The Spirit — Restaurant in Milan

Amici dell'internet, che dire, questo posto è meraviglioso a dir poco.

Premessa importante: non vai al The Spirit per bere un cocktail, vai per vivere un'esperienza.

AMBIENTE - 10/10

Cosa volete che vi dica, a me che sono un fissato con l'arredamento, il design e la cura dello spazio ha lasciato veramente senza parole. Sin dal primo istante nel quale si entra nel locale si rimane a bocca aperta, è tutto curato nei minimi dettagli e sembra di scivolare in un'altra dimensione. Solo questo vale tutto il prezzo che pagherete alla cassa.

ILLUMINAZIONE - 10/10

Da manuale. Curata in maniera maniacale, perfettamente coerente con l'ambiente e con l'esperienza che si vive, sublimata appunta dalla luce che crea un'atmosfera avvolgente e misteriosa.

PERSONALE - 9/10

Come ci si aspetta da un posto del genere, il personale non ha nulla a che vedere con gli altri posti al quale si può essere abituati. Raffinato e discreto: sono ombre dorate che renderanno indimenticabile l'esperienza. Non metto 10/10, paradossalmente, perché mi è stato chiesto una volta di troppo se tutto andasse bene. Ma questo solo perché sono pazzo io.

SERVIZIO - 10/10

Chiamarlo "servizio" è riduttivo, qui parliamo di una vera esperienza. Non sto neanche a soffermarmi sulla bellezza di come sono stato servito, della presentazione delle bevande e della ricercatezza del cibo, piuttosto di racconto quello che è accaduto dopo: mi è stato consegnato un mio ritratto su una carta ruvida a mo di cartolina.

Io basito. Dove mai la proverete una cosa del genere?

BEVANDE - 10/10

Cosa ve lo dico a fare, cocktail buonissimi ed anche abbastanza "carichi". Quello che mi ha colpito è stata la loro ricercatezza, sono cose che berrete solo lì.

PREZZO - Irrilevante vista l'esperienza

Un cocktail lo paghi circa 15€, ma onestamente ha importanza visto tutto il resto che vi ho raccontato sopra? Stai pagando una esperienza, non una bevanda.

Se non si fosse capito, provate il The Spirit senza indugio alcuno, non ve...

Experienced unpleasant sexist behaviour towards my SO: first I was proposed to try a gin while she was not, then it was assumed she wasn’t able to enjoy a stronger drink, although the drink itself was disappointing, to say the least. Regardless, we came back after a few minutes to have something else and give the place a second chance. Asked to be seated on the back and we were refused, because the backroom (on the way to the toilet) is apparently “members only” (lol). Needless to say, the room was completely and utterly empty. They won’t get a third chance. More XXI century, more common sense and, above everything, less sugar in...

My wife and I were walking ast this place last night and the look inside drew us in.

Boy am I glad we stopped. It was a wonderful place to stop and grab some drinks.

There were two male waiters who should win staff of the year. In an hour, they met everyone with incredible poise and attitude. They saved a couple who forgot their backpack, they answered all of our questions about drinks, and served up amazing drinks with a wonderful spirit. They were incredibly responsive, and made sure we had plenty of water and refils.

I would go to this place again in...