala.

Abbiamo lasciato il ristorante senza nemmeno ordinare il dolce, pagando 107€ in due per una cena a metà, in un ambiente trascurato e con un servizio inesistente.

Sinceramente delusa. Una serata importante è stata rovinata da un servizio inaccettabile, tanto da farci discutere per la frustrazione. Non solo non ci torneremo mai più, ma sconsiglio vivamente questo ristorante a chiunque voglia vivere una serata tranquilla e curata.

Mi auguro che la direzione prenda seri provvedimenti, perché un locale può anche avere potenziale, ma senza un servizio all’altezza, non...

Esperienza disastrosa, una delle peggiori mai avute in un ristorante. Prenotiamo tramite app per la sera di San Valentino alle 21:30, ma una volta arrivate troviamo una coda di almeno dieci persone in attesa di sedersi. Dopo ripetute lamentele, riusciamo finalmente a parlare con il manager, che invece di scusarsi ci risponde in modo scortese, dicendo che avevano difficoltà a gestire tavoli da due. Questa difficoltà, però, non li ha certo fermati dall’accettare prenotazioni indiscriminatamente.

Dopo ben 40 minuti di attesa ci fanno accomodare, ma la situazione non migliora. Passano altri 15 minuti solo per ricevere il QR code per ordinare, e il vino, richiesto subito, arriva con un ritardo inspiegabile di 30 minuti. A quel punto eravamo già spazientite, ma il peggio doveva ancora arrivare: i primi piatti ci vengono serviti dopo altri 40 minuti. Un’ora e mezza dall’orario della prenotazione per riuscire a mangiare qualcosa!

Abbiamo più volte cercato di parlare con il manager, ma il suo atteggiamento è stato arrogante e giustificativo, mai una vera scusa. Nel frattempo, i cuochi e i camerieri erano visibilmente sommersi di lavoro, palesemente insufficienti per il numero di clienti. Essendo sedute davanti al bancone della cucina, abbiamo notato con sgomento che i piatti venivano cucinati in grandi quantità e poi lasciati lì per decine di minuti prima di essere serviti, ormai freddi.

Come se tutto ciò non bastasse, a mezzanotte – mentre stavamo ancora cercando di terminare la cena – il locale ha staccato il riscaldamento, rendendo la permanenza ancora più sgradevole. Ma il colpo di grazia è arrivato al momento del conto: ci viene comunicato che il prezzo della cena di San Valentino era di 45 € a persona, una cifra non riportata da nessuna parte, né sul sito, né sui social, né sul menu digitale. Il manager ha insistito dicendo che l’avviso era fuori dalla porta, cosa che nessuno aveva notato. Solo dopo infinite proteste ha accettato di farci pagare il prezzo standard.

Nessun menù speciale, nessuna pietanza particolare a giustificare il sovrapprezzo, solo una serata organizzata nel peggiore dei modi. Come “compensazione”, ci sono stati offerti due amari, un contentino ridicolo rispetto al disastro che è stata questa cena. Se non fosse stato così tardi, avremmo abbandonato il locale molto prima. Esperienza pessima, assolutamente da...