Sono stato al Ristorante Shorai di Milano e devo dire che l'esperienza è stata estremamente deludente. Nonostante la location carina, ci sono stati diversi aspetti negativi che hanno rovinato completamente la mia visita.
Innanzitutto, ho notato per ben due volte che il salmone servito aveva un cattivo odore. È inaccettabile che un ristorante di supposta qualità serva del pesce scadente e puzzolente. Questo è un segno evidente di una gestione inadeguata e di un'attenzione al dettaglio completamente assente.
Inoltre, i tempi di attesa sono stati eccessivamente lunghi. Non c'è nulla di peggio che sedersi a tavola e dover aspettare un'eternità per essere serviti. Questo ha contribuito a creare un'atmosfera di frustrazione e insoddisfazione generale.
La qualità complessiva del cibo era estremamente bassa. Oltre al problema del salmone, tutti gli altri piatti che ho provato erano di pessima qualità. I sapori erano insipidi, le porzioni scarse e la presentazione poco curata. È evidente che la cucina del Ristorante Shorai non si preoccupa minimamente di soddisfare i palati dei clienti.
Il servizio era altrettanto scadente. Il personale era distante, poco disponibile e mai sorridente. Ho avuto l'impressione di essere un fastidio per loro, anziché un cliente che dovrebbe essere trattato con gentilezza e professionalità.
La ciliegina sulla torta è stata la mia esperienza di pagamento. Nonostante abbia deciso di andarmene dopo aver consumato solo due insalate a causa della qualità inaccettabile del cibo, mi hanno fatto pagare il costo di due menu completi. Questo è un comportamento disonesto e non posso accettare che un ristorante tratti i suoi clienti in modo così sleale.
Tutti questi problemi, soprattutto il salmone scadentissimo e puzzolente, mi hanno spinto a concludere la mia visita al Ristorante Shorai senza nemmeno terminare un pasto completo. Non sarebbe corretto lasciare una recensione positiva per un locale che presenta così tanti difetti evidenti e una gestione poco scrupolosa.
In conclusione, sconsiglio vivamente il Ristorante Shorai di Milano. La qualità del cibo è pessima, il servizio è scadente e il comportamento disonesto nel momento del pagamento è inaccettabile. Ci sono molte altre opzioni di ristoranti nella zona che offrono un'esperienza...
Read moreEra un ottimo AYCE con l’handicap di una sola cameriera a servire, quindi con tempi di attesa biblici. Ora è un pessimo AYCE che ha ampliato di molto il menù e ridotto le porzioni in modo eclatante: le tartare le possono anche mettere nel micro piattino della salsa di soia, ci stanno giuste giuste. Sashimi grasso e insapore. Non prendo mai gli uramaki perché in Giappone non sanno nemmeno cosa siano questi rotoloni di riso, atti a riempire la pancia e a distrarre il cliente da preparazioni più costose, ho voluto provarne uno perché erano-fortunatamente- solo 4 pezzi e 2 li ho dovuti lasciare poiché erano solo riso con una risibile (scusate l’assonanza fonetica) quantità sia di pesce che di verdure. Sembravano quelli di Esselunga i Carrefour. Robaccia. Da starci lontano se ci...
Read moreDisappointing experience...The service is really disappointing, after ordering the 2nd time they got our menu on our hands saying we alredy had order enough..My husband has been served a ramen without spoon and we the waiting time to be was...
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