Sapori Solari - La Pescheria — Restaurant in Milan

I recently visited this restaurant and the experience was quite disappointing. The only truly positive aspect was the tartare, which was very well prepared. However, the so-called octopus I ordered was extremely disappointing: it didn’t seem like octopus at all, but rather jumbo squid. The texture was dry, tough, and hard to chew. When I mentioned this to the staff, they showed no interest whatsoever and didn’t even apologize, which I found quite unprofessional.

My reservation was at 9:00 p.m., and I arrived at 8:50, yet they made me wait outside for 10 minutes for no reason, even though several tables were clearly available. On top of that, for something as simple as ordering water, I had to repeat my request to three different waiters, and it still took them a long time to bring it.

As for the prices, I found them to be quite high compared to the quality of both the food and the service. For all these reasons, I am honestly surprised to see this restaurant listed among the top 100 in Milan, as my experience was far from...

Nelle foto ⭕️ Calamaro scottato, carciofi e limone : Molto buono, calamaro mediterraneo presentato in maniera impeccabile , condito con la giusta quantità di limone, delicato , si percepiscono i sapori di salinità nelle carni. L’abbinamento con i carciofi e una nota del sapore del prezzemolo, lo rendono un ottimo piatto . Ho scelto questo piatto al posto del baccalà poiché terminato , di solito opto spesso per il baccalà per il suo alto contenuto proteico , per intenderci segue il pesce spada , per contenuto di proteine

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Tagliatelle (fatta in casa all’uovo) al nero di seppia, cacio e pepe con carpaccio di capesante* marinate al limone e crumble di pane dolce, un buonissimo piatto che consiglio, tranquilli , non vi verranno i denti neri. Buone dalla prima all’ultima forchettata, il crumble di pane dolce , la marinatura e una abbondante crema cacio e pepe (meno male , un tocco di cucina romana , d’altra parte lo staff ha un genuino accento romano )

⭕️ Polpo, crema di melanzana affumicata, guanciale croccante, pomodorino confit e basilico. Un buon piatto, molto tradizionale , di particolare la cura dei dettagli , le gocce di crema di melanzana affumicata , delicatamente affumicata la sapidità del guanciale croccante con il sapore pungente del pomodoro confit , a braccetto con un buon polpo alla plancha

Cosa proverei in occasione di una prossima visita ? Di sicuro proverei la selezione di affettati di mare , mi ha incuriosito sentire la descrizione del piatto, al tavolo accanto al mio , non vedo l’ora di provare la porchetta di tonno, un affettato di ventresca per intenderci . Curiosa anche la Fregola sarda, vongole, carciofi e bottarga.

In questo ristorante si mangia bene e il suo responsabile é molto gentile e disponibile . Lo...

We had a lunch in this restaurant reserving a table with The Fork app. The staff was friendly and they made us feel at home. We also organized a small surprise for the wedding anniversary of my parents and they were super collaborative in making the surprise happens. The food quality was good and dish presentation as well. Service was slightly slow but all dishes are freshly prepared so the waiting time can be considered acceptable. Prices are slightly high considering food portions and size - I would suggest to revise prices downwards especially on...