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Pisco Cucina di Mare — Restaurant in Milan

Name
Pisco Cucina di Mare
Description
Reimagined seafood dishes served in an unpretentious restaurant with nautical decor.
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Pisco Cucina di Mare
ItalyLombardyMilanPisco Cucina di Mare

Basic Info

Pisco Cucina di Mare

Via Agostino Bertani, 16, 20154 Milano MI, Italy
4.4(250)$$$$
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spot

Ratings & Description

Info

Reimagined seafood dishes served in an unpretentious restaurant with nautical decor.

attractions: Arco della Pace, Branca Tower, Parco Sempione, Triennale di Milano, Bridge of the Little Mermaids, Fontana dell'acqua marcia, Sforzesco Castle, Acquario Civico e Stazione Idrobiologica di Milano, Anfiteatro del Parco, Piazza del Cannone, restaurants: Via Pasteria - Arco Delle Pace, Living Liqueurs Delights, Matilde Osteria con carne alla brace, Fradiavolo Pizzeria - Milano Sempione, TAGLIALA’, Deseo, Duomo dal 1952, Old Wild West - Milano Corso Sempione, Trattoria dell'Arco, Tara Ristorante Indiano
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FRED KWOKFRED KWOK
It was my 2nd time there. Being an Asian living in Hong Kong, I am critical on the quality & freshness on seafood. What I had here was as good as those I could get in a 5-star hotel restaurant in Hong Kong. The tartare combo was also the best I ever had. Service was excellent with good understanding on each of our preference & need. I assured them when I left that I will certainly come again the 3rd time.
Marco NutricatiMarco Nutricati
Non amo lasciare recensioni negative, per rispetto del lavoro altrui. Ma sono assai deluso. Le linguine alle vongole slegate, slavate, praticamente una pasta in bianco con qualche mollusco. Ho chiesto io senza bottarga, ma dubito avrebbe fatto miracoli. Nessuna mantecatura, con un fondo acquoso nel piatto assai triste. Lasciata metà anche perchè mi ero scocciato a sputare microframmenti di guscio. Guardate la foto e ditemi se è un piatto che vi fa gola. Mai mangiato di peggio. Poi il piatto del giorno: pasta con gamberi. Prezzo indicato solo su una lavagnetta all’interno che non avevo visto… 35€. Per un primo a quel prezzo mi aspetto faville! Invece: sugo piatto sembrava riciclato da un’altra preparazione. I gamberi per nulla valorizzati. Stiamo parlando di 35€ di primo, ma quando mai un prezzo del genere? Ho chiesto chiarimenti: era perché ogni gamberetto viola costava 7€. No comment. Coperto 4€, ma pane qualità da 1€. Anche con lo sconto Yums TheFork, ho pagato troppo per quello che non ho mangiato. Da salentino sono abituato ad altri standard mi spiace
Jomin NeelikattJomin Neelikatt
Assolutamente da provare. Come amuse bouche mi è stato servito un carpaccio di pesce spada con maionese di wasabi, ottimo modo per iniziare il pasto. Come antipasto ho preso piovra croccante con cime di rapa saporite, pomodori secchi e spuma di patate - la piovra era veramente saporita e dalla consistenza perfetta; buonissimi anche i contorni che l'accompagnavano. Come primo ho preso quadrucci con moscardini all'amatriciana e pecorino, pasta perfetta ma sono rimasto veramente stupito dai moscardini, ricchi nel gusto anche grazie al sughetto. Infine, cheesecake scomposta al caramello salato, marroni e cioccolato fondente. Clamorosa, ero tentato di prenderne un altro per quanto era delizioso. Il servizio è stato veramente attento e disponibile, l'atmosfera del locale è molto carina, prezzi nella norma per la qualità offerta, porzioni giuste. Consigliato!
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It was my 2nd time there. Being an Asian living in Hong Kong, I am critical on the quality & freshness on seafood. What I had here was as good as those I could get in a 5-star hotel restaurant in Hong Kong. The tartare combo was also the best I ever had. Service was excellent with good understanding on each of our preference & need. I assured them when I left that I will certainly come again the 3rd time.
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Non amo lasciare recensioni negative, per rispetto del lavoro altrui. Ma sono assai deluso. Le linguine alle vongole slegate, slavate, praticamente una pasta in bianco con qualche mollusco. Ho chiesto io senza bottarga, ma dubito avrebbe fatto miracoli. Nessuna mantecatura, con un fondo acquoso nel piatto assai triste. Lasciata metà anche perchè mi ero scocciato a sputare microframmenti di guscio. Guardate la foto e ditemi se è un piatto che vi fa gola. Mai mangiato di peggio. Poi il piatto del giorno: pasta con gamberi. Prezzo indicato solo su una lavagnetta all’interno che non avevo visto… 35€. Per un primo a quel prezzo mi aspetto faville! Invece: sugo piatto sembrava riciclato da un’altra preparazione. I gamberi per nulla valorizzati. Stiamo parlando di 35€ di primo, ma quando mai un prezzo del genere? Ho chiesto chiarimenti: era perché ogni gamberetto viola costava 7€. No comment. Coperto 4€, ma pane qualità da 1€. Anche con lo sconto Yums TheFork, ho pagato troppo per quello che non ho mangiato. Da salentino sono abituato ad altri standard mi spiace
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Assolutamente da provare. Come amuse bouche mi è stato servito un carpaccio di pesce spada con maionese di wasabi, ottimo modo per iniziare il pasto. Come antipasto ho preso piovra croccante con cime di rapa saporite, pomodori secchi e spuma di patate - la piovra era veramente saporita e dalla consistenza perfetta; buonissimi anche i contorni che l'accompagnavano. Come primo ho preso quadrucci con moscardini all'amatriciana e pecorino, pasta perfetta ma sono rimasto veramente stupito dai moscardini, ricchi nel gusto anche grazie al sughetto. Infine, cheesecake scomposta al caramello salato, marroni e cioccolato fondente. Clamorosa, ero tentato di prenderne un altro per quanto era delizioso. Il servizio è stato veramente attento e disponibile, l'atmosfera del locale è molto carina, prezzi nella norma per la qualità offerta, porzioni giuste. Consigliato!
Jomin Neelikatt

