Pizzeria Ristorante La Perla — Restaurant in Modica

It's such a shame to leave a negative review, but I feel compelled to. The service here is very slow. This didn't bother us, as we're on holiday, and in no rush. Also the food we ordered was delicious, hot and freshly prepared. BUT...the staff, on arrival, were not that welcoming. No greeting, or at the very least, a quick wave of the hand. The older gentleman who took our order was quite friendly. The reason for my negative review, was my experience when I went inside to pay. The lady on the till was deeply engrossed in a conversation. I'm guessing she was chatting to other customers. I don't know for sure, because not once did she pause, to look at me, or even give a nod or a wave....anything to let me know she was aware I existed. I stood next to the till for at least five minutes being igmored. Staff bustled back and forth, but none of them smiled or acknowledged me. When the lady eventually decided to process my payment, there was no please or thankyou. No interaction of any kind took place. I would never go back to eat there again. This is a shame, as the food was lovely. But the lady at the till, not...

"Megalomania e perseguimento del profitto nella più totale disattenzione per il cliente".

In occasione di una vacanza a Modica, mi sono recato presso il locale qui recensito, giacché centrale e rinomato, con la mia compagna, con l'intenzione di consumare due pizze e di raggiungere in seguito alcuni parenti. Alle ore 22.25 circa di sabato 29 luglio c.a., avendo notato che altri clienti si trovavano in piedi in attesa dell'assegnazione di un tavolo, in prossimità di uno degli ingressi del locale, ci disponevamo in fila in attesa del nostro turno. Occorre subito rilevare che, nonostante la grandissima quantità di tavoli predisposti sia all'interno che all'esterno del locale, e la commisurata prevedibile affluenza di clienti, non vi era nessuno del personale che si curasse di accogliere i nuovi clienti e neppure di registrarne l'arrivo, in modo tale, da un lato, da assicurare la priorità nell'assegnazione del tavolo, ai clienti in attesa da più tempo, e dall'altro, da consentire ai clienti, nell'attesa, di spostarsi anche solo di qualche metro, salvo perdere ogni diritto rispetto a quelli sopraggiunti.

Fortunosamente, dopo circa 10 minuti dal nostro arrivo, venivamo accompagnati ad un tavolo all'aperto, e lì restavamo seduti per circa 20 minuti, prima che un cameriere - pur essendone nel frattempo passati più d'uno - si curasse di prendere, quantomeno, l'ordinazione relativa alle bevande. Quanto, invece, alla comanda delle pizze, la stessa veniva redatta alle ore 23.05 circa direttamente dal proprietario del locale, su nostra sollecitazione, benché lo stesso, pur avendo notato che ci trovavamo ancora in una prolungata attesa per ordinare, preferisse impegnarsi nella sistemazione del tavolo vicino al nostro al fine esclusivo di accaparrarsi ulteriori clienti, a totale discapito della celerità e/o qualità del servizio dei clienti -  numerosi, atteso che la nostra comanda riportava un numero di coperto superiore a 200 - già presenti.

Trascorsi ulteriori 20 minuti, stante il tardo orario (quasi le 23.30) e l'estenuante attesa non supportata da qualsivoglia minima attenzione o rassicurazione del personale, mi recavo personalmente all'interno del locale per chiedere informazioni sulla mia comanda: qui - avendo peraltro appurato che era presente un solo forno, assolutamente insufficiente per il servizio dell'ingente numero di coperti disponibili - il proprietario mi riferiva, quasi scocciato e senza alcuna premura, che era appena iniziato il servizio di una numerosa tavolata e che avrei dovuto aspettare almeno un altro quarto d'ora.

Decidevo pertanto, attesa la palese noncuranza per il cliente, di lasciare il locale.

Ritengo, alla luce di quanto sopra, che non sia neppure necessario un commento sull'esperienza vissuta, essendo di tutta evidenza che la proprietà del locale, facendo leva sulla centralità dello stesso e sulla nomea ottenuta (in tempi diversi), persegua unicamente finalità di profitto a discapito della cura per il cliente, in particolare impiegando un numero di camerieri assolutamente inadeguato a garantire un congruo servizio della clientela ed aumentando ogni anno il numero di coperti pur senza prevedere, almeno, un secondo...

We came to Modica very hungry with our 3 kids, the restaurant on the other side made us wait for 1 hr without taking our orders, so we left and went to La Perla, a middle age big man greeted us kindly and put a table for us 5 together in just a few seconds. Our orders was taken as soon we closed our menu, and the drinks came right away within 1mins. The food came within 15-25 minutes as the waiter saw how tired and hungry my youngest was. They were so kind and attentive! As we ate our pizza we all were 100% sure it was one of the best pizza we ever had since visiting Sicily for almost 5 years now. Each 4 pizzas was a master piece of its own, the kind and quick service made it all an amazing evening, rescuing our mood after not being served on the other restaurant near by. Thank you La Perla I 100%...