Ai Cappuccini — Restaurant in Modena

Ottima pizzeria a cinque minuti dal centro storico. Vicino alla stazione e allo stadio, possibilità di parcheggio nelle vicinanze. Sabato sera, locale pieno, questo è gia sinomimo di buona cucina. Ci accomodiamo al tavolo, dopo qualche istante ci portano un piatto con alcuni pezzi di pizza al rosmarino come benvenuto... poi arriva lei, la TITOLARE. Da subito si innesca un buon feeling, lei sa bene come servire il cliente, come consigliarlo e come fare show. Di origine Campana, "entra" nel nostro tavolo a piedi pari e devo dire che è stato amore al primo colpo. Una donna di cuore, dentro e fuori. Ordiniamo, dopo una breve attesa arriva la BUONISSIMA pizza a kg, impasto con lievito madre, digeribilissima. Ricca di ingredienti e profumi. Accompagnano la pizza con una caraffa di birra, che poi bissiamo appena terminata. Arriva il momento dolce, ci consiglia una sfogliata prodotta da loro con crema al mascarpone. Ne ordiniamo due, il terzo decide per una delizia al limone. Ci spiega che i dolci napoletani arrivano direttamente dalla Campania. Terminiamo con il caffè. Il servizio è stato perfetto nonostante il locale fosse pieno. Personale cortese, disponibile e preparato. Pulizia nella sala e nella toilette. Conto un pochino sopra la media ma la pizza e i dolci hanno regalato emozioni. Un GRAZIE di cuore alla titolare per l'accoglienza e...

Spazioso, personale cortese e disponibile, pizza buona ma costosa. Con la scusa della pizza al chilo lievitata più di 72 ore fanno pagare una pizza per due persone in media 20 euro, un po' costosa visto che sarebbe come prendere due pizze da ben 10 euro a testa. Una bufala 22,5 euro....Volendo anche sorvolare sul costo della pizza non accetto assolutamente il costo dei dolci. Per 5€ dovrebbero portare porzioni ottime e abbondanti, invece il profitterole viene portato in una coppettina con due o tre bignè microscopici (e ne ho assaggiati di ben migliori), il mascarpone idem, una coppetta con la crema credo sifonata per quanto era soffice, quindi di fatto pochissima! Il tiramisù... un paio di savoiardi con un po' di mascarpone sopra...Alla cassa abbiamo poi chiesto conti separati visto che eravamo in diverse persone e invece di dividere esattamente il conto il tutto è stato arrotondato per ECCESSO per far risultare conto pari a tutti. Con quello che abbiamo speso potevano anche fare gli splendidi e farci lo sconto di 4,5 euro per far pagare a tutti cifra tonda.....La prossima volta penserò a dove andare a spendere soldi...Per quanto buona in fondo è...

Siamo venuti domenica sera in due e abbiamo ordinato la pizza al chilo, per la precisione mezzo chilo diviso in due: una parte margherita con stracciatella e l'altra parte gusto "Luciana" (patate al forno, salsiccia, pancetta e basilico).

Pizza eccellente! Impasto ottimo. Condimento ricco e abbondante, soprattutto la stracciatella, che era buonissima e molto abbondante. Le patate al forno erano cotte perfettamente, la salsiccia e la pancetta saporite e gustose. Complimenti al pizzaiolo. Anche il dolce era ottimo: abbiamo preso un barozzino.

Anche il servizio è stato eccellente: silenzio e tranquillità in sala (niente baccano tipico dei ristoranti nel weekend), cameriere gentilissimo e cordiale, servizio velocissimo (in meno di 10 minuti la pizza era pronta) e proprietario simpatico.

Assolutamente da provare. Prezzo super onesto (mi aspettavo anche di più). Se proprio volessi trovare il pelo nell'uovo, potrei dire che, essendo il mezzo chilo di una certa "massa", l'avrei tenuto in forno un po' di più… ma anche così com'era, era...