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Reviews of Pisco Cucina di Mare

4.4
(250)
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2.0
1y

Domenica sera, ore 21.00. Io e mia moglie siamo tornati in questo ristorante dopo parecchio tempo, con un buon ricordo di esso. E invece: qualità del cibo buona, ma non eccelsa (pane riscaldato, entree preparata chissà quanto prima, pesce buono ma niente di straordinario) porzioni molto piccole (vedi sotto) Pasta alle vongole, 50g con 8 vongole in tutto, sgusciate.19€. Tris di tartar con 3 tartar minuscole alla modica cifra di 35€ Vino al calice overpriced (ma magari ci sta, devono pur marginare da qualche parte ;) ) servizio lento e farraginoso (finiamo l'antipasto, portano via il piatto di servizio, ci lasciano i piatti sporchi sul tavolo fino alla portata successiva.

In altre parole, esperienza pessima. Può succedere, teoricamente.

Non amo fare recensioni negative, quindi parlo con il titolare al momento del, a mio avviso, salatissimo conto (110€ per 1 antipasto in 2, una pasta alle vongole e 1 filetto di branzino e 2 bicchieri di vino) criticando civilmente il servizio.

La risposta, al posto di essere accondiscendente e assertiva, è stata più simile al "abbiamo ragione noi, se non volete tornare troveremo qualcun altro". (non sto qui a riportare le parole esatte, non ne vale la pena).

Non ci torneremo sicuramente a breve, soprattutto perchè per quelle cifre a Milano trovo molto di meglio, sia a livello di servizio che di menù

Speriamo almeno che questa recensione serva a qualcosa (o...

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5.0
1y

It was my 2nd time there. Being an Asian living in Hong Kong, I am critical on the quality & freshness on seafood. What I had here was as good as those I could get in a 5-star hotel restaurant in Hong Kong. The tartare combo was also the best I ever had. Service was excellent with good understanding on each of our preference & need. I assured them when I left that I will certainly come again...

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1.0
1y

Unfriendly staff. It was raining and we wanted to enter the restaurant, we went under the umbrella from near the street to check the menu online and one staff member pointed at us that we can’t stay there. We decided to close the menu and leave right away. If staff members are so upset about people staying under an umbrella in heavy rain, nobody should ever enter...

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