Kyo Fusion Take Away & Delivery — Restaurant in Milan

04/10/2020, orario di pranzo. Premetto che la recensione sarà molto critica, ma credo di non aver mai visto una gestione tanto incompetente. Non sono nuova a questa tipologia di ristoranti ne al Kyo Restaurant dato che sono frequentatrice abituale e apprezzo la qualità dei loro piatti. Peccato che non si possa dire lo stesso dell’organizzazione, che mi ha rovinato la domenica e innervosito tantissimo per nulla. Io e il mio accompagnatore ci sediamo alle 13.20. Alle 14.30 non ci era arrivato praticamente nulla, se non 3 piatti in croce. Inutile dire che aspettare più di un ora per mangiare qualcosa è follia pura. Avremmo aspettato pazientemente come avevamo fatto fino ad allora, se non fosse che il mio accompagnatore doveva andare a lavorare alle 15. Nel frattempo tavoli seduti dopo di noi erano già serviti o al secondo giro e noi con l’ansia a mille di non farcela. Ormai esausti e consapevoli che non avremmo pranzato, chiedo di parlare con il responsabile. Non solo mi viene negato perché “ é impegnato”, che voglio dire, quale impegno maggiore di un cliente arrabbiato? Ma devo chiedere io di pagare un solo menú alla cameriera, la quale comunque mi fa pagare anche i 4 di acqua (nemmeno toccata!). Cioè nemmeno si erano accorti che non avevamo mangiato nulla. Ma se fossero stati loro i clienti? Che impressione hai di un posto che se ne frega di te? Ora c’erano tanti modi di gestire la situazione: offrirsi di omaggiare i tre piatti portarti, offrirsi di portare a casa i piatti mancanti (praticamente tutti) o ancora meglio, imparare a gestire un locale e accorgersi che non era stato portato nulla! Ahimè non è stato fatto nulla di tutto questo. La cameriera si è scusata e lo apprezzo ( Nonostante non fosse colpa sua) ma era palese che andasse chiamato il responsabile, soprattutto se ne si fa espressa richiesta. Spero che ora, il responsabile, leggendo questa recensione voglia rimediare in qualche modo. A chi mi legge, preparatevi perché i tempi di attesa sono al limite dell’assurdo e non si fa nulla per rimediare. Avere un locale non significa solo servire piatti di qualità, ma anche saper organizzare i tempi e il personale. Quello che ho potuto vedere oggi è stata solo tanta incompetenza e zero...

SERVIZIO SCADENTE E CIBO DISCRETO Siamo arrivati alle 12:50 e usciti alle 14:20 SENZA AVER MANGIATO. Appena arrivati (in quattro) ci siamo seduti al tavolo. In seguito ci è stato portato dello zenzero SALATISSIMO e IMMANGIABILE. Una volta ordinato diversi piatti sul menù siamo rimasti contenti per la varietà del pesce. Dopo 15 minuti sono arrivati i primi piatti caldi per una persona sola (involtino e gnocchi di riso), non gli ho ordinati io ma mi è stato detto che erano buoni. Successivamente arrivarono i primi piatti crudi dopo 20 minuti dei piatti caldi. Il pesce era discreto e nulla di eccezionale e ci aspettavamo di più vista l’attesa. Dopo altri 25 minuti di attesa arrivano quattro coni di gambero fritto e solo due tipi di huramaki ordinati, anche qua nulla di eccezionale. Da questo momento in poi l’attesa di infinita seduti al tavolo senza mangiare niente. Abbiamo chiesto più volte alla cameriera del perché e se i piatti arrivassero non cambio nulla. Dopo una attesa infinita con la pancia vuota decidiamo di alzarci lamentandoci andando alla cassa per la LUNGHISSIMA ATTESA SENZA MANGIARE NIENTE. Parlando con la cassiera inoltre abbiamo scoperto che mancava ancora più di metà del menù da mangiare, DELUDENTI. Bisogna capire che nei ristoranti ci sono lavoratori che si prendono uno svago durante la pausa pranzo che lavorano sodo per tutta la mattinata. Infine abbiamo dovuto pagare prezzo pieno, sono riusciti solo a scalarci l’acqua che a parer mio era quella del rubinetto buttando così €15 a testa. Non ho scritto tutto quello che è successo perché non importante quanto l’attesa infinita e la cordialità inesistente del personale. Avrei voluto tanto alzarmi e andarmene senza pagare, sarei rimasto più contento e sarei rientrato in...

Esperienza orribile, di solito non vado la sera al sushi perché costa troppo, ma di sera si può prendere i tartar di salmone e tutte quelle pietanze che di solito sono limitati a 1 a pranzo, ecco, non vi aspettate questo trattamento in questo "all yuo can eat" di SERA perché anche di SERA c'é il limite a uno su tartar di salmone, sashimi e tanto altro. Per non parlare di come i tartar di salmone fossero TUTTI PICCANTI, neanche una scelta non piccante, assurdo. Pagato 28 euro a cena (ovviamente bevande e dolce ESCLUSI), mai soldi spesi peggio. Inoltre i ravioli di carne alla griglia erano in realtà FRITTI, gli involtini primavera non sapevano di nulla, inoltre alcuni camerieri li ho trovati molto spaesati, abbiamo chiesto un chiarimento sui limiti del menù ad uno dei camerieri ma ne ha dovuto chiamare un altro per spiegarcelo... Vabbè insomma, SCONSIGLIATISSIMO!!!

Ah e ovviamente per il cibo offerto (poca scelta anche) prezzo TROPPO ALTO.

Aggiunta dopo la risposta del proprietario: letteralmente a 6 minuti a piedi dal vostro ristorante c'é un altro sushi che fa tartar di salmone non PICCANTE e soprattutto illimitate la sera (come tutti i piatti che offrono), lo so perché ci sono stato, infatti ho scritto che di solito non vado, DI SOLITO, non mai come scrive ERRONEAMENTE lei. Il prezzo del coperto guardi, non so che dirle, non c'entra nulla con tutta la recensione fatta. Ho sottolineato bevande e dolci esclusi per ribadire che per l'offerta di cibo fornita il prezzo risulta comunque TROPPO ALTO. Non mi sono lamentato con la cameriera perché non mi sembrava il caso, tanto ormai il...