Santa Margherita — Restaurant in Milan

An unexpectedly good tiny pizza place not far from the city center.

Although interior and exterior might not look convincing, Santa Margherita turned out to be a place with incredibly delicious pizza napoletana. The staff is incredibly friendly and attentive. The kitchen is open so you can see the process of pizza making while waiting for your order (which is actually quite fast).

On the menu, there is quite a big choice of pizzas, all of them are quite interesting in terms of ingredients. We had one with zucchini and another one with Gorgonzola, speck, and walnuts - very different from each other, but really delicious.

When in Milan, you should definitely try pizza at Santa Margherita. And don’t forget to...

n una Milano sempre più variegata in termini di pizzerie, seconda solo a Napoli e Caserta, in una Milano dove tanti pizzaioli blasonati o catene hanno aperto un locale, esistono anche chicche che meritano una visita, spesso prima di altri. Come nel caso di Santa Margherita, piccola realtà aperta post-pandemia da Marco Abrate e sua moglie, che realizza una pizza napoletana nel sapore ed estetica, realizzata con lavorazioni moderne.

Locale piccolo e accogliente, discreta la carta dei vini; nella mia visita ho provato 5 pizze, dalla Margherita alla Norma, passando per la Nerano, la Capricciosa e la San Ciro, realizzata con fiordilatte di Agerola, riduzione di pomodorini arrosto, polpettine di manzo, pomodorini confit, mouse di ricotta di bufala.

Ebbene, le pizze erano tutte ottime: impasto lavorato perfettamente, cotto con precisione e senza sbavature, di consistenza giusta e saporito al morso; gli ingredienti erano disposti in maniera equilibrata senza sacrificare un sapore davvero di livello, dalla prima all’ultima fetta.

Una pizzeria che offre una delle pizze più buone di Milano!

𝐈𝐦𝐩𝐚𝐬𝐭𝐨: 9/10 𝐏𝐢𝐳𝐳𝐞 𝐂𝐥𝐚𝐬𝐬𝐢𝐜𝐡𝐞 - Margherita (7,5€), Marinara (6€), etc: 9/10 𝐀𝐥𝐭𝐫𝐞 𝐏𝐢𝐳𝐳𝐞 (12€-15€): 9/10 𝐏𝐫𝐨𝐩𝐨𝐬𝐭𝐚 𝐀𝐥𝐜𝐨𝐥𝐢𝐜𝐚: 7/10 𝐋𝐨𝐜𝐚𝐥𝐞: 8/10

𝐂𝐎𝐒𝐀 𝐌𝐈 È 𝐏𝐈𝐀𝐂𝐈𝐔𝐓𝐎 Impasto di qualità, dalla lavorazione alla consistenza alla cottura Pizze davvero buone, equilibrate negli ingredienti e saporite, senza strafare Realtà piccola e accogliente

𝐃𝐔𝐁𝐁𝐈 Il menu, se da un alto propone nomi di pizze diversi dal solito, dall’altro non è di immediata consultazione Il forno in sala incide sulla temperatura in sala, che risulta leggermente alta rispetto a quella ideale

𝐕𝐎𝐓𝐎 𝐂𝐎𝐌𝐏𝐋𝐄𝐒𝐒𝐈𝐕𝐎 (NON è una media) - 9/10 (Bocciata | Rimandata | Da provare se in zona | Buona | 𝐎𝐭𝐭𝐢𝐦𝐚 |...

This small Napoli-style pizza restaurant is a gem. Their appetizers, like the “montanara,” frittatina, and supplí, are fantastic. The pizzas, made with carefully selected ingredients and high baking skills, are some of the best I’ve tried in Milan. They also offer interesting daily specials from traditional Napoli cuisine. The service is always kind, and the prices are lower than the city average, especially considering the high quality and central location. To me, it’s a solid...